定 價:42 元
叢書名:普通高!笆濉币(guī)劃教材·物流學(xué)系列
- 作者:傅莉萍編著
- 出版時間:2015/7/1
- ISBN:9787302402466
- 出 版 社:清華大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F253.4
- 頁碼:343
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
《倉儲管理/普通高!笆濉币(guī)劃教材·物流學(xué)系列》在借鑒與吸收國內(nèi)外倉儲管理理論和最新研究成果的基礎(chǔ)上,基于倉儲與配送作業(yè)實際工作過程的邏輯主線編排教學(xué)內(nèi)容,緊密結(jié)合倉儲管理的工作任務(wù)。在內(nèi)容上體現(xiàn)了倉儲管理的最新實用知識與操作技術(shù),本書共10章,精練地介紹了倉儲管理的內(nèi)容、倉儲規(guī)劃與布局、入庫作業(yè)組織、在庫作業(yè)組織、出庫作業(yè)組織、倉儲實用技術(shù)、倉儲成本管理與控制,特殊貨物倉儲管理、倉庫安全管理,以及倉儲經(jīng)營與商務(wù)管理。本書系統(tǒng)性強,體系編排新穎、嚴(yán)謹(jǐn),語言精練,并且每章后面均附有相關(guān)練習(xí)和案例。
《倉儲管理/普通高!笆濉币(guī)劃教材·物流學(xué)系列》適合作為相關(guān)專業(yè)本科生教材及研究生輔導(dǎo)用書,也適合作為物流工作人員培訓(xùn)教材,同時也可作為相關(guān)技術(shù)人員、管理人員的參考書籍。
在現(xiàn)代物流活動中,倉儲是現(xiàn)代物流的重要組成部分,是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的中轉(zhuǎn)站,是物流、信息流、單證流合一的作業(yè)基礎(chǔ)。物流倉儲管理是對倉庫以及儲存的管理,是倉儲機構(gòu)為了充分利用所具有倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所進行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程,其基本任務(wù)是提供物流的儲存功能,創(chuàng)造時間價值,提高資源效益。高效合理的倉儲管理可以幫助企業(yè)加快物資流動的速度,降低成本,保障生產(chǎn)的順利進行,并可以實現(xiàn)對資源的有效控制和管理,幫助企業(yè)獲得更大的收益。配送活動及其管理的好壞,直接關(guān)系到生產(chǎn)流通成本的大小、生產(chǎn)流通速度的快慢以及效率的高低,也直接關(guān)系到供應(yīng)鏈、價值鏈和服務(wù)鏈的戰(zhàn)略目標(biāo)。
倉儲管理是應(yīng)用型本科物流專業(yè)教育的一門主干專業(yè)課。通過學(xué)習(xí)該課程,學(xué)生能夠認(rèn)識倉儲與倉儲管理,掌握系統(tǒng)的倉儲管理的知識和技能、庫存控制的方法和技術(shù)及倉儲經(jīng)營的方法和技巧,學(xué)會規(guī)劃倉儲系統(tǒng),并且能應(yīng)用所學(xué)知識解決倉儲管理中的實際問題。該課程教學(xué)重點不但要求學(xué)習(xí)者掌握倉儲管理的基本理論、方法和模型,而且要重點培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的實踐動手能力,其在物流人才培養(yǎng)體系中發(fā)揮著重要的作用。本書以我國的物流市場需求為導(dǎo)向,定位為培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維的應(yīng)用型人才,重點培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實際倉儲管理問題的能力,提高學(xué)生綜合應(yīng)用倉儲管理的理念、方法和模型的能力。
