定 價:44 元
叢書名:職業(yè)院校創(chuàng)業(yè)教育通用教材“職業(yè)院校創(chuàng)業(yè)教育研究及系列教材開發(fā)工程”課題成果
- 作者:戴克商
- 出版時間:2013/4/1
- ISBN:9787304060633
- 出 版 社:中央廣播電視大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F272
- 頁碼:329
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
本教材是為培養(yǎng)“有創(chuàng)辦企業(yè)能力的人”的專業(yè)撰寫的主教材,它從企業(yè)最高管理者崗位需要必備的理論知識和技能出發(fā),構(gòu)建其課程體系,教材包含理論精華及技能養(yǎng)成二個部分,目的是讓“有創(chuàng)辦企業(yè)能力的人”學(xué)會制訂及管理企業(yè)組織的方針目標(biāo)和企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略;構(gòu)建、運(yùn)作、評價管理體系;掌握經(jīng)營機(jī)會論、管理規(guī)律論、運(yùn)作的“供應(yīng)鏈思維論”、“思維重點關(guān)注論”、“持續(xù)改進(jìn)論” 三原則及評價的“生態(tài)綜合質(zhì)量觀”、“相關(guān)方綜合價值最大化”、“顧客最終決定權(quán)”三前提的知識和能力。
本系列教材的編寫宗旨是“使無業(yè)者有業(yè),使有業(yè)者樂業(yè)”,在職業(yè)院校創(chuàng)業(yè)教育領(lǐng)域是一套不可多得的好教材,可供中高職及應(yīng)用本科院校的相關(guān)專業(yè)、科研單位、相關(guān)行業(yè)企業(yè)和個人使用。
戴克商,畢業(yè)于北京大學(xué),是福建省高等學(xué)校教學(xué)名師,中共黨員。原任福建經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系主任、教授,工商管理學(xué)科帶頭人,因工作需要經(jīng)省人事廳核準(zhǔn)延緩?fù)诵荩?008.4月正式退休。
第一部分 理論精華
1 定位:目標(biāo)與任務(wù)
1.1 企業(yè)決策者的作用
1.1.1 GB/T 19000/IS0 9000標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于質(zhì)量管理原則的表述
1.1.2 最高管理者在組織中的作用
1.2 課程簡介
1.2.1 課程的目標(biāo)
1.2.2 課程對創(chuàng)業(yè)者的重要性
思考題
2 模式:質(zhì)量經(jīng)營
2.1 質(zhì)量經(jīng)營
2.1.1 質(zhì)量經(jīng)營的內(nèi)涵
2.1.2 質(zhì)量經(jīng)營的特點
2.1.3 質(zhì)量經(jīng)營的核心因素
2.1.4 質(zhì)量經(jīng)營創(chuàng)新 第一部分 理論精華
1 定位:目標(biāo)與任務(wù)
1.1 企業(yè)決策者的作用
1.1.1 GB/T 19000/IS0 9000標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于質(zhì)量管理原則的表述
1.1.2 最高管理者在組織中的作用
1.2 課程簡介
1.2.1 課程的目標(biāo)
1.2.2 課程對創(chuàng)業(yè)者的重要性
思考題
2 模式:質(zhì)量經(jīng)營
2.1 質(zhì)量經(jīng)營
2.1.1 質(zhì)量經(jīng)營的內(nèi)涵
2.1.2 質(zhì)量經(jīng)營的特點
2.1.3 質(zhì)量經(jīng)營的核心因素
2.1.4 質(zhì)量經(jīng)營創(chuàng)新
2.2 質(zhì)量經(jīng)營的由來
2.2.1 質(zhì)量管理的演變
2.2.2 質(zhì)量經(jīng)營溯源
2.3 中國企業(yè)質(zhì)量經(jīng)營謀劃
2.3.1 中國企業(yè)已進(jìn)入質(zhì)量經(jīng)營時代
2.3.2 企業(yè)質(zhì)量經(jīng)營戰(zhàn)略的謀劃刻不容緩
2.3.3 企業(yè)實施質(zhì)量經(jīng)營必須樹立的新觀念
