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  • 食品安全概論(第二版)(十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材/中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材)
    • 食品安全概論(第二版)(十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材/中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材)
    • 郝建雄,胡濱主編/2025-6-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥45
    • 本書主要介紹食品安全的概念、存在的問題及發(fā)展現狀,食品量安全與營養(yǎng)素安全,天然有毒物質、環(huán)境污染、生物性污染、化學性物質、食品包裝對食品安全的可能影響及相應的控制方法,食品加工中的食品安全性問題,新型食品及其安全性,食品安全性評價,食品法規(guī)與標準,食品安全性檢驗檢測,食品安全控制與管理等內容。相比于前一版教材,本書主要

    • ISBN:9787518452019
  • 天山北坡水資源承載力與水安全要素基礎性調查
    • 天山北坡水資源承載力與水安全要素基礎性調查
    • 湯秋鴻等著/2025-6-1/ 科學出版社/定價:¥255
    • 本書是依托第三次新疆綜合科學考察項目,在天山北坡地區(qū)開展3年實地考察和調研基礎上總結形成的。結合項目對天山北坡水資源和生態(tài)安全綜合考察,主要包括天山北坡冰川、凍土、積雪、氣溫、降水和云水資源考察,本書查明了山區(qū)冰川數量和規(guī)模變化情況,降水、降雪面積分布與雪水當量變化,以及區(qū)域降水時空和云水資源分布和變化規(guī)律;探明了天山

    • ISBN:9787030799418
  • 鈦鋁合金的胞狀反應與變形行為
    • 鈦鋁合金的胞狀反應與變形行為
    • 李金山,唐斌,楚玉東編著/2025-6-1/ 科學出版社/定價:¥128
    • 鈦鋁合金是一種金屬間化合物,密度小于鈦合金,使用溫度大于700℃,在航空航天高溫部件上具有重要的應用前景。本書系統(tǒng)總結了不同種類鈦鋁合金的熱變形行為,獲得了成形工藝窗口,為優(yōu)化塑性成形工藝奠定基礎。同時系統(tǒng)總結了鈦鋁合金超塑壓縮與超塑拉伸變形機理,可為鈦鋁合金鈑金成形提供技術基礎,以”鈦鋁合金熱變形行為與機理”為題,重

    • ISBN:9787030798633
  • 服裝店鋪商品陳列實務(第3版)
    • 服裝店鋪商品陳列實務(第3版)
    • 鄭瓊華 于虹 主編/2025-5-31/ 中國紡織出版社有限公司/定價:¥69.8
    • 《服裝店鋪商品陳列實務(第3版)》注重對陳列設計崗位基本技能的培養(yǎng),通過對崗位所需要的能力進行分解,構建了適應崗位能力的十大項目。每一個項目都通過學習目標(包括能力目標、知識目標)—導入案例—任務描述—知識準備—課外拓展的體系進行學習,使學生在學完一個項目后能基本掌握對應的工作任務所需要的基本技能。 本書根據高職高專

    • ISBN:9787522922461
  • High Frequency Electronic Circuits(高頻電子線路)
    • High Frequency Electronic Circuits(高頻電子線路)
    • 孫科學 徐曉東 程勇/2025-5-30/ 北京郵電大學出版社/定價:¥36
    • 本教材主要面對來華留學生,兼顧本科雙語課程學生(系統(tǒng)性強,由淺入深,通俗易懂,注重引導),體現以工程設計為主線,將高頻電子線路中的通信系統(tǒng)和基本功能部件的原理和設計方法體現在虛擬仿真實驗中。通過Multisim仿真軟件融合Labview虛擬儀器,系統(tǒng)演示高頻單元電路的設計原理和設計方法。

    • ISBN:9787563575534
  • 橋下空間更新的上海實踐
    • 橋下空間更新的上海實踐
    • 上海市城市規(guī)劃設計研究院 冶是建筑 著/2025-5-30/ 文匯出版社/定價:¥80
    • 本書收錄了近年來在上海涌現出的十多個橋下空間項目!靶凶呱虾!せ顦蛳驴臻g”(2018-2019)以試點征集的方式,帶動了對橋下空間話題的關注與實驗,試點的建成成果獲得國家表彰,樹立了城市剩余空間有效利用的典范。本書以上海在橋下空間的建成案例為主線,通過對重點案例的解讀和對系列案例的梳理,多角度、多層次地呈現橋下空間

    • ISBN:9787549644261
  • 時尚首飾史話
    • 時尚首飾史話
    • 胡俊/2025-5-30/ 中國紡織出版社有限公司/定價:¥98
    • 《時尚首飾史話》系統(tǒng)介紹中外時尚首飾的發(fā)展歷程,分為外國部分與中國部分。外國部分講述了時尚首飾的起源,并在宮廷時尚、資本主義時尚以及大眾時尚階段等三個階段,介紹了時尚首飾的不同發(fā)展狀況與傳播路徑。此外,對國外時尚首飾的形態(tài)、材質與時代背景等,做了專門的講述。中國部分,時尚首飾的發(fā)展經歷了不同的階段發(fā)展。本書以民國為源頭

    • ISBN:9787522927466
  • 海南黎族服飾文化與傳統(tǒng)技藝研究
    • 海南黎族服飾文化與傳統(tǒng)技藝研究
    • 曹春楠/2025-5-30/ 中國紡織出版社有限公司/定價:¥78
    • 《海南黎族服飾文化與傳統(tǒng)技藝研究》是一部深度探討海南黎族服飾傳統(tǒng)的研究力作。通過對海南黎族服飾歷史、元素、傳統(tǒng)技藝、生活應用以及文化傳承等方面的細致分析,本書全面展示了這一獨具特色的文化遺產。

    • ISBN:9787522927459
  • 中西服裝史(第3版)
    • 中西服裝史(第3版)
    • 華梅/2025-5-30/ 中國紡織出版社有限公司/定價:¥68
    • 《中西服裝史(第3版)》為“十四五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材之一!吨形鞣b史(第3版)》從人類共有的服裝起源以及基本相同的演化軌跡展開,結合中西文化風格形成以后的現實,采用中西并列講述的方式,介紹了不同時期、不同階層、不同性別的代表性服裝,旨在厘清人類服裝文化歷程的演進和不同民族獨有的服 裝創(chuàng)作思維。 《中

    • ISBN:9787522926148
  • 染整技術(后整理分冊)(第2版)
    • 染整技術(后整理分冊)(第2版)
    • 田麗 張奇鵬 主編 林杰 李楨 蘇靜 副主編/2025-5-30/ 中國紡織出版社有限公司/定價:¥58
    • 《染整技術》共分四個分冊,染整技術(后整理分冊)(第2版)為后整理分冊。染整技術(后整理分冊)(第2版)系統(tǒng)介紹了紡織品的后整理內容,具體包括一般整理、樹脂整理、功能性整理、涂層整理、生物酶整理、仿真整理、絲織物整理、毛織物整理、針織物整理、成衣整理等相關內容;每章后附課后訓練,包括思考題、訓練任務、工作項目和知識拓展

    • ISBN:9787522925110