本書力求將物流倉儲管理的知識體系進行整合與優(yōu)化,從物流倉儲企業(yè)的實際出發(fā),立足企業(yè)實際運作模式,基于物流倉儲業(yè)務(wù)流程對學(xué)習(xí)內(nèi)容進行了重新編排,以工作過程為導(dǎo)向進行內(nèi)容設(shè)計,將倉儲業(yè)務(wù)過程與工作過程相結(jié)合,使倉儲管理實務(wù)的內(nèi)容更具有完整性,教學(xué)組織更貼近實際工作過程。達到知識點“全面而精準(zhǔn)”的效果,從“理論—方法—操作”等維度系統(tǒng)地對知識體系進行設(shè)計。本書主要內(nèi)容包括倉儲管理概述、倉庫規(guī)劃與布局、入庫作業(yè)組織、在庫作業(yè)組織、出庫作業(yè)組織、倉儲實用技術(shù)、倉儲成本管理與控制、特殊貨物倉儲管理、倉庫安全管理,以及倉儲經(jīng)營與商務(wù)管理,以培養(yǎng)學(xué)生操作能力為主線,以工作過程為導(dǎo)向。在介紹模塊知識點時增加難點例釋,增強了知識的可讀性。實踐教學(xué)體現(xiàn)在倉儲作業(yè)各環(huán)節(jié),每章后面設(shè)計了對應(yīng)的知識技能應(yīng)用解決工作中實際問題的案例分析,重視技術(shù)工具的熟練使用,培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力。本書對各章的教學(xué)要點和技能要點設(shè)計了豐富習(xí)題,便于初學(xué)者把握學(xué)習(xí)的精髓; 提供了大量不同類型物流倉儲管理案例、豐富的知識資料,以供讀者閱讀; 各章提供豐富的習(xí)題和實際操作訓(xùn)練內(nèi)容,以提供給學(xué)習(xí)者練習(xí)和訓(xùn)練使用,內(nèi)容直觀簡潔,注重理論聯(lián)系實際,體現(xiàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,適應(yīng)高等院校物流管理及相關(guān)專業(yè)教學(xué)需要,便于教師教學(xué)和對學(xué)生所學(xué)知識的鞏固和物流實操能力的培養(yǎng)。
本書的具體特色如下:
(1) 強化了實踐性與應(yīng)用性。本書不僅在各章前后分別安排導(dǎo)入案例、分析案例,還在理論講解過程中穿插了大量閱讀或分析案例供學(xué)習(xí)者研讀; 正文中提供大量的例題供學(xué)習(xí)者練習(xí)和鞏固; 每章后附有填空題、判斷題、選擇題、簡答題,以及結(jié)合實際考查學(xué)生觀察與思考能力的案例分析題,以便學(xué)生課后復(fù)習(xí)。
(2) 增加了趣味性。為了便于學(xué)生對知識的掌握及擴展,本書不僅在每章前后附有教學(xué)目標(biāo)、關(guān)鍵術(shù)語,還通過資料卡、小知識、小貼士、提醒您、難點例釋等的形式引入了大量背景資料、常用知識,以豐富學(xué)生的知識范圍; 并在講解過程中,通過知識拓展的方式來加深或擴展知識,以便于學(xué)生對所學(xué)知識的掌握與應(yīng)用。
(3) 確保了準(zhǔn)確性、系統(tǒng)性和統(tǒng)一性。本書取材翔實,概念定義確切,推理邏輯嚴(yán)密,數(shù)據(jù)可靠準(zhǔn)確; 體系清晰,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),層次分明,條理清楚,規(guī)范統(tǒng)一; 全書統(tǒng)一名詞、術(shù)語前后統(tǒng)一,數(shù)字、符號、圖、表、公式書寫統(tǒng)一,文字與圖、表、公式配合統(tǒng)一。
為了便于教師安排教學(xué)進度,本書給出了專業(yè)必修課與相關(guān)專業(yè)選修課的課時建議,見下表。
章節(jié)必修課選修課
理論課時實踐課時理論課時實踐課時
第1章倉儲管理概述22
第2章倉庫規(guī)劃與布局4242
第3章入庫作業(yè)組織6442
第4章在庫作業(yè)組織6442
