《好吃的雜糧》介紹了小米、黑米、薏米、大麥、藜麥等12種常見雜糧的功效、營養(yǎng)成分以及食用方法。傳統(tǒng)飲食方式習慣將雜糧做成粥、餅、糕等主食食用，本書另辟蹊徑，將雜糧的食用方法提升至全新高度，用雜糧制作65道精致主菜、四季雜糧飯、沙拉、湯、甜品和調(diào)味醬汁，充分發(fā)揮雜糧黏糯的口感、鮮艷的色澤以及均衡的營養(yǎng)等特性，讓讀者重新認

本書向讀者介紹了制作點心的基礎知識以及不同點心的具體制作方式，圖文結合展示制作過程，是一本頗具實用性的點心食譜。

本書為財商類大眾市場圖書，作者用一個童話故事引出真正的財商是發(fā)現(xiàn)“財富因子”。并結合自身經(jīng)歷，用正反兩方面的例子說明財商的重要性，同時揭示了投資自己，走出適合自己的財富之路。這對步入職場的年輕人來說，怎樣看待財富、怎樣創(chuàng)造財富，如何豐富財富的確有很大的指導作用和啟示。

要參透臺灣人五臟廟的中心信仰，必須來一趟薈萃海內(nèi)外美食的臺灣北部。都會之外，緊鄰海港與山林，多元的歷史與地形使得巷街之間不乏傳統(tǒng)米食與海滋味；舊城區(qū)里老牌小吃就像古早時期人們北上打拼的寫照，自山間飄香而來的包種茶也牽動著城鎮(zhèn)歷史的脈搏與味蕾。當年榕樹下、廟口前的一味又一味，就此留存下來成了經(jīng)典。好山好水，孕育出優(yōu)質(zhì)、有

《彩色寶石鑒賞評價》系統(tǒng)地介紹了有關彩色寶石的相關內(nèi)容。包括彩色寶石概述、彩色寶石鑒評、彩色寶石各論和彩色寶石賞購。編者長期從事珠寶玉石鑒定研究、科普培訓、經(jīng)營管理積累的經(jīng)驗，以年來彩色寶石領域的新熱點、展、新成果融會其中。

本書將一些承載著現(xiàn)代家居設計理念和精髓的設計作品生動地展現(xiàn)出來，讓這些作品易于理解，讓經(jīng)典重現(xiàn)。主要內(nèi)容為20世紀北歐家具設計們對藝術性和復雜性問題的思考、解決和傳承。從結構工藝角度入手，表現(xiàn)了包含在家具藝術中的從結構衍生而來的比例和空間關系。

《食品安全學》在結構安排上，按照工程教育認證“以學生為中心，以結果為導向”的理念，根據(jù)食品專業(yè)學生的主要就業(yè)方向，對教材內(nèi)容進行反向設計。針對所有食品專業(yè)畢業(yè)的學生，介紹食品安全的科學基礎和影響食品安全的主要因素，使學生具備基本的食品安全基礎知識和風險交流能力；針對未來在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位就業(yè)的學生，重點闡述食品生產(chǎn)經(jīng)營

《貴州經(jīng)濟社會發(fā)展報告》力求權威、全面、集中地反映全省上一年度經(jīng)濟社會的發(fā)展概況和下一年度的發(fā)展構想，為各級黨政領導、組織機構科學決策及研究者提供省情資料和有關數(shù)據(jù)，為構建多彩貴州、和諧貴州努力貢獻一份力量。本書為系列書的第二本，2018年卷

本書秉承高標準、高要求、正規(guī)化、國際化的原則經(jīng)過層層選拔，篩選出優(yōu)秀化妝造型師，將他們化妝作品、創(chuàng)意手法收錄成冊。

《粥譜》收錄清朝養(yǎng)生著作《老老恒言》第五卷，以及清朝粥專著《粥譜》�！独侠虾阊浴返谖寰斫榻B了有關粥的擇米、擇水、火候、食候技巧，以及一百種粥做法，包括上品三十六、中品二十七、下品三十七�！吨嘧V》介紹了有關粥的理論思考，以及二百三十余種粥方。這兩種著作對研究中國傳統(tǒng)飲食文化，提升當代人生活品質(zhì)，有不同尋常的意義。今次出版