《來(lái)碗面》由大廚賀鵬飛老師所著,屬于賀師傅私房菜系列叢書(shū)。本書(shū)是中國(guó)本傻瓜式菜譜,用簡(jiǎn)單的方法教讀者做菜,即用一大勺、一小勺調(diào)味,使做菜立刻變得簡(jiǎn)單。本書(shū)介紹了多種多樣的好吃面條,有熱氣騰騰的湯面、方便易做的炒面、清爽饞嘴的拌面、噴香入味的燜面燴面和各地的小吃面,另外,書(shū)中還詳細(xì)講解了手搟面、刀削面、拉面、堿水面、莜
《親親樂(lè)讀系列·烘焙給寶貝》是一本專(zhuān)門(mén)為孩子設(shè)計(jì)的烘焙食譜,沒(méi)有添加劑、沒(méi)有反式脂肪酸、低油低糖,寶貝們喜歡的小饅頭、磨牙棒、面包、蛋糕、果醬、冰淇淋……都能在家做。你可以親自高要求、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)地挑選烘焙原料,比配方更加低油低糖,拒絕任何添加劑。用一點(diǎn)面粉,幾個(gè)雞蛋,一塊黃油,再花一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間,一道基本的餅干就做成啦!等你稍
秘制南北家常菜圖文并茂,講解翔實(shí),書(shū)中的美味菜式不僅配有精美的成品彩圖,還針對(duì)制作中的關(guān)鍵步驟,加以分解圖片說(shuō)明,讓讀者能更直觀地理解掌握。對(duì)圖書(shū)中的每款菜式配以美觀的二維碼,您可以通過(guò)直接掃描二維碼,在線觀看整個(gè)菜品制作過(guò)程的視頻,真正做到圖書(shū)和視頻的完美融合。
全書(shū)共分鮮美蒸煮類(lèi)、焾滑炆焗類(lèi)、溫馨煲仔類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)鑊仔類(lèi)、家常小炒類(lèi)、風(fēng)味扒扣類(lèi)、香脆煎炸類(lèi)、滋潤(rùn)湯羹類(lèi)8個(gè)大類(lèi),共585款深受大眾喜愛(ài)、原汁原味的美味廣東菜,并附有方言、術(shù)語(yǔ)、名詞解析和話你知多D,對(duì)方言術(shù)語(yǔ)及特殊做法進(jìn)行講解,便于讀者理解。
本書(shū)遵從科學(xué)的理念,為新手媽媽講述了寶寶0~3歲這一關(guān)鍵階段生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)和寶寶在成長(zhǎng)……并根據(jù)這些特點(diǎn)和需求。為媽媽們提供了常見(jiàn)喂養(yǎng)難題的解決方法。還為新手媽媽推薦了30種有利于寶寶成長(zhǎng)的*食材,提供了近300道適合各年齡段寶寶身體發(fā)育需要的食譜,以便于新手媽媽在實(shí)踐中應(yīng)用。通過(guò)實(shí)踐,相信即便是那些從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯的新手
本書(shū)針對(duì)最常見(jiàn)的病癥進(jìn)行了介紹,產(chǎn)后媽媽可以從中找到飲食重點(diǎn),以及對(duì)癥食療方法,減輕病痛的同時(shí),也能及時(shí)照顧到營(yíng)養(yǎng)攝入。真心希望這本書(shū)能給準(zhǔn)媽媽、產(chǎn)后媽媽帶來(lái)切實(shí)有效的指導(dǎo),并與胎寶寶一同養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,潛移默化地為胎寶寶的身體與心智發(fā)育加分,同時(shí),
人的一生,有很多“黃金階段”,其中從出生后到三歲前這一階段,是人一生中發(fā)育最快、身心發(fā)育最全面的時(shí)期,也是大腦潛能開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵時(shí)期。如果在此階段能夠?yàn)閷殞毺峁┚獾臓I(yíng)養(yǎng),會(huì)為寶寶以后的體力、智力發(fā)育打下良好的基礎(chǔ)。《0~3歲嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)配餐看這本就夠了》由孕期營(yíng)養(yǎng)學(xué)泰斗、復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授邵玉芬,攜手母嬰護(hù)理專(zhuān)家許鼓
《阿生滋補(bǔ)粥》是一本內(nèi)容豐富、功能全面的靚粥大全。本書(shū)選取了家庭中最為常見(jiàn)的食材,分為清淡素粥、濃香肉粥、美味海鮮粥、怡人雜糧粥、滋養(yǎng)藥膳粥五個(gè)部分,介紹了近200款操作簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富、口味香濃的靚粥。
開(kāi)始給嬰兒喂食斷奶餐時(shí),新媽媽們總是很不安,什么時(shí)候開(kāi)始喂?喂什么?怎么喂?能不能喂好?……一系列問(wèn)題都會(huì)浮現(xiàn)在腦海中,其實(shí)不用太擔(dān)心。本書(shū)正是為了解決新媽媽們的困惑和疑問(wèn)而打造的。本書(shū)從寶寶斷奶的方法和斷奶餐的配制方法入手,詳解從斷奶初期(滿(mǎn)4個(gè)月)到斷奶完成期(12個(gè)月)的漸進(jìn)式斷奶計(jì)劃,最后達(dá)到寶寶順利斷奶而體質(zhì)
《我家廚房》系列圖書(shū)圖文并茂,講解翔實(shí),書(shū)中的美味菜式不僅配有精美的成品彩圖,還針對(duì)制作中的關(guān)鍵步驟,加以分解圖片說(shuō)明,讓讀者能更直觀地理解掌握。另外,我們還對(duì)每款菜式配以美觀的二維碼,您可以通過(guò)直接掃描二維碼,在線觀看整個(gè)菜品制作過(guò)程的視頻,真正做到圖書(shū)和視頻的完美融合。