《旅游美學基礎》是由教育部職業(yè)教育與成人教育司組織編寫的全國中等職業(yè)學校飯店服務與管理專業(yè)教育部規(guī)劃教材之一。《旅游美學基礎》適應素質教育的時代需要，以旅游過程中的審美關系為主線，從“情景交融”的旅游審美現象人手，對旅游審美對象、旅游審美心理和旅游審美教育，進行深入淺出的描述和分析。在編撰過程中

導游業(yè)務

此書為大學漢英雙語教材系列之一。 全書分為四大部分。第一部分是旅游產業(yè)的發(fā)展和演變，主要深入探討了旅游產業(yè)的產業(yè)特質，并詳細介紹了國內外旅游產業(yè)的發(fā)展歷史；第二部分包括旅游產業(yè)結構、旅游產業(yè)關聯(lián)度和旅游產業(yè)區(qū)域結構；第三部分是旅游產業(yè)組織結構。這部分是本書的重點，主要用成熟的產業(yè)組織理論分析旅游產業(yè)的組織結構、旅游企

本書是一本編著性的教材，內容共分為八章。第一章，是全書的導論，研究和介紹客戶關系管理的基本理論和在旅游企業(yè)中的實踐。第二章，從理論角度闡述了客戶關系管理的營銷學基礎——關系營銷、整合營銷和網絡營銷。第三章，論述了旅游企業(yè)客戶關系管理的首要任務——構建聆聽系統(tǒng)，主要內容包括營銷調研、服務調研、客戶行為和決策模式、客戶期望

《旅游心理學/21世紀旅游專業(yè)高職高專系列教材》作為高等學校旅游專業(yè)的教材，力求體現系統(tǒng)性、實用性、先進性和可操作性。本書正文分為十三章：第一章介紹旅游心理學的理論和科學研究方法，第二章至第六章分析旅游者心理特征，第七章至第九章分析旅游企業(yè)管理心理學方面的知識，第十章至第十三章分析旅游行業(yè)專題心理特征。全書的知識結構分

本教材旨在將旅游市場的運行規(guī)律和實際操作程序深入淺出、出動實用地介紹給廣大的讀者。由于旅游市場營銷是一個管理過程，為了讓讀者更深刻地體會到這一點，本教材共分為十二章，特以旅游市場營銷的管理過程作為邏輯線索，不僅保持了旅游市場營銷基本理論的完整性和系統(tǒng)性，而且考慮到了讀者在實踐當中對營銷管理過程的把握和實踐性。本教材通過

本版教材注意課程設置與教材編寫的科學性、針對性、規(guī)范性，使整套教材更適合學科教學和行業(yè)發(fā)展要求。同時還強調了教材的研究含量，旨在倡導教材編寫的嚴肅性、高等教育的研究性，避免教材編寫中存在的簡單雷同現象，體現了國家骨干教材應有的規(guī)范性與原創(chuàng)性。可以說，本版教材是根據我國高等院校旅游專業(yè)教學實際，嚴格按照課程設置和教學目標

為了滿足旅游中職學校課程改革的需要，使教材內容更加適合學生的特點和需要，在云南大學出版社的支持下，我們組織編寫了《旅游職業(yè)道德專題講座》一書作為旅游專業(yè)“旅游職業(yè)道德”課程的教材�！堵糜温殬I(yè)道德專題講座》由周利興、韋明體任主編，惠雷、王定國任副主編，參加各講編寫的人員有：一講王定國、楊錫山，第二講宋健、高麗，第三講張強

旅游美學是旅游學和美學的一個分支，它是一門研究旅游的審美活動和審美價值的新學科，是一門交叉性、多邊緣學科。它所研究的對象和范圍非常具體，都是旅游和旅游工作中的實際問題。通過對這些問題的研究，直接為旅游經濟和旅游事業(yè)服務。 本書作為高等職業(yè)旅游院校的教材，編寫時主要考慮了三方面的因素：科學性、實用性、系統(tǒng)性。本書著重介

為適應旅游業(yè)的發(fā)展要求，滿足旅游高等教育的需要，我們根據高等院校旅游專業(yè)的課程設置、教學目標，在國家旅游局人事勞動教育司的主持下，集合國內旅游高等院校的眾多專家學者，自20世紀90年代起，先后出版了系列旅游高等院校教材。該套教材出版以來，得到了廣大院校師生和業(yè)界的普遍好評，至今仍是眾多院校的*教材，一版再版。迄今為止，