學(xué)做家常菜，一定要知道的！火候的鑒別、油溫的判斷、調(diào)味料的應(yīng)用、基本烹飪術(shù)語(yǔ)圖解。《輕松學(xué)做菜：大眾菜（升級(jí)版）》收錄約150道大眾菜菜例，用料精準(zhǔn)，步步圖解。讓您輕松學(xué)會(huì)畜肉、禽蛋、水產(chǎn)、蔬菜、豆菌等食材的大眾菜做法，配有相應(yīng)的功能性索引，一本菜譜頂兩本用。書(shū)中菜例均采用完全分步圖解的講解方式，使讀者更容易掌握菜肴的

“老火”之“老”在于“煲湯時(shí)間長(zhǎng)，火候獨(dú)到”，先用旺火或中火燒沸，然后小火慢煲兩三個(gè)小時(shí)，是名副其實(shí)的“功夫湯”。當(dāng)然現(xiàn)在的生活水平提高了，大家再不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不夠，“老火湯”的制作也相應(yīng)發(fā)生了變化，一些人把煲“老火湯”的習(xí)慣改為飲用“生滾湯”或“中火湯”�！吧鷿L湯”即水滾沸后加入各種食材煮3～5分鐘即可，如簡(jiǎn)單的菜心瘦

我們都知道興趣是最好的老師，可是對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，不在老師或者家長(zhǎng)的要求下自由自在地玩才是其興趣所在。因?yàn)楫?dāng)玩的興趣起作用的時(shí)候，腦細(xì)胞十分活躍，神經(jīng)處在極為放松的狀態(tài)下，聰明才智就會(huì)很快顯現(xiàn)出來(lái)。在自由玩的過(guò)程中，沒(méi)有大人的干擾和其他壓力，孩子的想象力會(huì)非常豐富，創(chuàng)造性思維、摸索新事物的精力也十分旺盛。

JAN繼《可愛(ài)刺繡風(fēng)》、《女孩房手工》后又一最新手工力作，帶來(lái)了調(diào)皮的刺繡手袋，軟軟的的蓬蓬羊坐墊，保護(hù)你正在點(diǎn)鼠標(biāo)的手的青蛙手腕墊，還有POP風(fēng)格的貓頭鷹錢包，北歐風(fēng)格的紅馬毛巾掛，粉嘟嘟的天使草莓熊等等，讓你看得過(guò)癮，做到溫暖的味道。每件布偶都配有詳細(xì)的步驟圖及制作說(shuō)明，最后部分配有超大型的紙膜，讓偷懶的你可以盡情

本書(shū)是提供給男孩的手工書(shū)，內(nèi)容豐富、圖片精美，充滿了無(wú)限的創(chuàng)意，所選的內(nèi)容切合了男孩愛(ài)冒險(xiǎn)、愛(ài)動(dòng)的特點(diǎn)，比如海盜船、藏寶圖、武士、埃及木乃伊、城堡等等，能夠激發(fā)孩子的想象力，提高動(dòng)手能力，是一本集藝術(shù)創(chuàng)意和手工制作于一體的書(shū)。

《從平凡到驚艷我的美麗圣經(jīng)》的作者陣容強(qiáng)大，韓國(guó)化妝藝術(shù)家元倫喜、中國(guó)臺(tái)灣人氣整體造型師凡妮莎以及內(nèi)地第一女性生活方式專家她品強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，旨在打造最適合亞洲女性的美容時(shí)尚解決方案。本書(shū)內(nèi)容全面實(shí)用，護(hù)膚、化妝、瘦身、美發(fā)、美甲五大版塊涵蓋了美容美體造型的各個(gè)方面，是一本美容美體方面的時(shí)尚百科全書(shū)，一本書(shū)即可解決所有女性最

剛剛晉級(jí)的新手媽媽們最關(guān)注的莫過(guò)于小寶貝的吃飯問(wèn)題了，吃什么最健康，吃什么最營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)當(dāng)孩子很小、味覺(jué)系統(tǒng)尚敏銳、還未體味過(guò)更多滋味的時(shí)候，并不用挖空心思考慮怎么做飯更好吃，而是要給他們的幼小味蕾留白，好等他們長(zhǎng)大以后自己去慢慢探索各種滋味，充分享受美食的樂(lè)趣。有著兩個(gè)可愛(ài)寶貝的胖星兒通過(guò)書(shū)中幾十道易操作的健康食譜，給

本套系列叢書(shū)共二十冊(cè)，總定價(jià)800元。叢書(shū)系統(tǒng)全面地展示了中外經(jīng)典文化的全貌，內(nèi)容包括飲食文化、繪畫(huà)文化、酒文化、建筑文化等，集知識(shí)性、文化性、實(shí)用性及趣味性為一體，極具賞讀價(jià)值。

新時(shí)代父母并不具備太多正確的育兒飲食知識(shí)。本書(shū)針對(duì)1~12歲的孩童設(shè)計(jì)其專屬的健康食譜，讓孩子在生長(zhǎng)過(guò)程中得到恰當(dāng)?shù)轿坏臓I(yíng)養(yǎng)、滋長(zhǎng)健腦智力、增進(jìn)骨絡(luò)成長(zhǎng)、病弱對(duì)癥食療。該書(shū)共分為五章。第一章分年齡階段講述1~2歲、3~6歲和4~12歲孩子的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)和飲食營(yíng)養(yǎng)需求。第二章介紹與兒童發(fā)育密切相關(guān)的各種營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)

北京書(shū)中緣金牌產(chǎn)品“布藝之友”書(shū)系：《CottonFriend布藝之友Vol.5》�！禖ottonFriend布藝之友Vol.5》是日本著名手工季刊雜志《CottonFriend》獨(dú)家版權(quán)授權(quán)的簡(jiǎn)體中文版本。上面刊登著日本當(dāng)季最新最可愛(ài)最時(shí)尚的手工服飾雜貨流行情報(bào)，它以亞麻、棉布料質(zhì)地的服飾、雜貨小物為主，通過(guò)詳細(xì)直觀