關(guān)于我們
書單推薦                   更多
新書推薦         更多
當(dāng)前分類數(shù)量:16178  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 湖南工夫紅茶
    • 湖南工夫紅茶
    • 李安鳴主編/2022-3-1/ 光明日?qǐng)?bào)出版社/定價(jià):¥85
    • 非遺傳承,健康生活;非遺讓生活更美好。為全面推介、展示湖南工夫紅茶,普及紅茶知識(shí),促進(jìn)紅茶進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭,本書以湖南省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目--“湖南工夫紅茶制作技藝”為主線,完整的介紹了湖南工夫紅茶的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、手工與機(jī)械制作方法、湖南工夫紅茶特點(diǎn)、保健作用與泡飲方法及紅茶茶藝、紅茶菜、點(diǎn)制作,介紹了湖南工夫

    • ISBN:9787519464844
  • 悅品白茶
    • 悅品白茶
    • 周萍主編/2022-3-1/ 福建科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥78
    • 中國(guó)白茶的創(chuàng)制始于白毫銀針,后有白牡丹、貢眉和壽眉,主要栽植和生產(chǎn)于福建的福鼎、政和、建陽(yáng)和松溪等地。本書分七個(gè)章節(jié),從白茶起源講起,系統(tǒng)介紹了白茶的工藝與品質(zhì)、功效與茶療、審評(píng)與品鑒、尋茶與感悟、買茶與收藏、茶人與茶事,教您如何找茶、如何品茶、如何說(shuō)茶,一書就可以讀懂中國(guó)白茶。這是一本不一樣的白茶科普書。創(chuàng)作者以茶葉

    • ISBN:9787533566678
  • 中國(guó)茶全書(貴州六盤水卷)(精)
    • 中國(guó)茶全書(貴州六盤水卷)(精)
    • 胡書龍著,胡書龍編/2022-3-1/ 中國(guó)林業(yè)出版社/定價(jià):¥268
    • 《中國(guó)茶全書·貴州六盤水卷》作為“中國(guó)茶全書”系列里《中國(guó)茶全書·貴州卷》的地方分卷是對(duì)貴州六盤水市的茶史、茶貿(mào)、茶產(chǎn)區(qū)、茶旅、茶葉、茶水、茶器、茶道、茶藝、茶文、地方政策規(guī)劃等茶相關(guān)知識(shí)、文化的介紹,集實(shí)用性和趣味性于一體。本書將六盤水茶歷史文化固化,既是首次大范圍地對(duì)六盤水茶葉發(fā)展史、茶產(chǎn)業(yè)狀況、地域性特色茶文化的

    • ISBN:9787521913026
  • 蒸菜、靚湯、飲品大全/美食大全系列叢書
    • 蒸菜、靚湯、飲品大全/美食大全系列叢書
    • 邱克洪編/2022-3-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥39.8
    • 《蒸菜、靚湯、飲品大全/美食大全系列叢書》中各式美味又健康的蒸菜、靚湯、飲品大集合:保證充足的營(yíng)養(yǎng)是兒童健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,呵護(hù)好孩子?jì)赡鄣钠⑽父改感枰私鈨和砷L(zhǎng)必備的營(yíng)養(yǎng)素天天美味不重樣,吃得開心,吃得營(yíng)養(yǎng),吃出健康:中國(guó)烹飪大師又一力作.300多道美食推薦一日三餐給家人很好的營(yíng)養(yǎng)搭配,合理膳食跟著大

    • ISBN:9787571912871
  • 辦公座椅形態(tài)要素的視覺(jué)和逸性研究
    • 辦公座椅形態(tài)要素的視覺(jué)和逸性研究
    • 楊元著/2022-3-1/ 湖南大學(xué)出版社/定價(jià):¥42
    • 辦公座椅形態(tài)要素的視覺(jué)和逸性研究

