大學生營養(yǎng)與保健

《吃對食物健康又美麗》內(nèi)容簡介：想要健康、長壽、過有品質(zhì)的生活，就千萬不能忽視飲食的重要性！無論是20歲妙齡美人、30歲輕熟美人、40歲熟齡美人，還是50歲自信美人，只要學會聰明選擇，懂得按自己的年齡、體質(zhì)、身體狀況“挑食”對的食物，就能吃得健康又美麗！期待閱讀本書能使人們每日皆能享受“挑食”的快樂，并對你及家人、朋友

中年男性的健康問題關(guān)系到社會和諧、家庭穩(wěn)定和個人的幸福�！吨心昴腥私】底x這本就夠了》對中年男性關(guān)注的健康理念、常見病預防保健、糾正不良生活習慣、運動養(yǎng)生、科學飲食、心理及性保健等方面的常識進行重點介紹。根據(jù)中年男性生理、心理特點以及生活方式的特殊性，本書針對其常見的問題，用通俗易懂的語言，詳盡地介紹了相關(guān)保健養(yǎng)生方法和

本書圍繞“飲水安全與健康”主題，從飲水與健康、水的來源及供給、水污染及危害、水的；爭化與處理、飲用水衛(wèi)生管理、凈水器及管理、飲用水安全知識等方面進行飲水安全與健康相關(guān)知識的普及。為了方便讀者查閱，本書采用問答的形式，通過通俗易懂的語言，向公眾傳遞飲水與健康知識，一方面向公眾介紹飲水安全與人體健康之間的關(guān)系，幫助其養(yǎng)成良

《簡明醫(yī)學統(tǒng)計學》簡明實用，用明了、直接的方法與語言告訴讀者每一章的中心與要點；每章首用一個臨床或科研中的實際例子，以“問題引入”的方式引入要討論的主要內(nèi)容；簡要介紹了常用統(tǒng)計軟件SPSS的應用，并將SPSS的操作與書中引用的實例有機結(jié)合。目的在于引導學生明確學習重點，與實際應用緊密聯(lián)系。《簡明醫(yī)學統(tǒng)計學》廣泛適用于本

本書為中國科學院教材建設專家委員會規(guī)劃教材，同時也是全國醫(yī)學高等�？平逃�案例版規(guī)劃教材。全書共分九章，前六章主要介紹了人際溝通的基本理論、基本常識和技巧，后三章主要按臨床科室及特殊人群的分類方式分別介紹各自的特點及獨特的溝通技巧。章節(jié)短小精悍，語言簡練，通過正文敘述與典型案例和知識點的鏈接，介紹了人際溝通的方式和

本書將從人體生理結(jié)構(gòu)、有氧運動和熱身運動、用自行車進行肌肉鍛煉、公路競賽的裝備選擇、自行車保養(yǎng)等方面詳細解說正確的瘦身理論。用自行車燃燒脂肪，其實很簡單！

本書將從人體生理結(jié)構(gòu)、有氧運動和熱身運動、用自行車進行肌肉鍛煉、公路競賽的裝備選擇、自行車保養(yǎng)等方面詳細解說正確的瘦身理論。用自行車燃燒脂肪，其實很簡單！

本書內(nèi)容共分為五篇、十八章，按照基本概念與實驗室工作規(guī)范、預防醫(yī)學基本操作技術(shù)、預防醫(yī)學基礎(chǔ)性實驗、綜合性實驗、設計性和創(chuàng)新性實驗的順序編排，實驗從樣品的采集、常用儀器的使用到各種有害因素的現(xiàn)場檢測與評價、公共衛(wèi)生事件案例分析以及設計性與創(chuàng)新性實驗范例。

本書是較全面系統(tǒng)地介紹衛(wèi)生資源配置和區(qū)域衛(wèi)生規(guī)劃的專著,對其制定、實施和評價全過程用到的理論方法均有涉及。不但對衛(wèi)生資源配置標準制定方法和區(qū)域衛(wèi)生規(guī)劃全過程進行介紹,還對衛(wèi)生服務需求及利用、衛(wèi)生服務供給與利用效率、衛(wèi)生資源配置公平性等進行闡述,既有美國、法國、澳大利亞、泰國等九個國家的方法和經(jīng)驗總結(jié),又有我國幾個代表性

《蕎麥的營養(yǎng)與功能》全面介紹了蕎麥的營養(yǎng)與保健功能，重點講述了蕎麥的各類營養(yǎng)與功能成分，如黃酮、多酚、蛋白質(zhì)、多糖、糖醇類等，并分別從其結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、分離鑒定、營養(yǎng)藥用價值等方面進行了闡述；歸納總結(jié)了近年來有關(guān)蕎麥的藥理、臨床及安全性研究文獻。在此基礎(chǔ)上，對蕎麥功能性產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量標準研究，以及提高蕎麥營養(yǎng)藥用價

