《美容護膚技術(shù)》包括基礎(chǔ)理論篇、技能實作篇、美容專業(yè)術(shù)語三大部分？內(nèi)容涉及美容護膚基礎(chǔ)理論、美容護膚基本技術(shù)、不同類型皮膚的養(yǎng)護技術(shù)、不同部位皮膚的養(yǎng)護技術(shù)等？主要面向美容美體師、美容顧問、美容講師、美容導(dǎo)師等崗位？對專業(yè)核心能力———皮膚的美容護理及護膚方案制訂起主要支撐作用？《美容護膚技術(shù)》具有以下三大特點:①針對

本書從低碳消費視角研究了中國居民消費碳排放的現(xiàn)狀、特征與發(fā)展趨勢，對中國居民消費碳排放的規(guī)模進行了初步核算，并對國外低碳消費實現(xiàn)途徑與政策工具進行了分析，提出了我國低碳消費的發(fā)展思路和政策框架；從生活用能視角分析了國內(nèi)外生活用能的發(fā)展規(guī)律，評估了與生活用能相關(guān)的主要減排政策及其社會福利影響，同時結(jié)合北京生活用能的案例進

本書重點介紹了各類烹飪原料的形態(tài)特征、性質(zhì)特點、產(chǎn)地與產(chǎn)季、組織結(jié)構(gòu)、品質(zhì)檢驗、貯存與保管、烹飪運用等內(nèi)容。全書圖文并茂，配有近400張高清圖片以幫助讀者直觀了解原料的形態(tài)、色澤和結(jié)構(gòu)，并引用大量詩詞諺語作為原料性質(zhì)特點、產(chǎn)地與產(chǎn)季的輔助介紹。

本書介紹了131款最具人氣的美味披薩和意大利面。從經(jīng)典款式到獨特口味的品種都進行了詳細的介紹。此外還介紹了披薩和意大利面的文化、歷史、以及制作過程中需要使用的各種工具和材料。從披薩面團的制作，到意大利面醬的調(diào)制，全部采用精美照片圖解方式，為讀者提供了熟練掌握制作技巧的清晰指導(dǎo)。為了滿足讀者口味上的需求，按照蔬果、肉類、

《酒店經(jīng)營與服務(wù)158個怎么辦》共10個章節(jié)，設(shè)置了158個知識點�！毒频杲�(jīng)營與服務(wù)158個怎么辦》內(nèi)容包括酒店前廳的管理、酒店客房的管理、餐飲服務(wù)的管理、康樂服務(wù)的管理、安全保衛(wèi)的管理、市場營銷的管理、人力資源的管理、酒店財務(wù)的管理、成本控制的管理、工程維護的管理等方面。書中每章都分為兩個板塊：基礎(chǔ)知識和常見問題解答

1800張超細致步驟圖！180個吃不夠的美味家常菜！180個不失敗的廚藝巧招！20種常用食材、16大刀工、4大火候、21種常用調(diào)味料解析，擁有本書，輕松變大廚！ 本書精選百姓最愛吃的美味家常菜，每道菜均配精美成品大圖，配以步驟圖詳解，詳細介紹每道家常菜的具體做法，并對每個菜的口味、烹飪難度、操作時間進行貼心提示。全書

《果醬畫技法與素材大全》旨在為廚師朋友提供果醬畫造型參考，包括十大類200余個造型，分別為：線條圖、花草圖、蔬果圖、器物圖、魚蝦蟲鳥圖、山水風(fēng)景圖、中文書法圖、英文書法與字母圖、卡通動物圖、動物人物圖。 本書的核心是“查”（即參考查閱），可供廚師朋友及愛好果醬畫盤飾的朋友閱讀參考。

本書針對青少年讀者設(shè)計，圖文并茂地介紹了人類吃什么食物、人們吃食物是為了獲取營養(yǎng)與能量、人們愛吃的食物、人們喜愛的吃法和味道、愛吃的人們更要注意健康、日常飲食中的科學(xué)六個部分內(nèi)容。

那些年我們一起追的美食，重現(xiàn)當(dāng)年老味道。100多道讓我們百吃不厭、重溫經(jīng)典的美食。分為六章，第一章“小時候，媽媽的味道”代表菜：腌咸菜，懶龍肉卷（肉龍），肉松…第二章“小賣部，開始打醬油的日子”代表菜：午餐肉，魚罐頭，牛肉干…第三章“寒窗苦讀的光輝歲月”代表菜：烤紅薯，冰糖葫蘆…第四章“那些年，老男孩送給女生的洋氣貨”

本書以營養(yǎng)全面為基礎(chǔ)，以快速省時為準則，推出了25套三菜一湯的晚餐組合+11種特色主食，再也不用愁晚上吃什么了。中式營養(yǎng)晚餐組合、西式風(fēng)味晚餐組合，您可根據(jù)生活喜歡、口味愛好隨意挑選，為自己、為家人快速制作營養(yǎng)晚餐。食材挑選要點、烹飪小技巧、調(diào)料分量把握等基礎(chǔ)知識，我們都已為您準備好，助您輕松搞定三菜一湯。書中還設(shè)置了

