本書的基本任務(wù)是，重構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品流通組織演進(jìn)的分析框架，探究農(nóng)產(chǎn)品流通組織演進(jìn)的一般機(jī)理，重點(diǎn)從組織慣例、技術(shù)進(jìn)步、關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、縱向關(guān)系等角度，剖析中國經(jīng)濟(jì)社會特殊情境下農(nóng)產(chǎn)品流通組織演進(jìn)的動力機(jī)制，旨在增進(jìn)對農(nóng)產(chǎn)品流通“市場微觀結(jié)構(gòu)”的理解，重點(diǎn)包括：中間層組織的本質(zhì)、重要性及其演進(jìn)規(guī)律；農(nóng)產(chǎn)品流通必要的“迂回”及其演進(jìn)規(guī)律；農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的“生產(chǎn)性”；流通功能、流通過程及流通“加價(jià)”的內(nèi)在邏輯。

名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展是推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)（新“三品一標(biāo)”）的重要實(shí)現(xiàn)途徑，是促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)提檔升級、實(shí)施鄉(xiāng)村振興的重要手段�！度珖�名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)指南（第二卷）》收錄2020年公布的部分全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。由于受版面限制，第二卷優(yōu)選收錄了831個產(chǎn)品中的400個名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，包括水果、蔬菜、茶葉、糧、油、食用菌、中藥材、肉、蛋、奶、魚及初加工品等，將不同產(chǎn)品的收獲期按季節(jié)順序排列，全面介紹每個產(chǎn)品的主要產(chǎn)地、品質(zhì)特征、環(huán)境優(yōu)勢、收獲（出欄、捕撈等）時間、推薦貯藏保

1998年，劉強(qiáng)東創(chuàng)業(yè)，在中關(guān)村經(jīng)銷光磁產(chǎn)品。2004年，因?yàn)榉堑�，京東偶然之下轉(zhuǎn)向線上銷售。2014年，京東市值已超400億美元，躋身全球前十大互聯(lián)網(wǎng)公司之列。 這是一個聽起來很傳奇的創(chuàng)業(yè)故事，但只有當(dāng)事人了解創(chuàng)業(yè)維艱。 剛轉(zhuǎn)向電商時，傳統(tǒng)企業(yè)前景光明，而電商看起來前途未卜，京東如何能毅然轉(zhuǎn)型并堅(jiān)持到底？資金匱乏的時候，京東靠什么說服投資人？在強(qiáng)大的對手面前，京東靠什么反超并一路領(lǐng)先？需要管的人增至幾千甚至幾萬時，京東如何變革管理？當(dāng)企業(yè)發(fā)展開始用制度來規(guī)范的時候，又如何保持創(chuàng)業(yè)型企