隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活富裕、物資豐富，營養(yǎng)狀況有了較大的提高，廣大群眾對營養(yǎng)健康的生活方式有了更高的追求。在健康中國國策推進的大環(huán)境下，本書將聚焦大眾關(guān)心的飲食健康相關(guān)問題，重點針對飲食誤區(qū)、健康謠言等熱門話題以及國內(nèi)目前高發(fā)的慢性疾病等問題，采用通俗簡明的語言以及文圖并茂的形式，以均衡膳食為基礎(chǔ)，指導(dǎo)廣大群

在人口數(shù)量紅利逐漸轉(zhuǎn)向人口質(zhì)量紅利的大背景下，本書選擇對浙江經(jīng)濟社會發(fā)展有重要影響的流動人口群體健康素養(yǎng)為研究對象，根據(jù)《2016年全國流動人口衛(wèi)生計生動態(tài)監(jiān)測調(diào)查》首次設(shè)立的流動人口健康素養(yǎng)專題調(diào)查數(shù)據(jù)，按照流動人口健康素養(yǎng)基本情況、健康基本知識與技能和健康問題素養(yǎng)三個層次，對浙江省流動人口健康素養(yǎng)進行量化描述和系統(tǒng)

全書內(nèi)容主要包括緒論、食物的消化與吸收、能量、宏量營養(yǎng)素、維生索、礦物質(zhì)、各類食物的營養(yǎng)價值、合理營養(yǎng)、特殊生理人群的營養(yǎng)與膳食、常見營養(yǎng)相關(guān)性疾病的營養(yǎng)預(yù)防、營養(yǎng)調(diào)查與評價等。

2019年海南學生體質(zhì)與健康調(diào)研樣本來自海口、瓊海、保亭、澄邁、昌江、昌、陳七個市縣的35所學校，涵蓋漢、黎兩個民族的學生。調(diào)查統(tǒng)計人數(shù)為18664人，其中漢族學生15456人，黎族學生3208人。調(diào)研項目包括身體態(tài)、生理機能、身體素質(zhì)和健康狀況4個方面，包括身高、坐高、體重、胸圍、腰圍、脈搏、血壓、肺活量、握力、50

結(jié)合衛(wèi)生分析工作的內(nèi)容和特點，本教材分別介紹了誤差與分析數(shù)據(jù)處理的相關(guān)內(nèi)容，預(yù)防醫(yī)學領(lǐng)域涉及的樣品的采集保存和預(yù)處理的基本原則和常用方法，以及選擇和建立分析方法的一般原則。同時，對常用儀器分析法的基本原理、儀器結(jié)構(gòu)、實驗技術(shù)以及定性定仿法進行了系統(tǒng)闡述。全書共十四章，內(nèi)容包括緒論、誤差與分析數(shù)據(jù)處理、樣品的采集保存與預(yù)

本自考教材分為預(yù)防醫(yī)學概論、疾病預(yù)防與控制、人群健康研究方法三篇，具體內(nèi)容包括：環(huán)境與健康概述、生活環(huán)境與健康、食物與健康職業(yè)環(huán)境與健康、醫(yī)院環(huán)境與健康非物質(zhì)環(huán)境因素與健康、預(yù)防保健策略與措施、地方病防制、職業(yè)病防制、食源性疾病的防制、傳染病防制、慢性非傳染性疾病防制、醫(yī)源性疾病防制、社會病防制、醫(yī)學統(tǒng)計學概述、數(shù)值變

本書共分十七章，內(nèi)容包括：定量資料的統(tǒng)計描述、定性資料的統(tǒng)計描述、統(tǒng)計表與統(tǒng)計圖、總體均數(shù)的區(qū)間估計和假設(shè)檢驗、方差分析、二項分布與Poisson分布等。

本書為健康科普類漫畫圖書，文字內(nèi)容來源于中國衛(wèi)生健康宣傳教育中心頒布的《中國公民健康素養(yǎng)——基本知識與技能》，漫畫形象為廣州市廣播電視臺原創(chuàng)并注冊的IP形象“花果山大橘”。本書以文字配合原創(chuàng)漫畫的形式，對我國城鄉(xiāng)居民應(yīng)該具備的基本健康知識和理念、健康生活方式與行為、健康基本技能等進行健康教育，開展健康傳播。“花果山大橘

本書以加強公共衛(wèi)生與臨床應(yīng)用實戰(zhàn)能力為目標，以具體案例為基礎(chǔ)，按照國家要求的最新的防控工作思路為主線，結(jié)合傳染病、臨床診斷、流行病學調(diào)查等基本理論、技能進行由淺入深的分析。

本書以食藥用菌營養(yǎng)健康功能為主題，重點介紹了食藥用菌的主要營養(yǎng)成分和功能成分及其功效特點以及在健康產(chǎn)品中的應(yīng)用，圍繞靈芝、雞腿菇、猴頭菇等30種食藥用菌，進行系統(tǒng)性的專題介紹，重點總結(jié)了27種食藥用菌中的化學成分、生物活性和產(chǎn)品應(yīng)用中的主要研究成果。