書(shū)中分別介紹了地鱉蟲(chóng)和黃粉蟲(chóng)的形態(tài)特征、生活史、生活習(xí)性、飼養(yǎng)技術(shù)、病害及天敵防治、采收加工、商品形狀特征、藥用和飼料等，并附有彩色照片和插圖。

本書(shū)介紹了16種灌木類(lèi)花卉、18種喬木類(lèi)花卉、22種多年生草本花卉、22種一二年生草本花卉的概況、生物學(xué)特性、對(duì)環(huán)境條件的要求施肥技術(shù)。內(nèi)容科學(xué)實(shí)用，簡(jiǎn)明扼要，通俗易懂，便于操作，適合廣大花農(nóng)、園藝工作人員和花卉愛(ài)好者閱讀。

劉孟伉先生名貞健，字孟伉，號(hào)囈叟（50歲以后寫(xiě)作“寢叟”）。1894年5月26日生于四川�。ìF(xiàn)重慶市）云陽(yáng)縣清水鄉(xiāng)冉家溝老屋。先生自幼聰穎好問(wèn)，少時(shí)，堂兄晚清進(jìn)士劉貞安即稱(chēng)“其字畫(huà)之雋健，頗有帖意；筆氣之英發(fā)，亦有古文氣息”。15歲赴劉貞安任所正式從其學(xué)。貞安先生悉心教授，指導(dǎo)他“讀經(jīng)史，以厚其本根”，教其臨寫(xiě)漢碑，學(xué)習(xí)篆刻。兩年后，學(xué)業(yè)大進(jìn)。辛亥后，隨貞安先生返歸故里，繼續(xù)在其指導(dǎo)下研讀中國(guó)文學(xué)經(jīng)史要籍，并重點(diǎn)研治中國(guó)文字學(xué)。1920年先生與劉伯承相識(shí)，并結(jié)下深厚友誼，后經(jīng)其介紹加入中共，先后

飯店設(shè)備運(yùn)行的好壞，直接關(guān)系到飯店的服務(wù)質(zhì)量，關(guān)系到飯店的銷(xiāo)售價(jià)格，關(guān)系到飯店的安全，關(guān)系到飯店的工作效率及飯店的利潤(rùn)和社會(huì)影響。飯店所提供的各項(xiàng)良好服務(wù)與其使用先進(jìn)完好的設(shè)備密切相關(guān)。生產(chǎn)力水平提高了，也必然要求勞動(dòng)者有與之相適應(yīng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)。因此，飯店從業(yè)人員對(duì)飯店設(shè)備方面的知識(shí)了解越多，對(duì)飯店的認(rèn)識(shí)也就會(huì)越全面越深刻，對(duì)飯店工作也就越有積極的作用和影響。飯店設(shè)備門(mén)類(lèi)繁多，涉及許多學(xué)科的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)，相關(guān)的書(shū)籍已有不少。本書(shū)是為大中專(zhuān)旅游院校的學(xué)生學(xué)習(xí)飯店設(shè)備與管理的基本知識(shí)而編寫(xiě)的，每章后

旅游形勢(shì)的發(fā)展要求旅游教育從理論上跟蹤、總結(jié)旅游業(yè)的成就得失，并及時(shí)反映到教學(xué)理論中來(lái)，目前極需要有一批適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展、反映旅游學(xué)最新思想與動(dòng)態(tài)的教材，服務(wù)于旅游學(xué)科建設(shè)，這是我們組織編寫(xiě)高等院校旅游專(zhuān)業(yè)系列教材的宗旨。

