《餐飲成本核算實(shí)務(wù)》采用模塊化結(jié)構(gòu)分類的編排方式,以餐飲成本核算典型的6個(gè)模塊、16項(xiàng)工作任務(wù)為學(xué)習(xí)內(nèi)容,從實(shí)際應(yīng)用的角度出發(fā),對相關(guān)基礎(chǔ)知識進(jìn)行梳理調(diào)整,突出餐飲成本核算課程的實(shí)踐性。以各項(xiàng)實(shí)際任務(wù)為切入點(diǎn),以解決實(shí)際問題為目標(biāo),理論與實(shí)踐相結(jié)合,教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)形式多樣,可操作性強(qiáng),便于學(xué)習(xí)者理解和掌握。
《酒店管理概論/普通高等教育“十三五”旅游與飯店管理專業(yè)及會(huì)展策劃與管理》以培養(yǎng)應(yīng)用能力為主導(dǎo),適應(yīng)新時(shí)代的需求,希望對酒店從業(yè)者和在校學(xué)生提供專業(yè)指導(dǎo)。除了主體內(nèi)容,《酒店管理概論/普通高等教育“十三五”旅游與飯店管理專業(yè)及會(huì)展策劃與管理》設(shè)置了知識鏈接與補(bǔ)充案例兩個(gè)二維碼單元,讀者只需在相應(yīng)二維碼上掃一掃,就可以看
《李嘉誠講給年輕人的財(cái)富課》深刻總結(jié)了李嘉誠縱橫商海的寶貴經(jīng)驗(yàn),詳細(xì)解讀了李嘉誠如何獲取財(cái)富的智慧,多角度論述了他取得財(cái)富的方法與膽略,并以建議與忠告的形式呈現(xiàn)給希望成就財(cái)富人生的年輕人。這些內(nèi)容精辟、實(shí)用,力求為那些站在十字路口,不知道該何去何從的年輕人指明方向。《李嘉誠講給年輕人的財(cái)富課》將為人處世和經(jīng)商有機(jī)地融合
從心理學(xué)角度解讀銷售活動(dòng),涉及心理學(xué)和營銷學(xué)兩個(gè)學(xué)科的內(nèi)容,以銷售活動(dòng)為主線,配合相關(guān)的心理學(xué)術(shù)語,系統(tǒng)而科學(xué)地講述了心理學(xué)在銷售活動(dòng)中的應(yīng)用!朵N售心理學(xué)》通過大量的心理學(xué)原理、心理學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐工作的銷售案例、有趣的銷售故事和歷史典故,全面、生動(dòng)地講述了銷售人員的心態(tài)、客戶心理和銷售策略三個(gè)方面的內(nèi)容。
本書詳細(xì)闡述了銷售人員應(yīng)具備的基本素質(zhì),并根據(jù)銷售的完整流程,對銷售準(zhǔn)備、開發(fā)客戶、拜訪客戶、有效溝通、優(yōu)勢談判、促成成交等銷售環(huán)節(jié)的關(guān)鍵點(diǎn)做了極其細(xì)致的指導(dǎo),讓銷售員在掌握基本銷售技巧的同時(shí)能提高自身本領(lǐng)。
本書集合了科特勒的《營銷管理》《科特勒說》《市場營銷原理》等多本著作及一些演講的思想精華,總結(jié)了科特勒幾十年的營銷經(jīng)驗(yàn),集中擷取科特勒所說的主要觀點(diǎn),并對他的營銷精髓進(jìn)行了生動(dòng)的闡述。
《商務(wù)談判理論與實(shí)務(wù)(第3版)/高等教育經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)系列教材》是在對商務(wù)談判進(jìn)行深入理論研究和大量經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的基礎(chǔ)上編著而成,既有對談判原理和規(guī)律的透徹描寫,又有對談判實(shí)務(wù)和技巧的詳實(shí)介紹,同時(shí)加入了豐富而生動(dòng)的案例分析和技能訓(xùn)練;尤其是在談判的理念、原則及談判的策略及戰(zhàn)術(shù)等方面有了較大的創(chuàng)新和提高,使之更切合現(xiàn)代商務(wù)
推銷是全世界接受打擊頻率高的職業(yè),推銷只會(huì)在拒絕中成長,需要你的勇敢!推銷首先要推銷自己,其次是推銷自己的 產(chǎn)品和理念,需要你的自信!推銷沒有有效的手段,更不存在放之四海皆準(zhǔn)的方法,需要你自己的經(jīng)驗(yàn)和方法!推銷關(guān)鍵 的也許就是堅(jiān)持,因?yàn)橹挥袌?jiān)持才是你推銷財(cái)富真正的積累。本書從上面講的四點(diǎn)堅(jiān)守出發(fā),選取了中外若干
銷售管理是市場營銷專業(yè)開設(shè)的一門新興專業(yè)必修課。它是一門建立在市場營銷管理理論基礎(chǔ)之上的應(yīng)用型學(xué)科,有較強(qiáng)的實(shí)踐性。本教材主要介紹銷售管理含義、模式、原理和銷售管理中的道德等銷售管理基礎(chǔ)知識和銷售規(guī)劃、銷售對象、銷售人員和銷售過程管理等內(nèi)容。
美容業(yè)的管理與營銷水平直接關(guān)系到產(chǎn)業(yè)發(fā)展是否健康、有序,有鑒于此,我們組織編寫了《美容業(yè)管理與營銷》這本教材。全書分為十大部分:緒論,現(xiàn)代美容企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略步驟,現(xiàn)代美容企業(yè)的管理,現(xiàn)代美容企業(yè)的市場營銷,現(xiàn)代美容企業(yè)的服務(wù)禮儀和職業(yè)道德,美容店的籌建事宜,美容企業(yè)的財(cái)務(wù)管理,美容企業(yè)的投訴管理,美容企業(yè)管理與營銷的其