本著便捷、實用、好學(xué)、家常的宗旨，我們?yōu)槟�編寫了《周末下廚房》。圖書分為常備菜、早午餐、下午茶和輕晚食四個篇章，介紹了近兩百款取材容易、制作簡便、營養(yǎng)合理的菜肴，對于一些重點菜肴中的關(guān)鍵過程，還配以多幅彩圖加以分步詳解，可以使您能夠抓住重點，快速掌握，并且希望您在制作美味中的過程中，享受無窮的樂趣。

從陶文、甲骨文、鐘鼎文到木牘、竹簡、縑帛，從蔡侯紙到千年壽紙，中國紙為知識的傳播提供了*經(jīng)濟便捷的載體。

在《滋味小炒》一書中，作者細致介紹77道風(fēng)味小炒的烹飪方法與實用技巧，涉及素菜類、畜肉類、禽蛋類、水產(chǎn)海鮮類四大類別的食材，結(jié)合大量的烹飪演示實圖和步驟講解教會你如何烹飪它們，并獲得極佳的滋味與口感。同時書中也收入了一些烹飪技巧、妙招及養(yǎng)生常識，以幫助你更加系統(tǒng)地了解廚房烹飪、拓寬知識面。

“老年服務(wù)與管理概論”是老年服務(wù)與管理專業(yè)的基礎(chǔ)課和必修課。本教材分為三個學(xué)習(xí)單元八個項目，首先介紹了老年服務(wù)與管理專業(yè)的興起與概述；再次從老年健康服務(wù)、老年生活服務(wù)、老齡化社會、老齡產(chǎn)業(yè)等方面介紹了老年服務(wù)與管理的內(nèi)容；后介紹了國內(nèi)外老年服務(wù)與管理的現(xiàn)狀與發(fā)展。本教材既可作為職業(yè)院校老年服務(wù)與管理專業(yè)教材，也可作為社

輕斷食是近年來比較流行的飲食減肥方法，它與我們常說的節(jié)食減肥是不同的，它的特點是每周5天保持正常飲食，剩下2天稍加控制飲食的理念，因為其比較符合自然飲食狀態(tài)，而且沒有太大的限制，所以受到很多人的歡迎。要想讓輕斷食減肥法發(fā)揮更大的作用，就一定要科學(xué)、安全，讓營養(yǎng)專家來為大家進行指導(dǎo)吧。本書就將輕斷食的具體執(zhí)行方法教給你，

本書根據(jù)6個月~3歲寶寶的營養(yǎng)需求和身體發(fā)育特點，詳解輔食添加的原則和方法，同時精選200余款寶寶輔食食譜，配以詳細的制作過程圖，幫助新手父母成為寶寶的輔食達人，讓寶寶輔食吃得好，身體長得壯。

與傳統(tǒng)的輔食食譜書相比，《媽媽這樣做，寶寶超愛吃》中的食譜都配有高清制作視頻，通過掃描二維碼，就可以觀看相關(guān)輔食的制作視頻，簡單易學(xué)，一看就會，不僅適用于年輕父母，也適用于照看孩子的老人，大大減輕了老人學(xué)做輔食的負擔(dān)，能為寶寶提供更加健康、營養(yǎng)的輔食，解決年輕父母的后顧之憂。

當(dāng)我踏進模特經(jīng)紀(jì)公司辦公室的那一刻，就走進了一個充滿倫理、政治、女性主義的研究困境。曾在紐約和倫敦做過模特的社會學(xué)家阿什利米爾斯，以內(nèi)行人的視角展現(xiàn)了模特世界的規(guī)則，檢視了人們習(xí)以為常的美麗是如何定義的。書中涉及對男模、女模、經(jīng)紀(jì)人、客戶、攝影師、造型師等角色的廣泛訪談，展現(xiàn)了魅力產(chǎn)業(yè)背后的政治與經(jīng)濟，甚至隨意性。在這

本書精選了750幅線描圖，文圖配合，介紹了從17世紀(jì)法國路易十三時期到20世紀(jì)初裝飾藝術(shù)風(fēng)格時期，歷代法國家具的標(biāo)志性特征，使讀者能夠快速、準(zhǔn)確地鑒別歷經(jīng)四百年的法式風(fēng)格。本書以法國歷史為脈絡(luò)，詳盡描述了各個歷史時期法國家具的風(fēng)格特征、社會背景、發(fā)展趨勢，以及相應(yīng)的材料、技術(shù)、裝飾紋樣和新舊形制的對比。收錄了法國四百年

從拓碑到雕版，從雕版印刷到活字印刷、套色印刷，中國的印刷術(shù)讓文化的交流打破了時間與空間的限制。