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當(dāng)前分類數(shù)量:6847  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 韓國泡菜
    • 韓國泡菜
    • 吉美貞 著/2011-12-1/ 中國社會科學(xué)出版社/定價(jià):¥39
    • 長期以來,泡菜成為韓民族飲食生活中獨(dú)特而必不可少的一項(xiàng)主要內(nèi)容,圍繞著泡菜的制作、保管、加工等生產(chǎn)活動,韓民族逐漸形成了富有濃郁的民族特色的泡菜文化!俄n國泡菜》在歸納、總結(jié)豐富的歷史資料的基礎(chǔ)上,對泡菜文化予以深入全面的解說:泡菜文化的概念界定;泡菜文化形成的背景和泡菜的起源;泡菜的分類及制作過程;泡菜與精神文化;泡

    • ISBN:9787516103302
  • 全國高等職業(yè)教育酒店服務(wù)專業(yè)精品系列教材:酒水服務(wù)與酒吧管理
    • 全國高等職業(yè)教育酒店服務(wù)專業(yè)精品系列教材:酒水服務(wù)與酒吧管理
    • 申琳琳 編/2011-12-1/ 北京師范大學(xué)出版社/定價(jià):¥27.8
    • 改革開放三十多年來,我國的對外交往日益增多,人民生活水平不斷提高,酒吧一一這個(gè)既具有良好社交功能,又具有休閑娛樂功能的貴族消費(fèi)場所日益成為今日大眾消費(fèi)范疇,并得到了迅猛發(fā)展。但隨之而來的問題是整個(gè)酒吧行業(yè)專業(yè)人士匱乏,管理水平較低,服務(wù)質(zhì)量較差。為了加快培養(yǎng)酒水服務(wù)和酒吧管理方面的專業(yè)人才,我們在總結(jié)大量酒水服務(wù)和酒吧

    • ISBN:9787303132874
  • 佐伯千津的美麗微時(shí)代
    • 佐伯千津的美麗微時(shí)代
    • 佐伯千津/2011-11-1/ 廣西科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 如果你認(rèn)為佐伯千津的傳奇只在于她70歲的年齡40歲的皮膚以及一些獨(dú)創(chuàng)的佐伯式美肌術(shù),那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。她坎坷的生活經(jīng)歷,她對美從內(nèi)到外的獨(dú)特領(lǐng)悟和不懈追求。所有的這些,才成就了今天的佐伯千津。缺少父愛母愛的童年,最需要相互扶持的時(shí)候深愛的丈夫離她而去,40多歲的高齡重新找工作,工作日漸起色后卻慘遭三次降職。在那些灰色日

    • ISBN:9787807636694
  • 時(shí)尚生活手工坊叢書2:絲網(wǎng)花藝
    • 時(shí)尚生活手工坊叢書2:絲網(wǎng)花藝
    • 犀文圖書 著/2011-11-1/ 湖南美術(shù)出版社/定價(jià):¥12
    • 時(shí)尚生活手工坊叢書是一套精選人氣飾物,以擇用優(yōu)質(zhì)款式品味為主的叢書,囊括中國結(jié)、串珠、立體串珠、絲網(wǎng)花、編繩等時(shí)下最為時(shí)尚流行的手工藝種類!稌r(shí)尚生活手工坊叢書2:絲網(wǎng)花藝》內(nèi)容詳實(shí),深入淺出,圖文并茂,寓學(xué)于樂,趣味十足,十分適合各種手工藝愛好者傾心翻閱,也可供純熟者磨練翻新,可做你閑暇之余的創(chuàng)作指引,是一套物優(yōu)價(jià)廉

    • ISBN:9787535643674
  • 蔬果切雕盤飾中西式排盤(超值版)
    • 蔬果切雕盤飾中西式排盤(超值版)
    • 周振文/2011-11-1/ 福建科技出版社/定價(jià):¥35
    • 本書以圖文結(jié)合形式,在介紹蔬果切調(diào)基本技法的基礎(chǔ)上,詳細(xì)介紹中式排盤裝飾、西式排盤裝飾、日式排盤裝飾、基礎(chǔ)切雕技法、線條切雕美感與排盤訓(xùn)練等。本書*的特點(diǎn)是新增了線條美感的排盤訓(xùn)練,以及花式綜合水果盤,并將中式排盤、西式排盤、日式排盤分門別類。值得一提的是,本書收錄了非常完整的各式蔬果盅切雕。