    • ISBN:9787566723154
  • 好好喝茶
    • 好好喝茶
    • 《好好喝茶》編輯部編/2022-3-1/ 中國(guó)旅游出版社/定價(jià):¥58
    • 茶葉的品質(zhì),山野的是上等,園圃的是次等。生長(zhǎng)在南面山崖、茂密樹林下的茶葉,紫色的是上等,綠色的是次等;芽尖的是上等,有芽帶葉的是次等;葉卷起來(lái)的是上等,葉展開的是次等。茶作為飲料,開始于神農(nóng)氏,到周公旦時(shí)被大家知道。春秋時(shí)齊國(guó)有晏嬰,漢朝時(shí)有揚(yáng)雄、司馬相如,三國(guó)時(shí)吳國(guó)有韋曜,晉朝時(shí)有劉琨、張載、陸納、謝安、左思等人,都

    • ISBN:9787503268946
  • 好好吃飯
    • 好好吃飯
    • 《好好吃飯》編輯部編/2022-3-1/ 中國(guó)旅游出版社/定價(jià):¥58
    • 《好好吃飯》是一本關(guān)于吃飯的筆記本。《好好吃飯》記錄了有關(guān)于荔枝、菊花糕、竹筍、櫻桃煎、鱭魚和鱭醬、螃蟹的詩(shī)詞。好好吃飯,心不囿于廚房和現(xiàn)實(shí),而向往山川與大海。只有好好吃飯,才能好好生活。

    • ISBN:9787503268953
  • 烹飪工藝(第2版)(智媒體版)
    • 烹飪工藝(第2版)(智媒體版)
    • 周世中/2022-3-1/ 西南交通大學(xué)出版社/定價(jià):¥52
    • 我國(guó)已全面建成小康社會(huì),社會(huì)的基本矛盾已發(fā)生變化,人民對(duì)美好生活的追求成為我們奮斗的目標(biāo)。這對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)深刻而長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響,一方面產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,另一方面產(chǎn)業(yè)形態(tài)發(fā)生急劇變化,行業(yè)對(duì)技能人才的要求也隨之變化,烹飪教育必須適應(yīng)這種需求。我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)入新時(shí)代,人工智能成為新的風(fēng)口,中餐的人工智能將迎來(lái)大發(fā)展。無(wú)論

    • ISBN:9787564383480
  • 去意大利看秀(☆《欲望都市》繪者在米蘭現(xiàn)場(chǎng)手繪余百幅圖,近距離接觸高奢時(shí)尚,社交更有談資)
    • 去意大利看秀(☆《欲望都市》繪者在米蘭現(xiàn)場(chǎng)手繪余百幅圖,近距離接觸高奢時(shí)尚,社交更有談資)
    • 【澳】梅甘·赫斯/2022-3-1/ 青島出版社/定價(jià):¥128
    • 本書將每個(gè)品牌的歷史、傳統(tǒng)和風(fēng)格都一一列出,并以優(yōu)美的語(yǔ)言與親身經(jīng)歷的視角寫出。從每個(gè)品牌的創(chuàng)始人,到后來(lái)幾代的品牌掌門人、首席設(shè)計(jì)師;從每個(gè)標(biāo)志性元素的誕生契機(jī)、過(guò)程,到每個(gè)元素在每一季大秀中的呈現(xiàn)……梅甘將意大利時(shí)尚史上具有劃時(shí)代意義的時(shí)裝,包括阿瑪尼權(quán)力套裝、米索尼迷幻長(zhǎng)袍以及華倫天奴

    • ISBN:9787555290841
  • 餐館的歷史
    • 餐館的歷史
    • [英] 威廉·席特維爾/2022-3-1/ 廣東人民出版社/定價(jià):¥59
    • 《餐館:一部橫跨2000年的外出用餐文化史》是英國(guó)美食作家、評(píng)論家威廉·席特維爾全新力作。這是一段“出去吃”的趣味歷史,一個(gè)關(guān)于藝術(shù)、政治、革命、渴望和享樂(lè)主義的故事。一個(gè)餐館就是一座文化博物館,英國(guó)著名美食作家威廉·席特維爾帶領(lǐng)我們吃遍各國(guó)著名餐館,記錄不同年代人們的飲食偏好、餐桌禮儀、待客之道和文化禁忌,展現(xiàn)各國(guó)文

    • ISBN:9787218151601