本書是王思明先生一生的研究成果匯總，包含了他在農史、科技史、中外科技交流、傳統(tǒng)村落研究、農業(yè)文化遺產研究、大運河發(fā)展史和古籍整理方面的研究成果。也是30多年來農業(yè)史研究跨越式發(fā)展的重要體現，讓更多的人看到我們的農業(yè)傳統(tǒng)文化和歷史，尤其在農業(yè)史走向世界方面，做出了重要貢獻。王思明，湖南人，1961年11月出生。先后獲西北

全書正文共21章，以及附錄和參考文獻。包括：概述，石榴的起源、傳播、栽培歷史與分布，石榴的植物學特征與生物學特性，優(yōu)質石榴生長環(huán)境條件與地理分布，石榴種質資源與良種選育，石榴優(yōu)良品種，石榴良種繁育，優(yōu)質石榴園建立技術，土壤、施肥、水分及花果管理，整形修剪技術，石榴的保護地栽培，石榴果園生草栽培，抗災栽培，優(yōu)質石榴病蟲害

本書共6章，包括孵化工程概述、肉雞孵化及孵化設備、孵化場環(huán)境控制及配套系統(tǒng)、孵化場自動化裝備與智能物流系統(tǒng)、孵化場信息化建設、孵化場生物安全體系建設。本書從現代孵化場對設備設施的總體需求出發(fā)，除介紹了孵化設備與工藝之外，還對孵化場環(huán)境控制方案進行了詳細的介紹，包括孵化場自動化裝備和智能物流系統(tǒng)；還從設備物聯、智能生產、

本教材編者均為多年從事寵物臨床課程教學的專業(yè)教師及行業(yè)企業(yè)工作人員，校企合作，共同開發(fā)教材。教材從寵物臨床常見貓病出發(fā)，理論與實踐相結合，配以通俗易懂的微課教學視頻，使學習者快速掌握貓常見疾病防治技術。教材各項目按基礎任務、進階任務、拓展任務設計，由淺入深、循序漸進，符合學生認知規(guī)律和技術技能人才成長規(guī)律。本教材編寫結

本教材以“職教二十條”為指導思想，以產教融合，培養(yǎng)愛農、知農、懂農的＂三農”職業(yè)人才為目標，校企合作，由學校教師和企業(yè)專家共同開發(fā)編寫。在課程內容的取舍上，根據對蔬菜生產基礎知識和基本技能的培養(yǎng)要求，將傳統(tǒng)的教材內容拆分為實訓項目，分為三部分：第一篇蔬菜基礎知識，第二篇蔬菜生產技術，第三篇食用菌生產技術。教材中配套了豐

本書共分為五部分：概述、38對SSR引物對179份玉米種質資源的擴增結果、38對SSR引物信息、Panel組合信息表、實驗主要儀器設備及方法。本書將玉米種質資源中的179份材料(編號以2023-8200為開頭的資源)進行遺傳位點的基因分型，利用38對熒光標記的SSR引物對這179份玉米資源進行位點擴增，給出原始擴增數據

為解決稻漁綜合種養(yǎng)產業(yè)中有標不循、宣貫不力、標準外延和內涵不清等問題，全國水產技術推廣總站組織編寫了《國家標準解讀圖冊》。本書對《稻漁綜合種養(yǎng)通用技術要求》(GB/T43508-2023)進行了介紹，并對其重要內容進行了詳細說明，包括對專業(yè)術語、總體原則、總體要求、稻漁設施建設、水稻種植、水產養(yǎng)殖等方面的技術要求和定義

全球高山花卉中有許多珍奇花卉，兼具觀賞和經濟價值，僅云南西北部高山就匯集了5000多種高山植物，對高山花卉多樣性及分布格局開展研究，有利于推動我國高山農業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。本書通過文獻查閱、信息收集，梳理全球主要的高山、高山生態(tài)以及高山地區(qū)人口、經濟情況，深入分析高山花卉開發(fā)利用情況，提出世界范圍內引種、馴化高山花卉

塞罕壩林業(yè)有害生物發(fā)生較為頻繁，據統(tǒng)計，塞罕壩年均發(fā)生林業(yè)有害生物16萬畝，如不及時有效控制，將會給塞罕壩森林資源帶來巨大損失。本書對塞罕壩常見的有害生物的預測預報、防治、檢疫進行詳細的闡述，配備大量生態(tài)圖片，力求圖文并茂、簡單易懂，為塞罕壩林業(yè)有害生物防治工作者提供一本針對性強、實用性強的工具書，為塞罕壩森林資源健康

蕎麥在我國已具有兩千多年的栽培史，作為一種傳統(tǒng)的糧食作物，具有豐富的營養(yǎng)價值。因其較高的營養(yǎng)價值，成為重要的“藥食同源”雜糧資源，具有較高的應用價值和市場開發(fā)前景。本書內容包括緒論、我國苦蕎育種與栽培技術、我國苦蕎種植現狀、不同地區(qū)和不同品種苦蕎品質的差異、苦蕎中的主要營養(yǎng)素、苦蕎的生物活性物質及其提取工藝、苦蕎種殼和