本書精選時下最熱門、最便捷、最實用的6大類小家電，包括電餅鐺、電烤箱、電壓力鍋、電蒸鍋、酸奶米酒機及豆?jié){機，詳細講解每類小家電的使用與美食制作，種類全面、綜合度高。所選菜品數(shù)量多、類別全，包括菜、湯、主食、點心等，制作方式少油、少鹽，美味的同時營養(yǎng)保留全面。步驟超詳細，每菜7～10步，不論你是新手還是美食愛好者都能輕松

《大廚必備調(diào)味汁制作大全（第二版）》是一本專門介紹如何自制方便調(diào)味汁的烹飪讀物。書中內(nèi)容不僅適用專業(yè)廚師，也適用于家庭操作。從常見食材的制作條件和食用需要出發(fā)，詳細介紹了日常飲食中300余種調(diào)味汁的原料組成、制作方法及調(diào)味技巧。每一種調(diào)味汁還介紹了一種菜肴實例，讓讀者舉一反三，運用方便調(diào)味汁做出多種美味適口、味道始終如

面條是每個家庭餐桌上常吃的一種主食。不論是手搟面、刀切面，還是拉面、刀削面，或機器壓制的面條等，待煮熟撈在碗里，都必須澆上事先做好的臊子或者說是鹵，這樣才可算一碗營養(yǎng)豐富、筋道滑溜、誘人食欲的面條。為此，作者編寫《面條伴侶：好吃易做鹵·臊子大全（第二版）》，以豐富大家吃面條的不同口味。 《面條伴侶：好吃易做鹵·臊子大

該書對童年早期和中期社會認知發(fā)展以及父母養(yǎng)育方式如何影響兒童的發(fā)展進行了研究，思考如何將這些理論更好地應(yīng)用于日常生活實踐，提高孩子的發(fā)展?jié)撃�。本書寫給那些抱有期待且孩子在2歲左右的父母。書中介紹的養(yǎng)育方法分為三大類：促進孩子的身體、情感和智力的發(fā)展。依兒童成長時間順序?qū)⑦@些方法組織起來，突出心理學(xué)理論在具體面對孩子時的

《饅頭生產(chǎn)技術(shù)（第二版）》主要介紹了饅頭的生產(chǎn)原料、基本生產(chǎn)工藝與設(shè)備、不同發(fā)酵方法、質(zhì)量鑒定與分析以及花色品種生產(chǎn)技術(shù)等。重點論述饅頭生產(chǎn)的基本理論和關(guān)鍵操作技術(shù)，并且介紹了傳統(tǒng)的方法和最先進的技術(shù)設(shè)備，較詳細探討了生產(chǎn)過程易出現(xiàn)的問題及其解決方法。 《饅頭生產(chǎn)技術(shù)（第二版）》可為主食產(chǎn)業(yè)化的饅頭生產(chǎn)提供技術(shù)支持，

愛心覺羅·啟星認為，影視演員擁有一副健康、飽滿、潤澤的臉龐是工作的需要。因此，熱愛中國傳統(tǒng)文化的她，為了找到讓自然美持續(xù)的方法，潛心學(xué)習(xí)中醫(yī)藥養(yǎng)生知識，在面部護理和面膜使用方面探索多年，請教老中醫(yī)專家，查找歷史資料，并且親自動手實踐，打破了“貴就是好”的迷思，成就了《四季面膜》。 《四季面膜》為不同膚質(zhì)、不同季節(jié)以及

《時尚新廚房：花式營養(yǎng)早餐一本全》精選百姓最愛吃的花式營養(yǎng)早餐，包括200余道粥、米飯、湯煲、面食等單品以及16種豆?jié){早餐搭配組合，更囊括了意大利面和披薩等西式早餐。 中西合璧，滿足所有人群的口味喜好。讀者可以根據(jù)需要，自由搭配組合，如粥配包子、面包配酸奶、披薩配果汁等。每道早餐都配有詳細的制作方 法和主要步驟圖解

愛美之心人皆有之，隨著人類物質(zhì)及文化水平的提高，美容越來越受到人們的重視，青年人希望青春長駐，中年人期望容光煥發(fā)老年人企望鶴發(fā)童顏。但是，許多美容化妝品多以人工合成的化工原料為基質(zhì)，某些不良反應(yīng)日隨使用時間逐漸顯現(xiàn)，有的人卸妝后皮膚反而更加粗糙，毛孔粗大，色素沉著。另外，空氣污染、水質(zhì)污染、環(huán)境污染、病菌、病毒、體內(nèi)毒

RaspberryPi風(fēng)靡了全球，將它與Arduino相結(jié)合，用以監(jiān)測并控制家里環(huán)境，便是智能家居最好的入門實踐。 《RaspberryPi+Arduino智能家居入門》共8章，一開始介紹RaspberryPi和Arduino以及智能家居的基礎(chǔ)知識，然后通過恒溫器和自動窗簾的實例，手把手教你將LED、熱敏、光敏電阻、

孩子早上起床后或者放學(xué)回家時，看到幾樣凝聚父母心思的飯菜，一定會很容易感受到父母對自己的關(guān)愛，用餐時也一定更愿意與父母做各種溝通；而父母看到孩子開心地吃著自己準備的早晚餐，和自己聊著他們的故事或秘密，一天的心情也一定會更好。但是這一切，也不能太增加父母的負擔(dān)。所以，簡單、快速、營養(yǎng)且?guī)�點兒小情懷的早晚餐制作方法對于都市