第5章出庫作業(yè)組織6444
第6章倉儲實用技術(shù)42
第7章倉儲成本管理與控制4244
第8章特殊貨物倉儲管理424
第9章倉庫安全管理224
第10章倉儲經(jīng)營與商務(wù)管理22
合計
40203414
6048
本書共分10章。本書吸收了國內(nèi)外倉儲管理理論和技術(shù)的最新成果,可作為普通高等院校物流管理、工商管理、工業(yè)工程以及相關(guān)專業(yè)的教材,也可作為企業(yè)管理人員及從事倉儲工作專業(yè)人員的參考用書。
全書由傅莉萍編著。本書的出版獲得廣東培正學(xué)院教材建設(shè)立項資助,在此向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示感謝!本書
在編寫過程中得到出版社編輯的多方面指導(dǎo)和幫助,在此表示感謝! 本書在編寫過程中參閱了國內(nèi)外許多同行的學(xué)術(shù)研究成果,參考和引用了所列參考文獻中的某些內(nèi)容,作者盡可能詳盡地在參考文獻中列出,謹(jǐn)向這些文獻的編著者、專家、學(xué)者們致以誠摯感謝!對可能由于工作疏忽或轉(zhuǎn)載原因沒有列出的,在此也表示萬分歉意。
本書編寫過程中,由于時間緊迫,編寫力量有限,加之物流科學(xué)、倉儲技術(shù)日新月異,難免有不足、缺點和問題,懇請同行、讀者給予批評和指正。以便再版時改正,郵箱:hzne999888@163.com,歡迎與我們聯(lián)系交流。
編者
2015年5月12日
第1章倉儲管理概述
1.1認(rèn)知倉儲
1.1.1倉儲概念及作用
1.1.2倉儲分類
1.1.3倉儲功能
1.2倉儲管理的有關(guān)知識
1.2.1倉儲管理概念
1.2.2倉儲管理發(fā)展趨勢
1.3倉儲管理模式
1.3.1倉儲活動運作不同方式的管理模式
1.3.2按庫存所有權(quán)分類的倉儲管理模式
1.3.3倉儲管理模式的決策
1.4倉儲管理人員要求
1.4.1倉儲企業(yè)人員的配置
1.4.2不同企業(yè)對倉儲管理及其人員的要求
1.4.3建立倉儲管理人員培訓(xùn)體系
復(fù)習(xí)思考
第2章倉庫規(guī)劃與布局
2.1倉庫規(guī)劃與設(shè)計
2.1.1倉庫規(guī)劃的一般要求
2.1.2倉庫的規(guī)劃設(shè)計要求
2.1.3倉庫建筑及其水電設(shè)施配置
2.1.4倉庫網(wǎng)點規(guī)劃
2.1.5倉庫總平面區(qū)域規(guī)劃
2.1.6倉庫主要設(shè)施的設(shè)計
2.2倉庫選址
2.2.1倉庫選址概述
2.2.2倉庫選址的考慮因素
2.2.3倉庫選址的步驟
2.2.4倉庫選址的方法
2.3倉庫布局
2.3.1倉庫布局概述
2.3.2倉庫貨區(qū)布置方法
2.3.3倉庫作業(yè)功能區(qū)域布局
2.4倉儲設(shè)備配置
2.4.1倉儲設(shè)備配置概述
2.4.2倉儲保管設(shè)備
2.4.3自動化立體倉庫設(shè)備配置
2.4.4倉儲其他設(shè)備
復(fù)習(xí)思考
第3章入庫作業(yè)組織
3.1貨物入庫概述
3.1.1貨物入庫準(zhǔn)備
3.1.2貨物入庫
3.1.3入庫表單制作
3.2入庫流程管理
3.2.1入庫作業(yè)流程
3.2.2入庫方式及其注意事項
3.2.3貨運交接責(zé)任劃分和貨運事故的處理
3.3貨物入庫交接
3.3.1理貨的定義
3.3.2理貨的內(nèi)容
3.3.3理貨的方法
3.3.4理貨單據(jù)
3.3.5入庫單證的流轉(zhuǎn)
3.4儲存方案設(shè)計
3.4.1儲存方案設(shè)計任務(wù)
3.4.2庫存商品物動量分析
3.4.3貨物組托
3.4.4繪制貨物組托示意圖
3.4.5貨物上架儲存
復(fù)習(xí)思考
第4章在庫作業(yè)組織
4.1在庫管理
4.1.1貨物存放的基本原則與方法
4.1.2堆碼貨垛參數(shù)計算
4.1.3苫墊與墊垛技術(shù)
4.1.4常見的幾種物料堆放的方法
4.2商品儲位管理
4.2.1倉庫儲位管理概述
