本書(shū)介紹了人工金屬酶的發(fā)展歷程及其常用的分子設(shè)計(jì)方法，系統(tǒng)總結(jié)了近十年人工金屬酶設(shè)計(jì)領(lǐng)域取得的研究進(jìn)展，分別介紹了含3d過(guò)渡金屬元素（鐵、鈷、鎳、銅、鋅、錳）以及含4d/5d過(guò)渡金屬元素（鉬、釕、銠、鋨和銥）等人工金屬酶的分子設(shè)計(jì)及其在生物催化等領(lǐng)域中的應(yīng)用。本書(shū)基于國(guó)內(nèi)外人工金屬酶研究典型案例，探討了不同人工金屬酶的

《微生物分離技術(shù)》教材是由校企合作編寫(xiě)，結(jié)合微生物分離工作要求和食品微生物學(xué)檢驗(yàn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等，選取典型工作任務(wù)，設(shè)置了七個(gè)項(xiàng)目，分別從空氣、人體、水、食品、土壤等樣品中分離得到不同種類的微生物并進(jìn)行初步鑒別。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有較強(qiáng)的針對(duì)性和應(yīng)用性，著重訓(xùn)練學(xué)生微生物分離鑒別的操作技能，讓學(xué)生通過(guò)完成具體項(xiàng)目來(lái)構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)框架

貝塔朗菲是現(xiàn)代著名理論生物學(xué)家、一般系統(tǒng)論的創(chuàng)始人。本書(shū)是他的主要代表作之一，閃現(xiàn)出科學(xué)與哲學(xué)的光輝。全書(shū)共有六章，分別是“生命問(wèn)題的基本概念”“組織的層次”“生命過(guò)程的整體概念”“生命的規(guī)律”“生命和知識(shí)”“科學(xué)的統(tǒng)一”，總結(jié)了20世紀(jì)上半葉生物學(xué)實(shí)驗(yàn)成果和思想成果，提出了超越機(jī)械論與活力論生命觀的第三種生命觀——機(jī)

本書(shū)是介紹香料植物栽培學(xué)基本理論和栽培技術(shù)的教材，分為總論（緒論、第一～八章）和各論（第九～十六章）兩部分。緒論及第一、二章闡述了香料植物的含義和特點(diǎn)、功能和開(kāi)發(fā)利用狀況、種類和分布、分類方法、精油化學(xué)組成和合成積累；第三章和第四章重點(diǎn)介紹栽培學(xué)的基本理論知識(shí)，包括香料植物根、莖、葉、花、果實(shí)、種子發(fā)育特點(diǎn)、產(chǎn)量構(gòu)成要

本書(shū)系統(tǒng)介紹了一門全新的學(xué)科領(lǐng)域——單細(xì)胞組學(xué)的概念、技術(shù)及其數(shù)據(jù)概況。重點(diǎn)梳理和介紹了單細(xì)胞組學(xué)高通量測(cè)序技術(shù)及其數(shù)據(jù)分析方法，具體包括單細(xì)胞捕獲、擴(kuò)增和測(cè)序技術(shù)、各類組學(xué)數(shù)據(jù)生物信息學(xué)分析內(nèi)容、算法及其主要軟件工具。

本書(shū)是關(guān)于植物氧化還原酶的系統(tǒng)性研究成果的匯總，涉及多個(gè)植物氧化還原酶家族的挖掘、鑒定，并對(duì)其起源、進(jìn)化和功能等進(jìn)行研究。作者團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立過(guò)氧化物酶專業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)PeroxiBase，并多次升級(jí)至最新版本氧化還原酶專業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)RedOxiBase；開(kāi)發(fā)了多個(gè)用于氧化還原酶家族鑒定、分析的工具和流程；構(gòu)建了植物中幾個(gè)過(guò)氧化物酶家族

為了幫助同學(xué)們更好地理解微生物的基本概念、原理和相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，鞏固課堂上所學(xué)的知識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們分析問(wèn)題、判斷問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，同時(shí)也為了便于報(bào)考研究生同學(xué)的綜合復(fù)習(xí)，我們課程教研組編寫(xiě)了這本《微生物學(xué)教程習(xí)題集》。本書(shū)的主要特點(diǎn)是根據(jù)本課程的教學(xué)大綱要求精選題型，不同的知識(shí)點(diǎn)選擇不同的題型，不僅有與教學(xué)大綱

植物深度地參與了人類的生活，甚至參與了人類文明和風(fēng)習(xí)的塑造，而人類也塑造了地球上的植物景觀。它們生生滅滅，有枯有榮，甚至還會(huì)面臨物種滅絕的危險(xiǎn)，但我們絕大多數(shù)人對(duì)它們一知半解，甚至一無(wú)所知。 本書(shū)作者扎根華東地區(qū)，長(zhǎng)期從事華東植物的調(diào)研和科普工作。在這本富有人間煙火氣和人文情懷的植物科普書(shū)里，他們從自己研究過(guò)的近千種華

《物種起源》是達(dá)爾文最著名的代表作，是奠定生物進(jìn)化論最重要的著作，也是對(duì)人類發(fā)展進(jìn)程產(chǎn)生過(guò)廣泛影響的巨著。它1859年出版時(shí)就震動(dòng)了當(dāng)時(shí)的學(xué)術(shù)界，此后的100年多里仍不斷地引起激烈爭(zhēng)論。 《物種起源》用大量資料證明了形形色色的生物都不是上帝創(chuàng)造的，而是在遺傳、變異、生存斗爭(zhēng)中和自然選擇中，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由低等到高等，不

《生命是什么》是20世紀(jì)科學(xué)經(jīng)典之一。作為杰出物理學(xué)家的薛定諤，試圖從量子力學(xué)角度來(lái)理解未知的生命現(xiàn)象，他提出的多個(gè)觀點(diǎn)為分子生物學(xué)的誕生提供了思想基礎(chǔ)。 閱讀《生命是什么》，有助于讀者深入理解現(xiàn)代分子生物學(xué)的思想來(lái)源，親身感受哲人科學(xué)家的風(fēng)采——文筆輕松明快，卻又時(shí)時(shí)處處發(fā)人深省。書(shū)后附薛定諤于晚年完成的《我的世界觀