國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高不斷激發(fā)國民對(duì)珠寶首飾消費(fèi)的熱情，人們對(duì)飾品的審美、情感與精神需求也在日益提升。近些年，新的商業(yè)與營銷模式不斷涌現(xiàn)，在這樣的趨勢(shì)下，對(duì)首飾設(shè)計(jì)師能力與素質(zhì)的要求越來越全面，不僅要具備設(shè)計(jì)和制作某件具體產(chǎn)品的能力，同時(shí)也要求具有創(chuàng)新性、整體性的思維與系統(tǒng)性的工作方法，以滿足不同商業(yè)的

國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高不斷激發(fā)國民對(duì)珠寶首飾消費(fèi)的熱情，人們對(duì)飾品的審美、情感與精神需求也在日益提升。近些年，新的商業(yè)與營銷模式不斷涌現(xiàn)，在這樣的趨勢(shì)下，對(duì)首飾設(shè)計(jì)師能力與素質(zhì)的要求越來越全面，不僅要具備設(shè)計(jì)和制作某件具體產(chǎn)品的能力，同時(shí)也要求具有創(chuàng)新性、整體性的思維與系統(tǒng)性的工作方法，以滿足不同商業(yè)的

國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高不斷激發(fā)國民對(duì)珠寶首飾消費(fèi)的熱情，人們對(duì)飾品的審美、情感與精神需求也在日益提升。近些年，新的商業(yè)與營銷模式不斷涌現(xiàn)，在這樣的趨勢(shì)下，對(duì)首飾設(shè)計(jì)師能力與素質(zhì)的要求越來越綜合，不僅要具備設(shè)計(jì)和制作某件具體產(chǎn)品的能力，同時(shí)也要求具有創(chuàng)新性、整體性的思維與系統(tǒng)性的工作方法，以滿足不同商業(yè)的

本書簡(jiǎn)要介紹粉絲生產(chǎn)概況相關(guān)理論，重點(diǎn)介紹了粉絲生產(chǎn)原料和各類粉絲生產(chǎn)技術(shù)，同時(shí)介紹了生產(chǎn)企業(yè)建設(shè)指南及粉絲生產(chǎn)副產(chǎn)品的綜合利用途徑。本書內(nèi)容條理清晰，理論和實(shí)際相結(jié)合，具有實(shí)用性和可操作性，可供我國生產(chǎn)粉絲（條）的食品加工企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、個(gè)體戶，以及從事各種粉絲（條）加工技術(shù)研究的科研人員及有關(guān)食品專業(yè)院校師生參考。

本書系統(tǒng)地闡述了服裝水洗材料、工具、技術(shù)以及相關(guān)設(shè)備的操作與檢修等相關(guān)內(nèi)容。主要包括：水洗技術(shù)概論、水洗的洗滌劑與助劑、水洗的工藝與技法、水洗機(jī)電設(shè)備概述、洗衣機(jī)的結(jié)構(gòu)與拆裝、洗衣機(jī)的主要電氣部件、洗衣機(jī)電路及其解讀、洗衣機(jī)的檢修工具與檢修方法、洗衣機(jī)常見故障及處理方法。本書在內(nèi)容安排上以圖表為主，條理清晰、介紹詳細(xì)，

本書以嬰幼兒的生長發(fā)育規(guī)律、生理特點(diǎn)、營養(yǎng)需要為基礎(chǔ)，闡述了不同階段嬰幼兒的合理喂養(yǎng)及營養(yǎng)配餐，并精心編寫了大量食譜供讀者借鑒參考。此外，本書還介紹了嬰幼兒常見疾病及營養(yǎng)治療。本書融科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性于一體，適合嬰幼兒父母及長輩、嬰幼兒護(hù)理人員、嬰幼兒營養(yǎng)師等閱讀參考。

戴夫·阿諾德的這本書開創(chuàng)新地從科學(xué)角度對(duì)雞尾酒的構(gòu)成要素和制作技法進(jìn)行了深入解析，為讀者打開了調(diào)酒新世界的大門。根據(jù)戴夫·阿諾德的研究，蘋果中的糖和酸、立方體的形狀、香檳中的氣泡，都是需要測(cè)量、測(cè)試和調(diào)整的成分。他研究了溫度、碳酸化、糖濃度和酸度，以尋找激發(fā)經(jīng)典雞尾酒活力的方法。他還發(fā)明了新

本教材通過食品快速檢測(cè)基礎(chǔ)理論、典型工作任務(wù)、檢測(cè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)三部分介紹，既圍繞學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)要求，又根據(jù)快速檢測(cè)行業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)，層次清晰、行業(yè)特色鮮明。特別是根據(jù)食品快速檢測(cè)崗位工作流程與工作要求，引入包括抽樣計(jì)劃制訂、快速檢測(cè)試劑產(chǎn)品驗(yàn)收、質(zhì)控實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、儀器設(shè)備期間核查等檢測(cè)相關(guān)質(zhì)控知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并配套

《可食食品快速檢驗(yàn)職業(yè)技能教材》（中級(jí)）是教育部第四批1+X證書制度試點(diǎn)可食食品快速檢驗(yàn)職業(yè)技能系列教材之一。教材分食品快速檢測(cè)基礎(chǔ)理論、典型工作任務(wù)、檢測(cè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)三部分介紹，配有三套試題以及26個(gè)活頁工單�；�礎(chǔ)理論內(nèi)容涵蓋快檢概述、資源要求、過程要求三方面；典型工作任務(wù)包括抽樣計(jì)劃制訂與關(guān)鍵試劑驗(yàn)收，亞硝酸鹽快速檢測(cè)

食品儀器分析是食品類相關(guān)專業(yè)的一門重要專業(yè)核心課程。本書根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)了電化學(xué)分析法、光學(xué)分析法、色譜分析法、質(zhì)譜分析法四個(gè)模塊，內(nèi)容涵蓋電位分析法、電位滴定法、電泳分析法、紫外-可見分光光度法、紅外分光光度法、原子吸收光譜法、色譜分析基礎(chǔ)、薄層色譜分析法、氣相色譜分析法、高效液相色譜分析法以及質(zhì)譜分析法共11個(gè)項(xiàng)目