《現(xiàn)代采購管理/普通高等教育“十二五”商學(xué)院精品教材系列》既側(cè)重讓學(xué)生掌握采購管理的基礎(chǔ)知識、專業(yè)術(shù)語和專業(yè)表達(dá)方式,又考慮到教材與實(shí)踐的緊密結(jié)合,有助于學(xué)生形成專業(yè)的思維能力,培養(yǎng)實(shí)際的管理技能。為了達(dá)到這個(gè)目的,行文過程中,編者在每章開始加入相應(yīng)的導(dǎo)引案例,讓學(xué)生帶著案例中的問題開始該章的學(xué)習(xí)。
前言
第一部分 采購戰(zhàn)略與計(jì)劃
第一章 采購與采購管理
引例
第一節(jié) 采購的定義與發(fā)展
第二節(jié) 采購的流程
第三節(jié) 采購管理的內(nèi)涵及目標(biāo)
第四節(jié) 采購管理的地位及作用
本章小結(jié)
思考題
第二章 戰(zhàn)略采購管理與采購戰(zhàn)略,
引例
第一節(jié) 供應(yīng)市場分析
第二節(jié) 采購戰(zhàn)略
第三節(jié) 戰(zhàn)略采購 前言
第一部分 采購戰(zhàn)略與計(jì)劃
第一章 采購與采購管理
引例
第一節(jié) 采購的定義與發(fā)展
第二節(jié) 采購的流程
第三節(jié) 采購管理的內(nèi)涵及目標(biāo)
第四節(jié) 采購管理的地位及作用
本章小結(jié)
思考題
第二章 戰(zhàn)略采購管理與采購戰(zhàn)略,
引例
第一節(jié) 供應(yīng)市場分析
第二節(jié) 采購戰(zhàn)略
第三節(jié) 戰(zhàn)略采購
本章小結(jié)
思考題
第三章 采購計(jì)劃管理
引例
第一節(jié) 采購調(diào)查與訂單信息分析
第二節(jié) 采購商品分類和規(guī)格說明
第三節(jié) 采購計(jì)劃及其編制
第四節(jié) 采購預(yù)算與影響因素分析
本章小結(jié)
思考題
第二部分 采購過程管理
第四章 供應(yīng)商選擇
引例
第一節(jié) 供應(yīng)商選擇概述
第二節(jié) 關(guān)鍵供應(yīng)商的評估標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 供應(yīng)商選擇過程
第四節(jié) 供應(yīng)商審核與認(rèn)證
第五節(jié) 供應(yīng)商績效考核
本章小結(jié)
思考題
第五章 采購談判管理
引例
第一節(jié) 采購談判概述
第二節(jié) 采購談判階段
第三節(jié) 采購的談判力
第四節(jié) 采購談判的方法與技巧
第五節(jié) 雙贏談判與跨國談判
本章小結(jié)
思考題
第六章 采購合同管理
引例
第一節(jié) 采購合同類型
第二節(jié) 合同的關(guān)鍵內(nèi)容
……
第三部分 采購內(nèi)容管理
3.用料清單在企業(yè)中,特別是在高新技術(shù)行業(yè),為適應(yīng)市場需求,產(chǎn)品研究開發(fā)層出不窮,用料清單難以做出及時(shí)修訂,致使根據(jù)產(chǎn)量所計(jì)算出來的物料需求數(shù)量,與實(shí)際的使用量或規(guī)格不相符,造成采購數(shù)量過多或不足,物料規(guī)格過時(shí)或不易購得,從而影響企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營。因此.為保證采購計(jì)劃的準(zhǔn)確性,必須依賴最新、最準(zhǔn)確的用料清單。
4.存量管制卡
