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生物分離技術(shù)

生物分離技術(shù)

定  價(jià):29.8 元

叢書名:普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材

        

  • 作者:譚天偉 編著
  • 出版時(shí)間:2007/8/1
  • ISBN:9787502596071
  • 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:Q81 
  • 頁(yè)碼:268
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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本書系統(tǒng)而詳盡地介紹了生化分離中的一些關(guān)鍵技術(shù),如發(fā)酵液預(yù)處理和細(xì)胞破碎技術(shù)、萃取、膜分離、色譜和電泳分離技術(shù)。特別是在萃取和色譜技術(shù)方面的內(nèi)容涵蓋了雙水相萃取、反膠團(tuán)萃取、親和技術(shù)等新型技術(shù)的內(nèi)容。
  本書既著力于技術(shù)發(fā)展前沿和趨勢(shì)的討論,又兼顧了基礎(chǔ)知識(shí)和背景的闡述。可作為生物化工專業(yè)的教材,也可作為從事相關(guān)產(chǎn)品分離工作科研人員的工具用書。
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