《21世紀(jì)人力資源開(kāi)發(fā)與管理系列教材：工作崗位的分析技術(shù)與應(yīng)用》主要是面向我國(guó)高等院校人力資源管理專(zhuān)業(yè)的本科與研究生教學(xué)，對(duì)于從事人力資源管理實(shí)踐的管理人員亦有較大的實(shí)用價(jià)值�；�于這種考慮，本書(shū)體現(xiàn)了人力資源管理的理論性、應(yīng)用性與可操作性，并通過(guò)一些典型案例，開(kāi)發(fā)和提高讀者對(duì)理論的應(yīng)用能力；同時(shí)，在力求消化、吸收國(guó)外最新研究成果的基礎(chǔ)上，注重對(duì)中國(guó)問(wèn)題的分析與研究。

《高等醫(yī)學(xué)院校教材：醫(yī)用實(shí)驗(yàn)化學(xué)》包含了醫(yī)學(xué)院校開(kāi)設(shè)的“基礎(chǔ)化學(xué)”和“有機(jī)化學(xué)”兩門(mén)課的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并將《基礎(chǔ)化學(xué)》教材中的滴定分析、緩沖溶分光光度法內(nèi)容精簡(jiǎn)后編在相應(yīng)實(shí)驗(yàn)前，作為這部分實(shí)驗(yàn)的基本理論和實(shí)驗(yàn)原理，增加了有機(jī)分析的一般程序、有機(jī)官能團(tuán)定性分析方法、萃取、色譜法的基本理論。全書(shū)共分醫(yī)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)、無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)及附錄五個(gè)部分�！陡叩柔t(yī)學(xué)院校教材：醫(yī)用實(shí)驗(yàn)化學(xué)》的顯著特點(diǎn)：一是為《醫(yī)用實(shí)難化學(xué)》單獨(dú)設(shè)課提供了較為完整的教材，二是在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇上

如何對(duì)城市綠地進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)是當(dāng)今城市建設(shè)中引起各方關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，《城市綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)》力圖為讀者提供較全面、系統(tǒng)和綜合的城市綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)理念與實(shí)踐成果�！冻鞘芯G地規(guī)劃設(shè)計(jì)》在系統(tǒng)介紹城市綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)的規(guī)劃層次、規(guī)劃內(nèi)容、類(lèi)型與指標(biāo)、布局結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，全方位展示了一些城市綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)的步驟、內(nèi)容和效果。系統(tǒng)闡述了城市各類(lèi)公園、道路及城市廣場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)的起源與發(fā)展、設(shè)計(jì)理論、設(shè)計(jì)方法和實(shí)例；游憩娛樂(lè)地（主題樂(lè)園、高爾夫球場(chǎng)）的設(shè)計(jì)理念、方法和實(shí)例；居住區(qū)綠地的類(lèi)型、指標(biāo)、規(guī)劃布局、規(guī)劃設(shè)計(jì)和綠地植物配

鄧小平，是中國(guó)改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)的總設(shè)計(jì)師，是建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義理論的創(chuàng)立者，也是中國(guó)旅游業(yè)的創(chuàng)立和發(fā)展的開(kāi)啟者。1978年10月至1979年7月，鄧小平同志連續(xù)五次談話(huà)，明確和突出地提出“旅游事業(yè)大有文章可做，要突出地搞、加快地搞”。并具體闡明了中國(guó)發(fā)展旅游業(yè)的基本思路、奮斗目標(biāo)和工作方針，為中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展指明了方向。鄧小平同志大力發(fā)展旅游業(yè)的思想，與改革開(kāi)放的總體設(shè)計(jì)密切相關(guān)，與黨的十一屆三中全會(huì)確立的以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的重大指導(dǎo)方針密切相關(guān)，是鄧小平經(jīng)濟(jì)思想的重要組成部分，是中國(guó)旅游

全書(shū)共設(shè)15個(gè)單元，對(duì)學(xué)生用書(shū)中的每一個(gè)單元的課程都進(jìn)行了具體詳細(xì)的講解，提供必要的商務(wù)背景知識(shí)和教程中每一單元的語(yǔ)音部分的文字材料及答案。因此，該書(shū)十分有助于教師教學(xué)和學(xué)生自學(xué)。