本書分為八章,分別從不同方面向大家介紹寶寶的益智餐。第一章向大家介紹寶寶益智餐的基礎(chǔ)知識(shí),包括媽媽要知道的常識(shí)、益智飲食搭配等。從第二章到第六章分別各用一章內(nèi)容介紹了0~3個(gè)月、4~6個(gè)月、7~9個(gè)月、10~12個(gè)月以及1~3歲寶寶的益智食譜。第七章則從營(yíng)養(yǎng)需求方面,向大家介紹了有助于寶寶智力發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)元素以及功能食譜
首先,在第一章中,我們先為您介紹一些關(guān)于煲湯的基礎(chǔ)知識(shí),包括煲湯的器具的選擇、煲湯的南北差異、煲湯的原則、煲出好湯的竅門等內(nèi)容,希望這些內(nèi)容能夠?yàn)槟页鲆诲伜脺蛳乱粋(gè)好的基礎(chǔ)。在第二章中,我們?yōu)槟峁┝藸I(yíng)養(yǎng)十足的兒童活力成長(zhǎng)湯,希望孩子們都能夠身體好、胃口好,快樂(lè)成長(zhǎng)。在第三章中,我們?yōu)槟榻B適合女性補(bǔ)血養(yǎng)顏和排毒瘦
《金牌川菜》是專為川菜廚師和廣大的廚藝愛(ài)好者精心打造的正宗川菜美食書。書中四川飯店總廚師長(zhǎng)郝振江將二十多年廚藝經(jīng)驗(yàn)分享給讀者。書中有老百姓平時(shí)吃不到的國(guó)宴名菜的詳細(xì)做法和名菜故事;有紅遍全國(guó)的熱門川菜的經(jīng)典做法;有用料講究的四川小吃做法,還有*正宗的四川(重慶)火鍋的各式調(diào)制方法。書中不僅菜品做法介紹詳細(xì)清晰,原材料方
本書共推薦了接近500個(gè)菜品,貫穿整個(gè)孕期、產(chǎn)后以及0~1歲寶寶的喂養(yǎng),書中的食譜不僅講究全面而均衡的營(yíng)養(yǎng)攝取,合理的搭配用餐,而且有簡(jiǎn)單易學(xué)的烹調(diào)技術(shù),帶來(lái)可口美食的同時(shí),也能保證孕媽媽和寶寶的每日所需營(yíng)養(yǎng)。書中所選的配餐搭配合理,品種豐富,從肉類的選擇到水果、堅(jiān)果、蔬菜等的搭配,從烹調(diào)方法的變化到配料、調(diào)味品的用量
本書介紹了備孕期、孕期女性在飲食營(yíng)養(yǎng)方面的宜忌選擇,包括關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素、飲食宜忌、食材選擇宜忌、孕期常見(jiàn)不適的飲食宜忌,并提供了美味易操作的食譜、食療方,目的是讓孕媽媽吃好喝好,飲食無(wú)憂,讓孕媽媽吃到點(diǎn)子上,孕育最棒的寶寶?勺鳛閷(shí)用性指導(dǎo)性強(qiáng)的孕期婦女必備讀物。
本書第一章介紹了甜湯的相關(guān)知識(shí),對(duì)很多問(wèn)題一一解答。第二章分別介紹了水果甜湯、干果甜湯、堅(jiān)果甜湯、蔬菜甜湯、五谷雜糧甜湯、蛋奶甜湯等,只要照著做,保證一學(xué)就會(huì)。
本書是中國(guó)臺(tái)灣本地較暢銷的家常料理書,由臺(tái)灣女演員林美秀女士攜手大廚精心傳授126道臺(tái)灣地道家常的關(guān)鍵美味,內(nèi)容涉及食品安全問(wèn)題、健康飲食、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠廚房管理、現(xiàn)場(chǎng)制做等。
時(shí)常在外品嘗佳肴,但還是覺(jué)得自己家廚房菜是最有特色的,最美味的。在家做炒菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,有滋有味,即便心煩意躁,沒(méi)有胃口吃飯,但一回到家,也會(huì)食欲大增,心情自然隨之舒暢。家常小炒制作簡(jiǎn)便、亨調(diào)巧妙、風(fēng)味獨(dú)特,讓人吃得放心,而且采用家常應(yīng)用最廣泛的烹飪方法,一般人都能做,但要做得鮮嫩適度、清淡爽口卻并不容易。書中信息量大,