2.3.4 企業(yè)質(zhì)量經(jīng)營戰(zhàn)略探索
思考題
3 出發(fā)點:質(zhì)量和質(zhì)量管理
3.1 質(zhì)量
3.1.1 產(chǎn)品與質(zhì)量的概念
3.1.2 產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成的客觀規(guī)律
3.1.3 影響產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成的因素
3.2 質(zhì)量管理
3.2.1 質(zhì)量管理的基本思路
3.2.2 質(zhì)量管理的基本概念
3.2.3 質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作
思考題
4 基石:基礎(chǔ)理論
4.1 經(jīng)營:機(jī)會論
4.1.1 機(jī)會論產(chǎn)生的背景
4.1.2 機(jī)會論的理論框架
4.2 管理:規(guī)律論
4.2.1 管理對象:系統(tǒng)原理及其相應(yīng)的原則
4.2.2 管理過程:動態(tài)原理及其相應(yīng)的原則
4.2.3 管理動力:“人本”原理及其相應(yīng)的原則
4.2.4 管理目的:效益原理及其相應(yīng)的原則
4.2.5 管理職能:計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制
4.3 運(yùn)作:三原則
4.3.1 供應(yīng)鏈思維論
4.3.2 思維重點關(guān)注論
4.3.3 持續(xù)改進(jìn)論
4.4 評價:三前提
4.4.1 生態(tài)綜合質(zhì)量效益觀
4.4.2 相關(guān)方綜合價值最大化
4.4.3 顧客最終決定權(quán)
思考題
5 工具:分析技術(shù)
5.1 常見管理問題分析技術(shù):“二圖一表”法
5.1.1 排列圖法
5.1.2 因果圖法
5.1.3 對策表
5.2 過程質(zhì)量靜態(tài)分析技術(shù):直方圖法
5.2.1 定義
5.2.2 直方圖的制作
5.2.3 質(zhì)量分布的定量描述
5.2.4 過程能力指數(shù)
5.2.5 直方圖的觀察與分析
5.3 過程質(zhì)量動態(tài)分析技術(shù):控制圖法
5.3.1 控制圖的作用與基本原理
5.3.2 控制圖的控制界限
5.3.3 控制圖的種類
5.3.4 控制圖的畫法
5.3.5 控制圖的觀察與分析
5.3.6 應(yīng)用控制圖的注意事項
5.4 相關(guān)分析技術(shù):散布圖法
5.4.1 定義
5.4.2 散布圖法的應(yīng)用程序
5.4.3 散布圖的分析與判斷
思考題
第二部分 技能養(yǎng)成
任務(wù)1 制定實施企業(yè)方針目標(biāo)
任務(wù)1.1 制定企業(yè)方針目標(biāo)
任務(wù)1.1.1 企業(yè)方針目標(biāo)
任務(wù)1.1.2 企業(yè)方針目標(biāo)的制定
任務(wù)1.2 實施企業(yè)方針目標(biāo)
任務(wù)1.2.1 制定企業(yè)方針目標(biāo)管理實施辦法
任務(wù)1.2.2 企業(yè)方針目標(biāo)的組織實施
任務(wù)1.2.3 評價方針目標(biāo)的實施效果
思考題
任務(wù)2 制定實施企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略
任務(wù)2.1 制定企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略
任務(wù)2.1.1 企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略
任務(wù)2.1.2 制定企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略
任務(wù)2.2 實施企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略
任務(wù)2.2.1 企業(yè)戰(zhàn)略實施
任務(wù)2.2.2 企業(yè)的戰(zhàn)略控制和優(yōu)化
思考題
任務(wù)3 構(gòu)建管理體系
任務(wù)3.1 構(gòu)建質(zhì)量管理體系
任務(wù)3.1.1 質(zhì)量管理體系框架及構(gòu)建時的考慮
任務(wù)3.1.2 質(zhì)量管理體系的策劃與建立