4.2.2倉庫儲位管理要素
4.2.3倉庫儲位管理內(nèi)容
4.2.4商品儲存秩序建立
4.2.5倉庫儲位標(biāo)志
4.2.6貨位編號
4.2.7倉儲儲位優(yōu)化
4.3貨物保管與養(yǎng)護
4.3.1影響庫存物變化的因素
4.3.2貨物的保管保養(yǎng)措施
4.4盤點作業(yè)與呆廢料處理
4.4.1盤點作業(yè)概念與步驟
4.4.2盤點方法
4.4.3呆廢料處理的目的
4.4.4呆料的產(chǎn)生及處理
4.4.5廢料的產(chǎn)生及處理
復(fù)習(xí)思考
第5章出庫作業(yè)組織
5.1出庫準(zhǔn)備
5.1.1出庫作業(yè)要求與出庫方式
5.1.2出庫作業(yè)流程
5.2備貨
5.2.1揀貨作業(yè)及揀貨方式
5.2.2選擇分揀作業(yè)形式
5.2.3分揀策略
5.2.4出庫策略
5.2.5出貨檢查
5.2.6包裝及刷嘜
5.3出庫交接及單證流轉(zhuǎn)
5.3.1貨物點交與登賬
5.3.2出庫單據(jù)樣例
5.3.3貨物出庫單證的流轉(zhuǎn)及賬務(wù)處理
5.3.4貨物出庫過程中出現(xiàn)問題的處理
5.3.5發(fā)貨要求
5.3.6發(fā)貨準(zhǔn)備和程序
5.3.7發(fā)貨復(fù)核
5.3.8庫內(nèi)清理及5S管理
5.4出庫方案設(shè)計案例
5.4.1任務(wù)描述
5.4.2訂單處理及生成揀選單
5.4.3制訂作業(yè)計劃
復(fù)習(xí)思考
第6章倉儲實用技術(shù)
6.1自動識別與EDI技術(shù)
6.1.1條形碼識別技術(shù)概述
6.1.2條形碼在倉儲管理中的應(yīng)用
6.1.3射頻識別技術(shù)
6.1.4銷售時點信息系統(tǒng)
6.1.5電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)
6.1.6EDI系統(tǒng)的應(yīng)用
6.2GPS和GIS技術(shù)
6.2.1全球定位系統(tǒng)GPS
6.2.2地理信息系統(tǒng)
6.2.3物流GIS
6.3EOS技術(shù)
6.3.1電子訂貨系統(tǒng)的概述
6.3.2EOS工作方式
6.3.3EOS組成及作業(yè)流程
6.3.4實施EOS系統(tǒng)的要求——標(biāo)準(zhǔn)化、網(wǎng)絡(luò)化
6.3.5EOS系統(tǒng)的效益
6.4倉儲管理信息系統(tǒng)
6.4.1倉儲管理信息系統(tǒng)概述
6.4.2WMS的構(gòu)成
6.4.3WMS的操作流程
復(fù)習(xí)思考
……
第7章倉儲成本管理與控制
第8章特殊貨物倉儲管理
第9章倉庫安全管理
第10章倉儲經(jīng)營與商務(wù)管理
參考文獻
第1章倉儲管理概述
1.1認(rèn)知倉儲
1.1.1倉儲概念及作用
1.1.2倉儲分類
1.1.3倉儲功能
1.2倉儲管理的有關(guān)知識
1.2.1倉儲管理概念
1.2.2倉儲管理發(fā)展趨勢
1.3倉儲管理模式
1.3.1倉儲活動運作不同方式的管理模式
1.3.2按庫存所有權(quán)分類的倉儲管理模式
1.3.3倉儲管理模式的決策
1.4倉儲管理人員要求
1.4.1倉儲企業(yè)人員的配置
1.4.2不同企業(yè)對倉儲管理及其人員的要求
1.4.3建立倉儲管理人員培訓(xùn)體系
復(fù)習(xí)思考
第2章倉庫規(guī)劃與布局
2.1倉庫規(guī)劃與設(shè)計
2.1.1倉庫規(guī)劃的一般要求
2.1.2倉庫的規(guī)劃設(shè)計要求
2.1.3倉庫建筑及其水電設(shè)施配置
2.1.4倉庫網(wǎng)點規(guī)劃
2.1.5倉庫總平面區(qū)域規(guī)劃
2.1.6倉庫主要設(shè)施的設(shè)計
2.2倉庫選址
2.2.1倉庫選址概述
2.2.2倉庫選址的考慮因素
2.2.3倉庫選址的步驟
2.2.4倉庫選址的方法
2.3倉庫布局
2.3.1倉庫布局概述
2.3.2倉庫貨區(qū)布置方法