    • ISBN:9787533539429
  • 祝酒詞全集
    • 祝酒詞全集
    • 高邑/2011-11-1/ 中國華僑出版社/定價(jià):¥39.8
    • 祝酒詞一般是在重大慶典,以及友好往來的宴會上相關(guān)人士發(fā)表的講話。宴會上祝酒。是招待賓客的禮儀。通常來說,主賓均要致祝酒詞。主人的祝酒詞主要是表示對來賓的歡迎:客人的祝酒詞主要是表示對主人的感謝。在某些特殊的場合.也可在祝酒詞中做出符合宴會氛圍的深沉、委婉或幽默的表達(dá)。祝酒詞因以酒為媒介,加之以熱烈的語言,會為酒會平添許

    • ISBN:9787511317865
  • 酸甜苦辣咸五味家常菜
    • 酸甜苦辣咸五味家常菜
    • 董國成 主編/2011-11-1/ 金盾出版社/定價(jià):¥19
    • 董國成主編的《酸甜苦辣咸五味家常菜》是一本介紹五種口味家常菜的菜譜書。本書分為酸、甜、苦、辣、咸五個(gè)部分,每個(gè)部分均介紹了味道的來源及菜例的詳細(xì)制作過程,每個(gè)部分的菜例為40道,共計(jì)200道!端崽鹂嗬毕涛逦都页2恕穬(nèi)容豐富,圖文并茂,一菜一圖,非常適合廣大家庭閱讀使用。

    • ISBN:9787508271590
  • 家庭宴客菜(南方)
    • 家庭宴客菜(南方)
    • 吳杰 等主編/2011-11-1/ 金盾出版社/定價(jià):¥19
    • 吳杰和吳昊天主編的《家庭宴客菜(南方)》是一本專門介紹在家制作宴客菜的菜譜書。本書精選了200余款適合南方人口味的精品宴客菜肴,其內(nèi)容包括:畜肉類、禽蛋類、水產(chǎn)類、豆制品類、蔬菜類5大系列,其中有些是傳統(tǒng)名菜和地方風(fēng)味特色菜。各款菜均以南方菜為基礎(chǔ),適合南方人的V1味。《家庭宴客菜(南方)》中介紹了每款菜的用料配比、

    • ISBN:9787508271538
  • 化妝設(shè)計(jì)/普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材(本科)·上海戲劇學(xué)院規(guī)劃建設(shè)教材
    • 化妝設(shè)計(jì)/普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材(本科)·上海戲劇學(xué)院規(guī)劃建設(shè)教材
    • 徐家華,張?zhí)煲?編/2011-11-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥58
    • 本書是一本關(guān)于SQLite起源、特性、簡介、使用、深度解析的書。本書首先從SQLite最初起源、特性、設(shè)計(jì)理念、實(shí)際應(yīng)用講解開始,逐步深入、全面地介紹了在各個(gè)平臺如何使用SQLite。接著,介紹SQLite的一般SQL和高級功能的SQL,采取舉例說明,使得本書內(nèi)容生動有趣。然后,全面介紹了各種語言如何與SQLite進(jìn)行

    • ISBN:9787506475273
  • 0-3歲 健康寶寶這樣養(yǎng)
    • 0-3歲 健康寶寶這樣養(yǎng)
    • 南亞華 著/2011-11-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥26.8
    • 從醫(yī)院婦產(chǎn)科抱著寶寶回家的那一刻起,除了欣慰和自豪,是不是還有隱隱的擔(dān)憂伴隨著你?你會不會覺得記不住醫(yī)生的交代呢?不要擔(dān)心,《0-3歲健康寶寶這樣養(yǎng)》將幫助您解決這些煩惱! 參照寶寶的發(fā)育特征,《0-3歲健康寶寶這樣養(yǎng)》為您安排7相應(yīng)的內(nèi)容:0~1歲偏重護(hù)理,1~3歲偏重習(xí)慣培養(yǎng)。不僅如此,《0-3歲健康寶寶這樣養(yǎng)》

    • ISBN:9787562246923