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當(dāng)前分類數(shù)量:16113  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 糧油食品機(jī)械制圖
    • 糧油食品機(jī)械制圖
    • 唐靜靜主編/2023-12-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥50
    • (1)以專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向,體現(xiàn)“以學(xué)為中心”的教學(xué)理念。教材突出以學(xué)為中心的教學(xué)理念,圍繞機(jī)械類人才培養(yǎng)目標(biāo),以項(xiàng)目為引,任務(wù)為序,突出“學(xué)-練-討論-反思”的自主探究引導(dǎo)學(xué)習(xí)模式,使教材更適用于開展項(xiàng)目式、研究性教學(xué)活動。(2)教材內(nèi)容注重培養(yǎng)行業(yè)工程實(shí)踐能力;谌瞬排囵B(yǎng)應(yīng)服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,在教材內(nèi)容

    • ISBN:9787572514388
  • 服裝設(shè)計(jì)與產(chǎn)品研發(fā)
    • 服裝設(shè)計(jì)與產(chǎn)品研發(fā)
    • 胡雅麗,邢旭佳,馮越芳主編/2023-12-1/ 航空工業(yè)出版社/定價:¥72
    • 本書立足創(chuàng)意設(shè)計(jì)類專業(yè)教學(xué),適應(yīng)崗位需求和學(xué)習(xí)者全面發(fā)展,基于服飾設(shè)計(jì)師崗位工作標(biāo)準(zhǔn),針對學(xué)用脫節(jié)的問題,逆向求導(dǎo)學(xué)習(xí)內(nèi)容,深入剖析服飾設(shè)計(jì)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)師工作領(lǐng)域,提取典型工作任務(wù),將工作標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目化,工作內(nèi)容任務(wù)化,按照認(rèn)知由易到難、技能由簡到繁、使用頻率由高到低的順序,整合為6個項(xiàng)目、12個任務(wù),包含了服飾設(shè)計(jì)師的所有

    • ISBN:9787516536230
  • 尋味地道的小食
    • 尋味地道的小食
    • 鄭南,蔣云濤,葉方舟著/2023-12-1/ 杭州出版社/定價:¥36
    • 本書強(qiáng)調(diào)浙江飲食文化的地域性特征,探尋不同地市的經(jīng)典美味,將浙江11個地市中的地標(biāo)性小吃、做法及其背后的故事一一講述給老年朋友,并以美食為切入點(diǎn),延伸出當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕蜕鐣铒L(fēng)貌。全書共15章,每章分3個小節(jié)。在章節(jié)安排上,從小食的概念和飲食文化的價值與意義出發(fā),引導(dǎo)老年讀者正確認(rèn)識飲食文化;接著,分別介紹杭州、寧波

    • ISBN:9787556523139
  •  科學(xué)品飲普洱茶
    • 科學(xué)品飲普洱茶
    • 張春花/2023-12-1/ 中國商業(yè)出版社/定價:¥68
    • 本書介紹了飲用普洱茶的諸多好處,包括生津止渴、提神益思、消食除膩、減肥健美,而且在醫(yī)療上有多種功能,可治療多種疾病。如何發(fā)揮普洱茶的各種功能,并不是每個人都能正確了解,陸羽說:茶之為用、味之寒,為飲宜。本書基于如何正確選擇普洱茶、如何正確鑒別普洱茶、如何正確沖泡普洱茶、如何正確品飲普洱茶,爭取選擇用普洱茶即選擇適合自己

    • ISBN:9787520827348
  • 百年自流井味道
    • 百年自流井味道
    • 《百年自流井·味道》編輯委員會編著/2023-12-1/ 四川人民出版社/定價:¥180
    • 本書稿由《百年自流井味道》編寫組整理編撰而成,其內(nèi)容主要是自流井的飲食文化。全書分為六個章節(jié),從史料雜記、名店記錄、名廚大師、品牌發(fā)展、飲食街道、鄉(xiāng)村味道等,全面記述自流井的飲食文化由來、發(fā)展,字里行間都是編寫者們對家鄉(xiāng)的熱愛,對家鄉(xiāng)發(fā)展變化的驕傲。自流井鹽幫菜在其百余年的發(fā)展過程中,涌現(xiàn)了一代又一代的名廚和烹飪大師。

