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茶藝服務(wù)

茶藝服務(wù)

定  價:21 元

        

  • 作者:殷安全,彭景 主編
  • 出版時間:2014/6/1
  • ISBN:9787562481683
  • 出 版 社:重慶大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:TS971.21 
  • 頁碼:106
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  本教材共有4個學(xué)習(xí)項(xiàng)目。其內(nèi)容包括:茶藝服務(wù)人員的基本禮儀;茶文化基礎(chǔ)知識、茶葉基礎(chǔ)知識、名茶知識、茶具知識,以及泡茶用水的基礎(chǔ)知識;茶品銷售的方法;綠茶、紅茶、烏龍茶及黑茶的沖泡技藝。
  本書可作為中等職業(yè)學(xué)校及高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)教材,也可供從事茶藝服務(wù)的人員使用。
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