☆本書由從事少兒圖書出版十余年的資深編輯、獲知名院校碩士學(xué)位的青年編輯、來自八大美院的精英畫師歷時三傾心打造；由民俗學(xué)專家、文化研究專家、特級教師、一級兒童作家等審核推薦，每一條知識都有專業(yè)出處，每一張圖都參考文物、史料等精心打磨�！畋緯�用吃這一孩子的興趣點為切入口，以五千年時間線為脈絡(luò)，點面結(jié)合地展示了中華飲食的歷史

本書為家庭理財規(guī)劃的入門教材，以任務(wù)驅(qū)動為主線，圍繞國家政策、金融基礎(chǔ)知識、國內(nèi)金融機(jī)構(gòu)及常見的理財產(chǎn)品進(jìn)行項目任務(wù)設(shè)計，從理財從業(yè)人員的角度出發(fā)，講解了理財從業(yè)人員的從業(yè)基本要求以及如何為客戶出具理財規(guī)劃方案，包括客戶關(guān)系的建立、客戶信息的整理與分析、理財方案制訂、理財方案交付及后續(xù)跟蹤等。 本書理論與實踐相結(jié)合，緊

第2版中國潮菜系列書一共4冊，分別是《中國潮菜：水產(chǎn)類（第2版）》《中國潮菜：畜禽類（第2版）》《中國潮菜：果蔬類（第2版）》《中國潮菜：甜菜類（第2版）》。該系列書是將傳統(tǒng)潮菜和現(xiàn)今改革、創(chuàng)新的菜肴相結(jié)合、整理而成的，集中呈現(xiàn)了正宗潮菜的特色與制作技藝。 《中國潮菜：甜菜類（第2版）》精選60道甜菜類的經(jīng)典菜品，從用

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分子料理，是將食物的味覺以分子為單位進(jìn)行處理和呈現(xiàn)，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所見的。分子料理在頂級餐廳中越來越常見。本書從分子料理的原料到分子料理的技法，圖文并茂地闡述了分子料理的繁錦世界。從實用角度出發(fā)，介紹了應(yīng)用最為廣泛的分子美食制作技術(shù)，包括50多種精美的分子美食制作流程，分子美食學(xué)的十余種烹

新東方烹飪教育成立于年，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)傳統(tǒng)，致力培養(yǎng)專業(yè)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才，已在全國各地設(shè)有分校，受到各界好評。該校在各地分校都開設(shè)“花式拼盤”課程，本書由新東方烹飪教育的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊制作完成。

《小狗錢錢》掀起了一股“金錢童話”潮流，相信你已經(jīng)認(rèn)識了吉婭和她那會說話的拉布拉多狗錢錢，學(xué)會了如何像富人那樣思考，正確認(rèn)識和使用金錢。而現(xiàn)在，吉婭和錢錢在《小狗錢錢2》里開始了新的冒險之旅！吉婭獲得了期盼已久的暑期獎學(xué)金并前往了美國。在那里她交到了很多好朋友，然而所有的一切并非看上去那么美好……吉婭和朋友們在魔法放大

《醫(yī)生推薦的中醫(yī)養(yǎng)生駐顏寶典》中既涵蓋了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的機(jī)理研究，也有我們民族審美的變遷和美容化妝歷史的回顧，推廣的是當(dāng)代中國和海外，中醫(yī)具有優(yōu)勢的技法和理論，既可以幫助中醫(yī)從業(yè)人員開展中醫(yī)美容執(zhí)業(yè)，也可以方便愛美人士自行健康養(yǎng)護(hù)，是一本具有一定專業(yè)水準(zhǔn)的“科普”書籍。書中介紹了“糖針”美容的應(yīng)用、美容針雕技法、傳統(tǒng)針灸在海

滋味的世界，通向文明的起點、情感的深處。美食的酸甜苦辣，往往牽連著某種文化的記憶，以及個人經(jīng)歷中獨一份的心緒�？M繞于心頭的滋味，隱匿著屬于自己的甘香與苦澀，人世間是無法買到的。于是，有了這本活色生香的“辭典”，只為那些銷魂于碗筷之間的“吃貨”。本書自出版后，廣受歡迎，陸續(xù)出版了日文版、俄文版。本次增訂，另添補了大江南北