“運動是良醫(yī)（ElM）”的思想古已有之，2007年美國運動醫(yī)學會將其作為一項解決全球公共衛(wèi)生問題的健康促進行動正式提出，目前已在多個國家和地區(qū)得到廣泛響應和推廣，希望《體力活動與健康促進》一書能夠成為聯(lián)接國內(nèi)運動科學與公共衛(wèi)生的橋梁……

《國家級實驗教學示范中心·全國高等院校醫(yī)學實驗教材：臨床預防醫(yī)學實驗教程》共分5章，包括臨床預防醫(yī)學綜合基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)驗證型實驗、綜合設計型實驗、拓展創(chuàng)新型實驗、應急能力培養(yǎng)。與以往臨床醫(yī)學等非預防醫(yī)學專業(yè)本科生預防醫(yī)學實驗教材不同的是，本教材在內(nèi)容選擇上，剔除了與臨床實踐無關(guān)的預防醫(yī)學實驗室操作內(nèi)容，新增了個體疾病危

《中國科學院教材建設專家委員會規(guī)劃教材：公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學實驗教程》順應教育部關(guān)于深化醫(yī)學教育改革的總體要求，力求達到培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新性、實用型公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學人才的目標，以適應新世紀經(jīng)濟社會和衛(wèi)生事業(yè)尤其公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學發(fā)展的迫切需要。本實驗教材打破公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學各學科間界限，將公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學的通用知識、

《醫(yī)學科研中的統(tǒng)計方法（第4版）》作為醫(yī)學碩士研究生的必修課是非常必要的。它將全過程指導研究生的學位科研課題研究工作，包括總體設計、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)處理和論文書寫。《醫(yī)學科研中的統(tǒng)計方法（第4版）》保留了第三版深入淺出地講解醫(yī)學研究生所必需的統(tǒng)計學中的基本概念、基本理論、基本知識和基本技術(shù)的內(nèi)容。根據(jù)醫(yī)學科學的發(fā)展和醫(yī)藥

本書是教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材和全國衛(wèi)生職業(yè)院校規(guī)劃教材之一，以案例引導，提出實際問題，引導學生正確分析該資料屬于何種類型，應采取何種統(tǒng)計分析方法及其步驟，通過案例分析歸納出該統(tǒng)計方法的概念、步驟、應用范圍及其注意事項。每章附自測題，學生可以加深與鞏固所學統(tǒng)計知識，培養(yǎng)學生獨立思考、分析與解決科研實際問題的能

《健康促進與體重控制》注意從現(xiàn)實闡述健康促進與體重控制，使學生感到有“味”；注意相關(guān)健康促進與體重控制國際化的概念和知識的培養(yǎng)；注意對學生相關(guān)思想方法的培養(yǎng)，誘導興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新能力；適當加強中外健康促進與體重控制對比的內(nèi)容；圖文并茂，同時避免過于專業(yè)的文字和圖表，選擇有一定深度的、在美國較主流的相關(guān)參考書，兼顧一本普及

“醫(yī)學信號分析與處理”是生物醫(yī)學工程專業(yè)本科生和研究生的專業(yè)基礎(chǔ)課，旨在培養(yǎng)學生基本掌握現(xiàn)代統(tǒng)計信號處理的理論與方法，并能夠結(jié)合臨床研究與應用，利用信號處理手段解決醫(yī)學診斷與治療方面的相關(guān)問題。全書共分為10章，包括：緒論、常見的醫(yī)學信號及其檢測、隨機信號與非線性信號分析基礎(chǔ)、信號檢測與參數(shù)估計、隨機信號的相關(guān)函數(shù)與功

《現(xiàn)代檢驗檢疫技術(shù)》共十二章，主要介紹檢驗檢疫領(lǐng)域最近幾年開始應用的一些檢驗檢疫技術(shù)、儀器及檢驗檢疫實驗室的要求等。在檢測技術(shù)方面包括PCR、實時熒光PCR、基因芯片、微生物基因組測序DNA條形碼及DNA指紋圖譜技術(shù)、遠程鑒定技術(shù)、納米生物技術(shù)及流式熒光技術(shù)等的發(fā)展歷史、基本原理及在本領(lǐng)域中應用的具體實例；儀器方面主要

《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學實習指導》收錄了營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學領(lǐng)域的比較常用的20個實習、操作內(nèi)容，同時收錄了近年來本領(lǐng)域制定的相關(guān)參考量表以及行業(yè)法規(guī)，力求配合本門課程理論教學進度。實習項目內(nèi)容充分考慮了實踐操作技能培養(yǎng)與實習技術(shù)訓練方面的相關(guān)要求，同時保留了部分經(jīng)典的分析方法。 《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學實習指導》適合于預防醫(yī)學、臨