    • ISBN:9787220135965
  • 食在義烏——非遺十點(diǎn)與國際菜制作技藝
    • 食在義烏——非遺十點(diǎn)與國際菜制作技藝
    • 葉慶仙 蔣華劍 主編/2023-12-1/ 北京理工大學(xué)出版社/定價:¥50
    • 該書針對義烏傳統(tǒng)的非遺點(diǎn)心進(jìn)行了保護(hù)性的挖掘與技藝的傳承。義烏市國際化水平高,聚集了多地國際友人,國際菜的制作與烹制、技藝創(chuàng)新與研發(fā)也是市場需求所在,本書編入了適應(yīng)義烏市國際化水平的菜系,從制作技藝、歷史文化等角度進(jìn)行市場化的傳承與推廣,并聚焦在烹飪技藝的傳承與創(chuàng)新,其中義烏東河肉餅制作技藝、吳店面頭制作技藝已成功立項(xiàng)

    • ISBN:9787576333619
  • 服裝表演策劃與編導(dǎo)教程
    • 服裝表演策劃與編導(dǎo)教程
    • 張欣欣/2023-12-1/ 中國紡織出版社/定價:¥69.8
    • 《服裝表演策劃與編導(dǎo)教程》將服裝表演策劃與編導(dǎo)作為主體內(nèi)容,分別從服裝表演策劃與編導(dǎo)的基本概念、模特的化妝造型、表演的飾品與道具運(yùn)用、舞臺美術(shù)設(shè)計(jì)、表演編排等方面,并融入大量的教學(xué)實(shí)踐案例,綜合多維地激發(fā)和開拓表演專業(yè)學(xué)生的審美意識、思維眼界和實(shí)操能力。 《服裝表演策劃與編導(dǎo)教程》可作為高等院校、職業(yè)院校服裝表演相關(guān)

    • ISBN:9787522912899
  • 紡織品檢測
    • 紡織品檢測
    • 肖琪/2023-12-1/ 中國紡織出版社/定價:¥58
    • 《紡織品檢測》從紡織品檢測基礎(chǔ)知識入手,以檢測標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),按照紡織品及服裝生產(chǎn)流程的順序依次對纖維、紗線、織物、成衣的質(zhì)量檢測進(jìn)行了詳細(xì)的分析和討論。 本書既可以作為高等院校紡織、服裝相關(guān)專業(yè)師生的教學(xué)用書,也可供從事紡織品檢驗(yàn)與檢測工作的人員學(xué)習(xí)參考。

    • ISBN:9787522912455
  • 校企合作專項(xiàng)服裝設(shè)計(jì)
    • 校企合作專項(xiàng)服裝設(shè)計(jì)
    • 陳姝霖/2023-12-1/ 中國紡織出版社/定價:¥59.8
    • 《校企合作專項(xiàng)服裝設(shè)計(jì)》將服裝設(shè)計(jì)所涵蓋的多學(xué)科知識融為一體,詳細(xì)講解服裝專項(xiàng)設(shè)計(jì)的基本原理、設(shè)計(jì)方法和校企合作案例分析。全書按企業(yè)不同方向分為四章,內(nèi)容包括戶外運(yùn)動裝設(shè)計(jì)、職業(yè)裝設(shè)計(jì)、舞臺服裝設(shè)計(jì)、新中式服裝設(shè)計(jì)。本書內(nèi)容系統(tǒng)翔實(shí)、圖文并茂,對優(yōu)秀創(chuàng)意作品有詳細(xì)的分析講解,能夠啟發(fā)初學(xué)者的創(chuàng)造性思維,可以幫助初學(xué)者快

    • ISBN:9787522912936
  • 服裝立體裁剪——從基礎(chǔ)到應(yīng)用
    • 服裝立體裁剪——從基礎(chǔ)到應(yīng)用
    • 叢書主編 陳霞,吳亮 張宇帆 孫思揚(yáng) 著/2023-12-1/ 中國紡織出版社/定價:¥98
    • 《服裝立體裁剪——從基礎(chǔ)到應(yīng)用》為西安美術(shù)學(xué)院特殊教學(xué)成果圖書之一,為服裝主干課程服裝立體裁剪專用教材,全書分為基礎(chǔ)篇、款式應(yīng)用、中國風(fēng)創(chuàng)意立體裁剪三大部分,各部分下面有技術(shù)講解、案例分析。全書圖文并茂,為當(dāng)下服飾技術(shù)的創(chuàng)新與發(fā)展,提供了學(xué)習(xí)、參考與借鑒。

    • ISBN:9787522911779