在互聯(lián)網(wǎng)造就的全渠道零售時代,零售企業(yè)對各項經(jīng)營數(shù)據(jù)背后深層涵義的挖掘和運用、對日益挑剔和個性化主張的消費者購買行為的深刻洞察、對各種渠道、各種業(yè)態(tài)經(jīng)營資源的理解和利用,是企業(yè)最終能夠有效提升商品競爭力不可或缺的關(guān)鍵要素,本書對此均一一進行了富有創(chuàng)意的分析和闡述。
本書作者結(jié)合自身二十多年在中外大型零售企業(yè)任職高管的經(jīng)歷,對現(xiàn)今各企業(yè)日常運用的品類管理方式進行了深刻的刨析,是一部難得的品類管理理論與實踐無縫對接的精品著作。本書可作為零售企業(yè)一線管理者提升品類業(yè)績和從事商業(yè)管理教學與研究的高等院校師生深入理解品類管理理論與實操方法的參考書。
本書針對“品類管理”這一革命性的商業(yè)經(jīng)營理念展開深層次的研討,以制定品類改善策略為基點,系統(tǒng)、全面地分析和闡述了商業(yè)零售企業(yè)在當今面臨諸多挑戰(zhàn)的市場上,如何才能制定出有效的品類業(yè)績改善方案,書中的思考方法和案例解析都具有很強的實操性。
羅俊
1962年出生于沈陽市,1984年畢業(yè)于沈陽航空航天大學航空發(fā)動機設(shè)計專業(yè)。就業(yè)后在東北財經(jīng)大學、美國、法國、加拿大等國家的專業(yè)商學院接受培訓。從業(yè)經(jīng)歷豐富,曾擔任大學教師4年、政府公務(wù)員4年,在連鎖零售行業(yè)工作近20年,先后在美國沃爾瑪、泰國卜峰蓮花、法國家樂福、美國家得寶、北京華聯(lián)等國際國內(nèi)的大型零售企業(yè)任職。是中國連鎖經(jīng)營協(xié)會品類管理專家,社科院MBA學院特聘教授。
羅俊從美國沃爾瑪公司門店的普通主管做起,先后在不同的零售企業(yè)擔任門店商品主管、商品部門經(jīng)理、樓層經(jīng)理、門店總經(jīng)理、地區(qū)總經(jīng)理、中華區(qū)市場營銷總監(jiān)、中國高級營運總監(jiān)、公司副總裁、總裁等職務(wù)。具有高強的實際管理水平和解決問題的能力,善于學習和總結(jié)事物演變的規(guī)律,形成指導實踐的獨特理論。親自培養(yǎng)和指導了中國零售業(yè)內(nèi)諸多企業(yè)的高級管理人才。被連鎖零售業(yè)的同行譽為“骨灰級”的職業(yè)經(jīng)理人。
第一章互聯(lián)網(wǎng)造就了全渠道零售時代
一、全渠道零售時代在爭論中降臨
(一)全渠道零售的含義
(二)全渠道零售業(yè)態(tài)帶來了什么
(三)主動迎接全渠道零售業(yè)態(tài)的到來
二、我國實體零售業(yè)的壓力和困境
(一)舶來的新業(yè)態(tài)
(二)本地化的成就
(三)跨越式進步的代價
(四)市場的轉(zhuǎn)變與沖擊
三、市場競爭的必然選擇——回補短板
(一)建設(shè)商品核心力
(二)升級信息管理手段
(三)開展線上線下整合
(四)開啟個性化零售時代
第二章零售業(yè)步入品類與策略管理的新時代
一、為什么要注重品類與策略管理
(一)面臨的困境
(二)瘋狂的競爭
(三)變化的市場
(四)快速增長的新品
(五)飆升的物業(yè)成本
(六)商品管理進入品類管理的新時代
二、品類與策略管理中零售商的角色
(一)決策
(二)選擇策略與實施步驟
(三)匯集和分析數(shù)據(jù)
(四)確保執(zhí)行
(五)最終的決策人
三、品類與策略管理中生產(chǎn)商的定位
(一)深度合作者
(二)支持與促進者
(三)品類艦長
四、以消費者需求為核心的品類策略
(一)消費者需求的細分化
(二)商品結(jié)構(gòu)細分與定位的意義
(三)品類的力量勝過單一商品的力量
五、品類策略與零售商的經(jīng)營戰(zhàn)略
(一)品類策略始于零售商的經(jīng)營戰(zhàn)略
(二)有效的經(jīng)營戰(zhàn)略應(yīng)包含的要素
(三)不同經(jīng)營戰(zhàn)略的選擇
(四)零售企業(yè)的品牌與品類的關(guān)系
……
第三章品類策略的基本概念
第四章制定品類策略的基礎(chǔ)——洞察消費者
第五章有效的商品定位策略
第六章有效的品類與供應(yīng)商定位策略
第七章品類毛利與價格策略
第八章品類客單價與銷售額提升策略
第九章蔬果的品類策略
第十章品類策略實操案例點評
第十一章外資零售企業(yè)在華市場品類策略與管理的要點
第十二章DT時代的品類策略與管理
參考文獻