肉雞飼養(yǎng)業(yè)在我國有著漫長的歷史,改革開放后,肉雞產(chǎn)業(yè)持續(xù)高速增長,從小規(guī)模分散飼養(yǎng)逐步向規(guī)模化、標準化飼養(yǎng)轉變,并初步形成集種雞育種、飼料生產(chǎn)、肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工、冷凍冷藏、物流配送及批發(fā)零售等環(huán)節(jié)為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,成為我國畜牧業(yè)中市場化、產(chǎn)業(yè)化程度最高的行業(yè)!度怆u養(yǎng)殖主推技術》(作者陳大君、楊軍香)圖文并茂,內容深入淺出,介紹的技術具有先進、適用的特點,可操作性強,是各級畜牧科技人員和肉雞養(yǎng)殖場(戶)生產(chǎn)管理人員的實用參考書。
第一章 種雞高效繁育技術
第一節(jié) 種雞高效選育技術
一、概述
二、特點
三、成效
四、案例
第二節(jié) 種雞人工授精技術
一、概述
二、特點
三、成效
四、案例
第三節(jié) 種雞高效孵化技術
一、概述
二、特點
三、成效
第一章 種雞高效繁育技術
第一節(jié) 種雞高效選育技術
一、概述
二、特點
三、成效
四、案例
第二節(jié) 種雞人工授精技術
一、概述
二、特點
三、成效
四、案例
第三節(jié) 種雞高效孵化技術
一、概述
二、特點
三、成效
四、案例
第四節(jié) 肉雞生產(chǎn)性能測定技術
一、概述
二、特點
三、成效
四、案例
第五節(jié) 地方雞種保護、開發(fā)與利用技術
一、概述
二、特點
三、成效
四、案例
第二章 生態(tài)安全型肉雞場建設與設施配套技術
第一節(jié) 生態(tài)安全型肉雞場場址選擇與規(guī)劃布局設計技術
一、概述
二、生態(tài)安全型肉雞場的特點
三、成效
四、案例
第二節(jié) 密閉式肉雞舍的設計與設施配套技術
一、概述
二、特點
三、成效
四、案例
第三節(jié) 開放式肉雞舍建造與設施配套技術
一、概述
二、開放式肉雞合的特點
三、成效
四、案例
第三章 肉雞飼料營養(yǎng)及加工技術
第一節(jié) 飼料安全控制技術
一、飼料霉變的鑒別和防霉處理技術
二、霉變飼料的處理技術
三、飼料脫毒技術
第二節(jié) 飼料原料的鑒別技術
一、動物性蛋白飼料原料摻假的鑒別技術
二、植物性蛋白飼料原料摻假的鑒別檢驗
第三節(jié) 增強肉雞免疫力的飼料營養(yǎng)技術
一、應用營養(yǎng)素提高免疫力的技術
二、應用免疫增強劑提高免疫力的技術
第四節(jié) 環(huán)保型日糧配制技術
一、降低廢氣物排放的日糧配制技術
二、減少蒼蠅污染的日糧配制技術
第五節(jié) 提高肉雞飼料轉化效率的飼料配制技術
一、提高飼料能量
二、飼料制粒技術
三、肉雞營養(yǎng)性疾病控制技術
第四章 飼養(yǎng)管理技術
第一節(jié) 白羽肉雞飼養(yǎng)管理技術
一、雞舍及設備的消毒技術
二、雛雞選擇及運輸技術
三、雛雞飲水及飼喂技術
四、網(wǎng)上飼養(yǎng)肉雞技術
五、塑膜暖棚飼養(yǎng)肉雞技術
第二節(jié) 黃羽肉雞的飼養(yǎng)管理技術
一、黃羽肉雞育雛期飼養(yǎng)管理技術
二、黃羽肉雞育肥期飼養(yǎng)管理技術
三、黃羽肉雞不同放養(yǎng)方式的技術
第三節(jié) 地方雞林下(果園)放養(yǎng)案例
第四節(jié) 檔案管理與溯源
一、建立檔案的必要性
二、肉雞養(yǎng)殖檔案的要求
三、養(yǎng)殖檔案格式
四、檔案填寫
五、檔案保存
六、肉雞標識
第五章 環(huán)境控制技術
第一節(jié) 溫度控制技術
一、肉雞保溫技術
二、濕簾、風機配套降溫技術
第二節(jié) 空氣質量控制技術
一、概述
二、特點
三、成效
四、案例
第三節(jié) 光照控制技術
一、概述
二、特點
三、成效
四、案例
第六章 疫病防控技術
第一節(jié) 生物安全綜合技術
一、隔離衛(wèi)生技術
二、消毒技術
三、廢棄物無害化處理技術
第二節(jié) 免疫技術
第三節(jié) 主要疫病防治技術
第四節(jié) 獸藥安全使用技術
參考文獻