本書將“小吃”詮釋成了家鄉(xiāng)的味道，童年街頭巷尾的叫賣聲，放學(xué)回家媽媽燒的飯菜香，還有記憶里外婆做香餑餑的背影。濃濃的思念和感動(dòng)的溫馨貫穿全書�？催@本書不僅是學(xué)做小吃、學(xué)做菜，更是品味一種記憶和一種味道。真正將一本普通的菜譜做出了文藝氣息。全書分為五個(gè)主要部分，分別為面條、餅類、家常菜和各類小吃。
菜量豐富，步驟詳細(xì)，成品圖精美。
每個(gè)人心中都有一種最愛的味道，無論是哪種，都能觸動(dòng)你的心弦，如果說在億萬人心中有一個(gè)共同的美食愛好的話，那就是“小吃”吧，因?yàn)樗砹思业奈兜溃屇惆V心不改！ 日子漸過漸遠(yuǎn)，很多曾經(jīng)喜歡的東西，也會(huì)隨時(shí)間沖淡，然而小吃在中華的傳統(tǒng)美食的地位絲毫沒有改變，與其說味蕾是念舊的，倒不如是記憶、愛、思念讓美食傳承。自從相見，一生相戀！就是你！小吃
會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)的國(guó)明，圈內(nèi)人稱國(guó)明姐。2003年她結(jié)束了朝九晚五的白領(lǐng)生活，毅然投入到了家庭煮婦的行列，并從此一發(fā)不可收的愛上了美食。因?yàn)槊朗�，�?guó)明姐在圈中結(jié)識(shí)了很多好朋友，也對(duì)烘焙、茶、咖啡、美食攝影等興趣大增，尤其對(duì)烘焙蛋糕情有獨(dú)鐘，經(jīng)過近十年來不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，國(guó)明姐順利考取了國(guó)家西點(diǎn)師高級(jí)證書和英國(guó)皇家PME裝飾蛋糕資格證書。曾出版多本美食烘焙類暢銷書籍，更是把多年的制作經(jīng)驗(yàn)、操作方法和心得積累成培訓(xùn)素材，在美食烘焙課堂開展了專業(yè)裝飾蛋糕課程、興趣愛好者課程、烘焙親子課程等，廣受好評(píng)。
Part1東西南北味不同，源自一縷五谷香 師傅，來碗面…
四川擔(dān)擔(dān)面
雞絲涼面
武漢熱干面
陜西涼皮
油潑扯面
豬肉臊子面
……
Part2走過路過不錯(cuò)過，香味勾起小饞蟲 山珍海味也敵不過這口香餑餑…
驢肉火燒
門釘肉餅
陜西肉夾饃
炸春卷
糊塌子
…… Part1東西南北味不同，源自一縷五谷香 師傅，來碗面…
四川擔(dān)擔(dān)面
雞絲涼面
武漢熱干面
陜西涼皮
油潑扯面
豬肉臊子面
……
Part2走過路過不錯(cuò)過，香味勾起小饞蟲 山珍海味也敵不過這口香餑餑…
驢肉火燒
門釘肉餅
陜西肉夾饃
炸春卷
糊塌子
……
Part3那熟悉的叫賣聲，很想回到小時(shí)候 巷子口小攤兒的看家菜…
重慶酸辣粉
酸辣豆花
紅油抄手
過橋米線
干炒牛河
鴨血粉絲湯
廣式腸粉
……
Part4喚一聲宮廷小吃，答一句您嘞吉祥 老祖宗留下的“吃食兒”
驢打滾
艾窩窩
奶黃包
糖火燒
麻團(tuán)
黑芝麻湯圓
五仁元宵
……
Part5胃暖了，便不會(huì)那么想家 放不下的“家鄉(xiāng)味兒”
重慶串串香
川北涼粉
龜苓膏
蒸粉腸
南昌炒米粉
……
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