冼昶華、楊炳川主編的《有機(jī)與藥物化學(xué)》是全 國(guó)高職高專藥學(xué)及藥品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材， 共分為“有機(jī)化合物基礎(chǔ)知識(shí)”、“有機(jī)化合物應(yīng)用 拓展”、“藥物各論”、“藥物總論”和“實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 ”五個(gè)模塊，主要介紹鏈烴、環(huán)烴、鹵代烴、醇、酚 、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物等有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu) 、分類和命名，理化性質(zhì)及其應(yīng)用。以有機(jī)化合物的 理論為基礎(chǔ)重點(diǎn)介紹麻醉藥、鎮(zhèn)靜催眠藥、抗癲癇藥 及抗精神病藥、解熱鎮(zhèn)痛藥及非甾體抗炎藥、鎮(zhèn)痛藥 、抗組胺藥、擬腎上腺素藥、擬膽堿藥和抗膽堿藥、 中樞興奮藥和降糖藥、心血管系統(tǒng)藥物、抗腫瘤藥、 合成抗感染藥、抗生素、甾類藥物、維生素等藥物的 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和典型藥物的理化性質(zhì)，以各類藥物的效能 團(tuán)及其構(gòu)效關(guān)系為主線，同時(shí)介紹藥物的化學(xué)穩(wěn)定性 和藥物的代謝反應(yīng)。內(nèi)容由淺入深，循序漸進(jìn)，兼顧 不同層次學(xué)生的基礎(chǔ)，盡量降低理論難度，精選十七 個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，體現(xiàn)“必需、夠用、實(shí)用”原則，以專 業(yè)工作過(guò)程為導(dǎo)向，實(shí)踐為載體，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為主線， 突出了職業(yè)教育特色。
本書(shū)為高職高專藥學(xué)及藥品類專業(yè)教學(xué)用書(shū)，供 全日制普通教育或繼續(xù)教育師生選用，也
模塊一 有機(jī)化合物基礎(chǔ)知識(shí)
第一章 有機(jī)化合物概述
第一節(jié) 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)
第二節(jié) 有機(jī)化合物
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第二章 脂肪烴和脂環(huán)烴
第一節(jié) 脂肪烴
第二節(jié) 脂環(huán)烴
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第三章 芳香烴
第一節(jié) 苯的結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 單環(huán)芳烴的通式、同分異構(gòu)與命名
第三節(jié) 單環(huán)芳烴的物理性質(zhì)
第四節(jié) 單環(huán)芳烴的化學(xué)性質(zhì)
第五節(jié) 苯環(huán)的親電取代定位效應(yīng)
第六節(jié) 稠環(huán)芳烴
第七節(jié) 重要的單環(huán)芳烴
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第四章 鹵代烴
第一節(jié) 鹵代烴的分類
第二節(jié) 鹵代烴的結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 鹵代烴的命名
第四節(jié) 鹵代烴的物理性質(zhì)
第五節(jié) 鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)
第六節(jié) 鹵代烯烴和鹵代芳烴
第七節(jié) 重要的鹵代烴
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第五章 醇、酚、醚
第一節(jié) 醇
第二節(jié) 酚
第三節(jié) 醚
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第六章 醛、酮、醌
第一節(jié) 醛、酮結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 醛、酮、醌的分類和命名
第三節(jié) 醛、酮的性質(zhì)
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第七章 羧酸及其衍生物
第一節(jié) 羧酸一
第二節(jié) 羧酸衍生物
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
模塊二 有機(jī)化合物應(yīng)用拓展
第八章 含氮有機(jī)化合物
第一節(jié) 胺
第二節(jié) 硝基化合物
第三節(jié) 重氮化合物、偶氮化合物
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第九章 含雜原子有機(jī)化合物
第一節(jié) 雜環(huán)化合物
第二節(jié) 含硫有機(jī)化合物
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第十章 糖
第一節(jié) 單糖
第二節(jié) 二糖
第三節(jié) 多糖
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第十一章 氨基酸與蛋白質(zhì)
第一節(jié) 氨基酸
第二節(jié) 蛋白質(zhì)
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第十二章 有機(jī)化學(xué)基本理論
第一節(jié) 現(xiàn)代價(jià)鍵理論和雜化軌道理論
第二節(jié) 有機(jī)化合物分子中的電子效應(yīng)
第三節(jié) 有機(jī)反應(yīng)類型和反應(yīng)機(jī)理
第四節(jié) 有機(jī)物的立體異構(gòu)
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第十三章 有機(jī)合成
第一節(jié) 有機(jī)合成的常規(guī)方法
第二節(jié) 有機(jī)合成中的選擇性
第三節(jié) 有機(jī)合成路線的設(shè)計(jì)
第四節(jié) 有機(jī)合成實(shí)例分析
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
模塊三 藥物各論
第十四章 藥物化學(xué)概況
第一節(jié) 藥物的含義與類別
第二節(jié) 藥物化學(xué)的內(nèi)容與任務(wù)
第三節(jié) 藥物化學(xué)的發(fā)展概況
第四節(jié) 化學(xué)藥物的名稱
第五節(jié) 藥物的質(zhì)量
