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互聯(lián)網(wǎng)技術和大數(shù)據(jù)技術的快速發(fā)展，給酒店業(yè)帶來了機遇與挑戰(zhàn)。就酒店財務部來說，大數(shù)據(jù)帶來的挑戰(zhàn)和工作方式的變革是酒店管理人員尤其是酒店財務管理人員不可回避的現(xiàn)實。 為了幫助酒店財務部在新形勢下做好轉(zhuǎn)型和精細化管理，提升競爭能力，提升內(nèi)外部用戶體驗，本書從“精細化管理”和“標準化服務”兩個角度出發(fā)，全面細化了酒店財務部

互聯(lián)網(wǎng)技術和大數(shù)據(jù)技術的快速發(fā)展，給酒店行業(yè)帶來了機遇與挑戰(zhàn)。就酒店餐飲部來說，大數(shù)據(jù)帶來的挑戰(zhàn)和工作方式的變革是酒店管理人員尤其是酒店餐飲服務人員不可回避的現(xiàn)實。 為了幫助酒店餐飲部在新形勢下做好轉(zhuǎn)型和精細化管理，提高競爭能力，提升內(nèi)外部用戶體驗，本書從“精細化管理”和“標準化服務”兩個角度出發(fā)，全面細化了酒

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本書在原第一版的基礎上進行了修訂，內(nèi)容包括：商務管理概論、經(jīng)營管理、財務管理、合同管理、稅務管理、沖突管理、物流管理、風險管理和人員管理等。 本書在原第一版的基礎上進行了修訂，內(nèi)容包括：商務管理概論、經(jīng)營管理、財務管理、合同管理、稅務管理、沖突管理、物流管理、風險管理和人員管理等。

本書凝聚了編寫團隊多年的教學經(jīng)驗和精華，堅持以“學”為中心，引導學生提出探索型問題、自主學習。全書內(nèi)容涉及當前各類數(shù)字新媒體營銷手段和營銷平臺，包括6個項目、19個任務、6個實訓。為了幫助師生更好地使用教材，特別在每個“項目”中設計了“項目情境描述”“學習目標”“學習任務”“課后練習”“項目實訓實踐”欄目，對該項目提出