本書介紹了茄子、番茄、辣椒的優(yōu)良品種、現代化育苗、高效益栽培、綠色的生產與加工及疾病與防治等內容。

本書包括：無公害蔬菜標準化生產概述、無公害蔬菜的類型與品種、無公害蔬菜的育苗與采種、無公害蔬菜生產的栽培、無公害蔬菜的產品與加工、無公害蔬菜的病蟲害防治等內容。

本書分為農藥的基礎知識、農藥的配制技術、農藥的安全使用、農藥在農產品上的安全間隔期、農藥中毒及事故處理、農藥常用新品種六章，介紹了正確的認識農藥、農藥的種類、農藥的劑型、農藥配制的注意事項、農藥配制時的計量方法、農藥的選購、農作物上常用農藥的安全間隔期、引起農藥中毒的原因等內容。

《褐馬雞飼養(yǎng)管理指南》是“圈養(yǎng)野生動物技術系列叢書”之一，由北京動物園圈養(yǎng)野生動物技術北京市重點實驗室與中國動物園協(xié)會聯(lián)合組編，太原動物園等單位參編，以飼養(yǎng)管理與技術研究相結合的編寫方式，總結我國圈養(yǎng)褐馬雞飼養(yǎng)管理經驗，提升全國圈養(yǎng)褐馬雞保護技術水平。褐馬雞(Crossoptilonmantchuricum)，隸屬于雞

代謝物組學是繼基因組學和蛋白質組學之后新近發(fā)展起來的一門學科，是系統(tǒng)生物學的重要組成部分。土壤長期被污水和工業(yè)廢水混合灌溉、降塵污染、以及農藥和化肥的長期使用等，都會導致土壤鎘的積累。在農田土壤體系中殘留除草劑氯磺隆和重金屬同時存在。本書主要闡述代謝組學技術在評價農藥單一及混合對環(huán)境非靶標生物(作物、蔬菜)毒性影響方面

青稞是青藏高原最具地域特色和文化內涵的優(yōu)勢作物，在青藏高原有3500年種植歷史，是我國藏區(qū)的第一大作物、主導優(yōu)勢作物和藏區(qū)同胞賴以生存的基本口糧作物，也是釀造工業(yè)、飼料加工業(yè)的重要原料。精深加工是青稞提質增效的根本途徑。明確青稞的品質特性是進行精深加工和品質改良的基礎。本書從青稞籽粒的營養(yǎng)功能品質評價、食用品質特性及加

本書收錄了南瓜白粉病和辣椒低溫下的抗性生理與分子機制，主要內容包括：瓜類與白粉病菌互作的研究進展，中國南瓜苗期性狀與白粉病抗性的關系，南瓜感染白粉病后的活性氧爆發(fā)觀察、防御酶活性和光合特性變化，南瓜感染白粉病后的抗性相關基因挖掘及其功能分析。辣椒響應低溫脅迫下的研究進展，外源ABA對低溫下辣椒抗氧化酶活性及其基因表達的

闊葉紅松林具有極復雜的動植物成分，是中國東北部山區(qū)的地帶性頂級森林，是溫帶針闊混交林的典型代表，物種豐富，結構復雜、生產力高是其突出的特點。闊葉紅松林在保護全球生物多樣性上發(fā)揮著不可替代的重要作用。長白山林區(qū)是我國東北林區(qū)的重要組成部分，特殊的自然條件和歷史、社會等原因，使其成為我國乃至全球自然生態(tài)系統(tǒng)中保存最為完整的

《奶牛產后疾病辨證論治》共分八章，分別介紹了中獸藥防治奶牛產后疾病研究背景及進展、基于網絡藥理學分析歸芪益母湯(口服液)治療牛氣血兩虛證的作用機制、歸芪益母口服液對產后奶牛免疫機能和生產性能的影響、對產后奶牛炎性因子調節(jié)作用、對產后奶牛血漿代謝物的影響、對產后奶牛瘤胃的調節(jié)作用、對產后奶牛瘤胃微生物和短鏈脂肪酸的調節(jié)和

這是一本關于華容縣芥菜研究的書，作者劉子華，趙宇。華容種植芥菜歷史悠久，據縣志記載，始于魏晉時期，是久負盛名的“中國芥菜之鄉(xiāng)”。2013年，“華容芥菜”獲國家地理標志證明商標。2015年，全縣芥菜種植面積13萬畝，是全國最大的芥菜生產區(qū)。中國農產品區(qū)域公用品牌價值評估8.77億元，居全國蔬菜類排名第9位，湖南省第1位。