《普通高等院校土木專業(yè)“十一五”規(guī)劃精品教材·工程流體力學(xué)》是根據(jù)教育部高等院校土木工程專業(yè)指導(dǎo)委員會關(guān)于土工程專業(yè)本科教育（四年制）培養(yǎng)方案，為適應(yīng)現(xiàn)階段寬口徑土木工程各專業(yè)本科教學(xué)的基本要求編寫的。全書共分10章，系統(tǒng)講述了流體力學(xué)研究的對象、性質(zhì)、任務(wù)及其發(fā)展簡史，流體靜力學(xué)，流體運動學(xué)，流體動力學(xué)基礎(chǔ)，流動形態(tài)、水流阻力和水頭損失，孔口、管嘴出流和有壓管流明渠流動，堰流，滲流，量綱分析和相似原理等內(nèi)容。為了便于自學(xué)和加深讀者對所學(xué)基本概念、基本理論的理解和掌握，每章都有要點提示和小結(jié)；每章后面都附有一定數(shù)量的思考題和習(xí)題，同時為便于讀者進一步深入學(xué)習(xí)和鉆研，在書后附有參考文獻(xiàn)和習(xí)題參考答案。
《普通高等院校土木專業(yè)“十一五”規(guī)劃精品教材·工程流體力學(xué)》適于作為普通高等院校寬口徑土木工程（即大土木）各專業(yè)即建筑工程、地下工程、交通土建道橋工程，以及給排水和環(huán)保工程等各有關(guān)專業(yè)的大學(xué)本科教學(xué)用書，也可供有關(guān)科研人員和工程技術(shù)人員參考。
第1章 緒論
1.1 流體力學(xué)的性質(zhì)、任務(wù)及其發(fā)展簡史
1.2 連續(xù)介質(zhì)模型
1.3 流體的基本特征和主要物理力學(xué)性質(zhì)
1.4 作用于流體上的力
第2章 流體靜力學(xué)
2.1 靜止流體中的壓強特性
2.2 流體平衡微分方程及其積分
2.3 重力場中流體的平衡
2.4 非慣性坐標(biāo)系中流體的平衡——相對平衡
2.5 重力場中作用于物體表面的靜水總壓力
第3章 流體運動學(xué)
第4章 流體動力學(xué)基礎(chǔ)
第5章 流動形態(tài)、水流阻力和水頭損失
第6章 孔口、管嘴出流和有壓管流
第7章 明渠恒定流動
第8章 堰流
第9章 滲流
第10章 量綱分析和相似原理
第1章 緒論
【要點提示】本章是工程流體力學(xué)的開篇。概述了有關(guān)流體力學(xué)研究的對象、性質(zhì)、任務(wù)及其發(fā)展簡史。介紹了流體力學(xué)的基本概念，主要有流體的流動性、流體質(zhì)點、連續(xù)介質(zhì)模型。研討了流體的主要物理力學(xué)性質(zhì)（尤其是黏性）以及作用于流體上的力。以上內(nèi)容是建立流體力學(xué)系統(tǒng)理論的基礎(chǔ)。
1.1 流體力學(xué)的性質(zhì)、任務(wù)及其發(fā)展簡史
1.1.1 流體力學(xué)的定義、性質(zhì)和任務(wù)流體力學(xué)是介于基礎(chǔ)科學(xué)和工程技術(shù)之間，起著承上啟下作用的一門技術(shù)基礎(chǔ)科學(xué)。它一方面根據(jù)基礎(chǔ)科學(xué)中的普遍規(guī)律、基本理論，結(jié)合流體的特點，建立自身的理論基礎(chǔ)，同時又緊密結(jié)合T程實際發(fā)展自身的學(xué)科內(nèi)容。流體力學(xué)是力學(xué)的一個分支，是研究流體的平衡和宏觀機械運動規(guī)律及其在工程實際中應(yīng)用的一門學(xué)科。流體力學(xué)的研究對象是流體，包括分別以水和空氣為代表的液體和氣體。流體作為物質(zhì)的一種基本形態(tài)，它同其他任何一種物質(zhì)一樣，必須遵循自然界中一切物質(zhì)運動所必須遵守的普遍規(guī)律，如質(zhì)量守恒（物質(zhì)不滅）定律、能量轉(zhuǎn)換與守恒定律、動量原理和牛頓力學(xué)定律等有關(guān)物體宏觀機械運動的一般規(guī)律。因此，流體力學(xué)中所研究
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