任務(wù)3.1.3 質(zhì)量管理體系文件的構(gòu)成與編寫要求
任務(wù)3.1.4 質(zhì)量手冊的編寫
任務(wù)3.1.5 程序文件的編寫
任務(wù)3.1.6 質(zhì)量記錄的設(shè)計
任務(wù)3.1.7 作業(yè)指導(dǎo)書的編寫
任務(wù)3.1.8 質(zhì)量計劃的編制
任務(wù)3.1.9 年度綜合性質(zhì)量計劃的編寫
任務(wù)3.2 探索國際三大管理體系的異同
任務(wù)3.2.1 ISO 9000族質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)
任務(wù)3.2.2 ISO 14000:1996系列環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn)
任務(wù)3.2.3 OHSAS 18000職業(yè)安全衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)
任務(wù)3.3 三個國際管理標(biāo)準(zhǔn)整合的綜合管理體系
任務(wù)3.3.1 綜合管理體系及其建立的必要性
任務(wù)3.3.2 建立綜合管理體系的可行性
任務(wù)3.3.3 綜合管理體系通用標(biāo)準(zhǔn)
思考題
任務(wù)4 運(yùn)行和監(jiān)控管理體系
任務(wù)4.1 運(yùn)作技巧:過程方法
任務(wù)4.1.1 過程和過程網(wǎng)絡(luò)
任務(wù)4.1.2 質(zhì)量管理體系與過程方法模式
任務(wù)4.1.3 過程的策劃與管理
任務(wù)4.2 業(yè)績的把握:監(jiān)測分析
任務(wù)4.2.1 監(jiān)視與測量概述
任務(wù)4.2.2 顧客滿意程度、過程、產(chǎn)品的監(jiān)視與測量
任務(wù)4.2.3 不合格品控制
任務(wù)4.2.4 數(shù)據(jù)分析
任務(wù)4.3 潛力的發(fā)揮:資源管理
任務(wù)4.3.1 概述
任務(wù)4.3.2 人力資源
任務(wù)4.3.3 基礎(chǔ)設(shè)施
任務(wù)4.3.4 工作環(huán)境
任務(wù)4.3.5 信息
任務(wù)4.3.6 供方及合作關(guān)系
任務(wù)4.3.7 自然資源
任務(wù)4.3.8 財務(wù)資源
任務(wù)4.4 永恒的追求:持續(xù)改進(jìn)
任務(wù)4.4.1 持續(xù)改進(jìn)的定義和特征
任務(wù)4.4.2 創(chuàng)造持續(xù)改進(jìn)的環(huán)境
任務(wù)4.4.3 持續(xù)改進(jìn)的項目和機(jī)遇
任務(wù)4.4.4 持續(xù)改進(jìn)策劃
任務(wù)4.4.5 持續(xù)改進(jìn)的管理
任務(wù)4.4.6 持續(xù)改進(jìn)阻力的克服
任務(wù)4.4.7 持續(xù)改進(jìn)方法
思考題
任務(wù)5 評價管理體系
任務(wù)5.1 管理體系評價總論
任務(wù)5.1.1 評價管理體系的目的
任務(wù)5.1.2 質(zhì)量審核
任務(wù)5.2 管理體系審核
任務(wù)5.2.1 管理體系審核的概念
任務(wù)5.2.2 內(nèi)部管理體系審核的階段
任務(wù)5.2.3 審核啟動階段的活動
任務(wù)5.2.4 文件評審
任務(wù)5.2.5 現(xiàn)場審核的準(zhǔn)備
任務(wù)5.2.6 現(xiàn)場審核實施階段
任務(wù)5.2.7 編制、批準(zhǔn)和分發(fā)審核報告及審核的結(jié)束
任務(wù)5.2.8 不合格項的跟蹤驗證
任務(wù)5.2.9 內(nèi)部審核員的能力要求
任務(wù)5.3 產(chǎn)品質(zhì)量審核
任務(wù)5.3.1 概述
任務(wù)5.3.2 產(chǎn)品質(zhì)量審核的步驟
任務(wù)5.4 過程質(zhì)量審核與工序質(zhì)量審核
任務(wù)5.4.1 過程質(zhì)量審核
任務(wù)5.4.2 工序質(zhì)量審核
任務(wù)5.5 管理評審
任務(wù)5.5.1 管理評審的目的、作用和時機(jī)
任務(wù)5.5.2 管理評審的策劃與輸入
任務(wù)5.5.3 管理評審的實施與輸出
任務(wù)5.5.4 管理評審報告及后續(xù)工作
任務(wù)5.5.5 管理評審與內(nèi)部管理體系審核的區(qū)別
思考題
參考文獻(xiàn)