農(nóng)時，是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)民適應(yīng)氣候變化的規(guī)律，從事耕作、管理、收獲等作業(yè)的時節(jié)。這是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從原始農(nóng)業(yè)開始就積累起來的最寶貴的對自然規(guī)律的認(rèn)識。違反了農(nóng)時，就等于違反了當(dāng)?shù)氐淖匀灰?guī)律。只有按著農(nóng)時從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，才能獲得好的收成。
農(nóng)時，是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)民適應(yīng)氣候變化的規(guī)律，從事耕作、管理、收獲等作業(yè)的時節(jié)。這是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從原始農(nóng)業(yè)開始就積累起來的最寶貴的對自然規(guī)律的認(rèn)識。違反了農(nóng)時，就等于違反了當(dāng)?shù)氐淖匀灰?guī)律。只有按著農(nóng)時從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，才能獲得好的收成。正如《荀子·王制篇》所言：“春耕、夏耘、秋收、冬藏，四者不失時，五谷不絕，民有余食也�！�
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)，明白了農(nóng)時的本質(zhì)，掌握了農(nóng)時的規(guī)律；用現(xiàn)代的技術(shù)手段，可以部分滿足作物對農(nóng)時的要求。溫室、塑料大棚的采用，反季種植的成功，顯得傳統(tǒng)農(nóng)時似乎已經(jīng)不那么重要了。其實不然，時至今日，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說，農(nóng)時仍然是非常重要的。我們沒必要也不可能把所有的農(nóng)作物統(tǒng)統(tǒng)裝入溫室保護(hù)起來。以水稻生產(chǎn)為例，在寒地稻作區(qū)，由于塑料大棚的采用，水稻旱育秧播種期比直播栽培提前了1個月的時間。如果苗床播種從4月11日算起，到9月19日成熟，共需5個多月的時間。其中在大棚里度過的育苗期為1個月左右。5月20日（二十四節(jié)氣中的小滿）前后移入本田，一直到成熟，還有4個月左右，水稻又回歸了大自然。占全生育期80%的時間，還得接受大自然的洗禮；生產(chǎn)技術(shù)措施，還得受農(nóng)時的制約。實踐告訴我們，違誤農(nóng)時是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之大忌。
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緒論
一、苗床播種期
二、本田插秧期
三、返青分蘗期（返青期-夠苗期）
四、生育轉(zhuǎn)換期[（N-n）葉齡期——（N-n+2）葉齡期]
五、長穗期[穗分化（N-n+0.5）葉齡期抽穗期]
六、結(jié)實期（抽穗-成熟）
七、收獲期
附錄 寒地水稻旱育壯秧實用圖解
使用說明
參考文獻(xiàn)
浪淘沙科技種稻（代跋）
苗床播種時葉子尚未長出，無法用葉齡來確定水稻的播種農(nóng)時。苗床播種期宜根據(jù)天氣預(yù)報來確定。當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定通過5℃時，可以在有塑料大棚保護(hù)的旱育秧苗床上播種。從《授時歷》可以看出，11年日平均氣溫穩(wěn)定通過5℃的時間是4月11日。計劃播種期就定在從4月11日開始。曬種可以提前安排。如果按選種、浸種時間需要7天，催芽、晾芽2-3天計，選種、浸種應(yīng)該安排在播種前10天，即從4月1日開始分批進(jìn)行。當(dāng)年日平均氣溫穩(wěn)定通過5qC的具體時間可能在4月11日之前，也可能在4月11日之后。確定具體播種期的主要依據(jù)是當(dāng)?shù)貧庀笈_在網(wǎng)上公布的近日天氣預(yù)報。把預(yù)報當(dāng)?shù)?月11日前后連續(xù)3天日平均氣溫通過5℃的第一天為實際播種的始播期。特殊回暖晚或有倒春寒的年份，日平均氣溫穩(wěn)定通過5℃的時間可能拖后，如2010年，佳木斯市區(qū)日平均氣溫穩(wěn)定通過5℃的時間是4月21日，比11年平均整整拖后10天，像這樣的年份要按災(zāi)年對待。也就是說，當(dāng)預(yù)報4月11日前后3～5天內(nèi)日平均氣溫不能穩(wěn)定通過5℃時，也不能無限期地等下去�？梢园岩呀貌⒋哐康姆N子按計劃播種期先播。大棚旱育秧屬保護(hù)地栽培，對不良外部環(huán)境有一定的抗御能力。需要時播后還可以在棚內(nèi)采取一些增溫措施。這樣就可以把因農(nóng)時拖后可能耽誤的積溫?fù)尰貋�。在寒地稻作區(qū)，溫度是決定豐、平、欠的第一要素。把春季可能耽誤的積溫?fù)尰貋�，是保證當(dāng)年安全抽穗的關(guān)鍵，也是秋冷前安全成熟的關(guān)鍵。對先播的部分要做好預(yù)案，必須保證遇到單純依靠大棚尚抗御不了的低溫時，秧苗不受凍害。
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