2.3.3倉庫作業(yè)功能區(qū)域布局
2.4倉儲設(shè)備配置
2.4.1倉儲設(shè)備配置概述
2.4.2倉儲保管設(shè)備
2.4.3自動化立體倉庫設(shè)備配置
2.4.4倉儲其他設(shè)備
復(fù)習(xí)思考
第3章入庫作業(yè)組織
3.1貨物入庫概述
3.1.1貨物入庫準(zhǔn)備
3.1.2貨物入庫
3.1.3入庫表單制作
3.2入庫流程管理
3.2.1入庫作業(yè)流程
3.2.2入庫方式及其注意事項
3.2.3貨運交接責(zé)任劃分和貨運事故的處理
3.3貨物入庫交接
3.3.1理貨的定義
3.3.2理貨的內(nèi)容
3.3.3理貨的方法
3.3.4理貨單據(jù)
3.3.5入庫單證的流轉(zhuǎn)
3.4儲存方案設(shè)計
3.4.1儲存方案設(shè)計任務(wù)
3.4.2庫存商品物動量分析
3.4.3貨物組托
3.4.4繪制貨物組托示意圖
3.4.5貨物上架儲存
復(fù)習(xí)思考
第4章在庫作業(yè)組織
4.1在庫管理
4.1.1貨物存放的基本原則與方法
4.1.2堆碼貨垛參數(shù)計算
4.1.3苫墊與墊垛技術(shù)
4.1.4常見的幾種物料堆放的方法
4.2商品儲位管理
4.2.1倉庫儲位管理概述
4.2.2倉庫儲位管理要素
4.2.3倉庫儲位管理內(nèi)容
4.2.4商品儲存秩序建立
4.2.5倉庫儲位標(biāo)志
4.2.6貨位編號
4.2.7倉儲儲位優(yōu)化
4.3貨物保管與養(yǎng)護
4.3.1影響庫存物變化的因素
4.3.2貨物的保管保養(yǎng)措施
4.4盤點作業(yè)與呆廢料處理
4.4.1盤點作業(yè)概念與步驟
4.4.2盤點方法
4.4.3呆廢料處理的目的
4.4.4呆料的產(chǎn)生及處理
4.4.5廢料的產(chǎn)生及處理
復(fù)習(xí)思考
第5章出庫作業(yè)組織
5.1出庫準(zhǔn)備
5.1.1出庫作業(yè)要求與出庫方式
5.1.2出庫作業(yè)流程
5.2備貨
5.2.1揀貨作業(yè)及揀貨方式
5.2.2選擇分揀作業(yè)形式
5.2.3分揀策略
5.2.4出庫策略
5.2.5出貨檢查
5.2.6包裝及刷嘜
5.3出庫交接及單證流轉(zhuǎn)
5.3.1貨物點交與登賬
5.3.2出庫單據(jù)樣例
5.3.3貨物出庫單證的流轉(zhuǎn)及賬務(wù)處理
5.3.4貨物出庫過程中出現(xiàn)問題的處理
5.3.5發(fā)貨要求
5.3.6發(fā)貨準(zhǔn)備和程序
5.3.7發(fā)貨復(fù)核
5.3.8庫內(nèi)清理及5S管理
5.4出庫方案設(shè)計案例
5.4.1任務(wù)描述
5.4.2訂單處理及生成揀選單
5.4.3制訂作業(yè)計劃
復(fù)習(xí)思考
第6章倉儲實用技術(shù)
6.1自動識別與EDI技術(shù)
6.1.1條形碼識別技術(shù)概述
6.1.2條形碼在倉儲管理中的應(yīng)用
6.1.3射頻識別技術(shù)
6.1.4銷售時點信息系統(tǒng)
6.1.5電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)
6.1.6EDI系統(tǒng)的應(yīng)用
6.2GPS和GIS技術(shù)
6.2.1全球定位系統(tǒng)GPS
6.2.2地理信息系統(tǒng)
6.2.3物流GIS
6.3EOS技術(shù)
6.3.1電子訂貨系統(tǒng)的概述
6.3.2EOS工作方式
6.3.3EOS組成及作業(yè)流程
6.3.4實施EOS系統(tǒng)的要求——標(biāo)準(zhǔn)化、網(wǎng)絡(luò)化
6.3.5EOS系統(tǒng)的效益
6.4倉儲管理信息系統(tǒng)
6.4.1倉儲管理信息系統(tǒng)概述
6.4.2WMS的構(gòu)成
6.4.3WMS的操作流程
復(fù)習(xí)思考
……
第7章倉儲成本管理與控制
第8章特殊貨物倉儲管理
第9章倉庫安全管理
第10章倉儲經(jīng)營與商務(wù)管理
參考文獻