若產(chǎn)品有存貨,則生產(chǎn)數(shù)量不一定等于銷售數(shù)量。同理,若材料有庫存數(shù)量,則材料采購數(shù)量也不一定等于根據(jù)用料清單所計(jì)算的材料需用量。因此,必須建立物料的存量管制卡,以表明某一物料目前的庫存狀況。再依據(jù)物料需求數(shù)量,并考慮采購物料的作業(yè)時(shí)間和安全存量標(biāo)準(zhǔn),算出正確的采購數(shù)量,然后開具請購單,進(jìn)行采購活動。由于應(yīng)該采購的數(shù)量必須扣除庫存數(shù)量,因此存量管制卡記載是否正確,將是影響采購計(jì)劃準(zhǔn)確性的因素之一。
5.物料標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定
在編制采購預(yù)算時(shí),因?qū)頂M采購物料的價(jià)格不易預(yù)測,所以價(jià)格多用標(biāo)準(zhǔn)成本替代,但由于多種原因很難保證其正確性。因此,標(biāo)準(zhǔn)成本與實(shí)際購入價(jià)格的差額,即是采購預(yù)算正確性的評估指標(biāo)。
6.勞動生產(chǎn)率
勞動生產(chǎn)率的高低將使預(yù)計(jì)的物料需要量與實(shí)際的耗用量產(chǎn)生誤差,因此勞動生產(chǎn)率也會影響到采購計(jì)劃的準(zhǔn)確性。
7.價(jià)格預(yù)期
在編制采購預(yù)算時(shí),常對物料價(jià)格漲跌幅度、市場景氣或蕭條、匯率變動等進(jìn)行預(yù)測,并將其列為調(diào)整預(yù)測的因素。
由于影響計(jì)劃的因素很多,故采購計(jì)劃擬定后,必須經(jīng)常與產(chǎn)銷部門保持聯(lián)系,并針對現(xiàn)實(shí)情況做出必要的調(diào)整與修訂,才能實(shí)現(xiàn)維持正常產(chǎn)銷活動的目標(biāo),并協(xié)助財(cái)務(wù)部門妥善規(guī)劃資金來源。
。ㄈ┎少徲(jì)劃的內(nèi)容
計(jì)劃是根據(jù)市場需求、生產(chǎn)能力和采購環(huán)境容量的,它的制訂需要具有豐富計(jì)劃經(jīng)驗(yàn)、采購經(jīng)驗(yàn)、開發(fā)經(jīng)驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)等的復(fù)合型人才,并且要和其他人員協(xié)作進(jìn)行。
采購計(jì)劃包括認(rèn)證計(jì)劃和訂單計(jì)劃兩部分內(nèi)容。認(rèn)證是對采購環(huán)境的考察、論證和對采購的認(rèn)定過程,是采購計(jì)劃的準(zhǔn)備階段。制訂認(rèn)證計(jì)劃,是通過對庫存余量的分析,結(jié)合生產(chǎn)需要,在綜合平衡之后制訂為基本采購計(jì)劃,包括采購的內(nèi)容、范圍、大致數(shù)量等。訂單計(jì)劃是采購計(jì)劃的實(shí)施階段,采購計(jì)劃的制訂是通過訂單實(shí)現(xiàn)的,訂單制訂要充分考慮市場預(yù)測結(jié)果的重要組成部分。認(rèn)證計(jì)劃和訂單計(jì)劃二者必須要做到綜合平衡,以便所購物料能及時(shí)供應(yīng),同時(shí)降低庫存及成本、減少應(yīng)急單、降低采購風(fēng)險(xiǎn)。
二、采購計(jì)劃的編制
1.采購認(rèn)證計(jì)劃
采購計(jì)劃的制定需要具有豐富的采購計(jì)劃經(jīng)驗(yàn)、采購經(jīng)驗(yàn)、開發(fā)經(jīng)驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)等復(fù)合知識的人才擔(dān)任,并且要和認(rèn)證單位等部門協(xié)作進(jìn)行。采購認(rèn)證計(jì)劃的主要環(huán)節(jié)有:準(zhǔn)備認(rèn)證計(jì)劃、評估認(rèn)證需求、計(jì)算認(rèn)證容量、制定認(rèn)證計(jì)劃。
……