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第十五章 麻醉藥
第一節(jié) 全身麻醉藥
第二節(jié) 局部麻醉藥
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第十六章 鎮(zhèn)靜催眠藥、抗癲癇藥及抗精神病藥
第一節(jié) 鎮(zhèn)靜催眠藥
第二節(jié) 抗癲癇藥
第三節(jié) 抗精神失常藥
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第十七章 解熱鎮(zhèn)痛藥、非甾體抗炎藥
第一節(jié) 解熱鎮(zhèn)痛藥
第二節(jié) 非甾體抗炎藥
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第十八章 鎮(zhèn)痛藥
第一節(jié) 嗎啡及其半合成衍生物
第二節(jié) 嗎啡的全合成代用品
第三節(jié) 鎮(zhèn)痛藥的構(gòu)效關(guān)系
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第十九章 抗組胺藥
第一節(jié) H1受體拮抗劑
第二節(jié) 抗?jié)兯?br> 【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第二十章 擬腎上腺素藥
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第二十一章 擬膽堿和抗膽堿藥
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第二十二章 中樞興奮藥和降糖藥
第一節(jié) 中樞興奮藥
第二節(jié) 降血糖藥
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第二十三章 心血管系統(tǒng)藥物
第一節(jié) 降血脂藥
第二節(jié) 抗心絞痛藥
第三節(jié) 抗心律失常藥物
第四節(jié) 抗高血壓藥
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第二十四章 抗腫瘤藥
第一節(jié) 生物烷化劑
第二節(jié) 抗代謝藥
第三節(jié) 其他類抗腫瘤藥物
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第二十五章 合成抗感染藥
第一節(jié) 喹諾酮類抗菌藥
第二節(jié) 抗結(jié)核病藥
第三節(jié) 磺胺類抗菌藥
第四節(jié) 抗真菌藥
第五節(jié) 抗病毒藥
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第二十六章 抗生素
第一節(jié) β-內(nèi)酰胺類抗生素
第二節(jié) 大環(huán)內(nèi)酯類抗生素
第三節(jié) 氨基糖苷類抗生素
第四節(jié) 四環(huán)素類抗生素
第五節(jié) 其他抗生素
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第二十七章 甾類藥物
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 雌甾類藥物
第三節(jié) 雄甾類藥物
第四節(jié) 孕甾類藥物
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第二十八章 維生素
第一節(jié) 脂溶性維生素
第二節(jié) 水溶性維生素
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
模塊四 藥物總論
第二十九章 藥物的化學(xué)穩(wěn)定性和藥物的代謝反應(yīng)
第一節(jié) 藥物的化學(xué)穩(wěn)定性
第二節(jié) 藥物的代謝反應(yīng)
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
第三十章 藥物的構(gòu)效關(guān)系與新藥研究知識(shí)簡(jiǎn)介
第一節(jié) 藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)與藥效的關(guān)系
第二節(jié) 新藥研究知識(shí)簡(jiǎn)介
【本章小結(jié)】
【目標(biāo)檢測(cè)】
模塊五 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 有機(jī)與藥物化學(xué)基本操作技能一
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 不飽和烴的鑒別
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 鹵代烴的鑒別
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 醇、酚、醚的性質(zhì)和鑒別
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五 醛、酮的鑒別
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目六 含氮有機(jī)化合物的鑒別
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目七 糖和蛋白質(zhì)的性質(zhì)與鑒別
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目八 茶葉中咖啡因的提取
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目九 幾種藥物的穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十 幾種藥物的化學(xué)鑒別實(shí)驗(yàn)（1）
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十一 幾種藥物的化學(xué)鑒別實(shí)驗(yàn)（2）
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十二 對(duì)乙酰氨基酚的制備實(shí)訓(xùn)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十三 阿司匹林的制備實(shí)訓(xùn)
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十四 磺胺醋酰鈉的合成
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十五 鈣通道拮抗劑的合成
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十六 香豆素-3-羧酸的合成
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目十七 綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)——苦杏仁酸的合成
書(shū)單推薦
