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點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 食品工程原理
    • 食品工程原理
    • 姜淑榮主編/2015-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià)：¥30

    • 《園林綠化工程概預(yù)算》共九章，主要包括：園林綠化工程概預(yù)算基礎(chǔ)、園林綠化工程定額、工程量“清單計(jì)價(jià)”概述、園林綠化工程工程量計(jì)算方法、園林綠化工程工程量清單計(jì)價(jià)編制與示例、園林綠化工程工程量清單計(jì)價(jià)應(yīng)用實(shí)例、園林綠化工程施工圖預(yù)算的編制、園林綠化工程預(yù)算審查與竣工結(jié)算及園林綠化工程預(yù)算經(jīng)濟(jì)管理。理論結(jié)合實(shí)踐案例說明，條

    • ISBN：9787122228758
  • 食品化學(xué)理論與應(yīng)用研究
    • 食品化學(xué)理論與應(yīng)用研究
    • 李彥萍，許彬，李斌編著/2015-8-1/ 中國水利水電出版社/定價(jià)：¥62

    • 《食品化學(xué)理論與應(yīng)用研究》系統(tǒng)地介紹了食品化學(xué)的基礎(chǔ)理論及相關(guān)應(yīng)用。全書共分10章，主要內(nèi)容有：食品化學(xué)綜述、食品中的水分、食品中的碳水化合物、食品中的脂質(zhì)、食品中的蛋白質(zhì)、酶、食品中的維生素與礦物質(zhì)、食品色素與著色劑、食品風(fēng)味和食品添加劑。《食品化學(xué)理論與應(yīng)用研究》編撰過程中力求系統(tǒng)性和科學(xué)性相統(tǒng)一，緊密聯(lián)系實(shí)際應(yīng)用

    • ISBN：9787517031703
  • 織物印花實(shí)用技術(shù)
    • 織物印花實(shí)用技術(shù)
    • 胡木升 著/2015-8-1/ 中國紡織出版社/定價(jià)：¥58

    • 《織物印花實(shí)用技術(shù)》著重歸納總結(jié)了織物印花各生產(chǎn)環(huán)節(jié)提高印花產(chǎn)品質(zhì)量及印制效果的經(jīng)驗(yàn)、體會和訣竅，匯集了若干印花品種的生產(chǎn)要領(lǐng)和印制實(shí)例。書中闡述了篩網(wǎng)印花生產(chǎn)中應(yīng)該考慮和注意的問題，提供了織物印花生產(chǎn)幾個(gè)主要環(huán)節(jié)的一些實(shí)際做法，針對印花輪廓清晰度和色澤鮮艷度問題采取的相關(guān)措施，書中比較詳細(xì)地介紹了若干印花品種的生產(chǎn)原

    • ISBN：9787518016747
  • 食品工藝學(xué)
    • 食品工藝學(xué)
    • 李先�！≈骶�/2015-8-1/ 中國紡織出版社/定價(jià)：¥38

    • 《食品工藝學(xué)》主要講述糧油食品、畜產(chǎn)食品、果蔬食品和飲料的加工技術(shù)及食品加工基本知識，為進(jìn)一步解決食品生產(chǎn)中的存在的實(shí)際問題奠定必要的理論基礎(chǔ)。 本教材是食品相關(guān)專業(yè)的食品工藝學(xué)理論課教材，也可作為從事食品行業(yè)專業(yè)技術(shù)人員的參考書。

    • ISBN：9787518017683
  • 食品檢測技術(shù)
    • 食品檢測技術(shù)
    • 張妍主編/2015-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià)：¥36

    • 本套書不同于市面上傳統(tǒng)的沒有情節(jié)與人物內(nèi)涵的公主貼紙書，而是借用了《花國公主》中的人物與情景，延續(xù)了花國公主的美輪美奐藝術(shù)形象，融合了公主冒險(xiǎn)歷程中的不同場景元素，將動手能力與審美情趣結(jié)合，精工而制……全新的《花國公主炫美變裝貼紙》即將炫麗上市！

    • ISBN：9787122239747
  • 食品分析與實(shí)驗(yàn)
    • 食品分析與實(shí)驗(yàn)
    • 萬萍 編/2015-8-1/ 中國紡織出版社/定價(jià)：¥39.8

    • 《食品分析與實(shí)驗(yàn)》內(nèi)容包括食品分析的理論和實(shí)驗(yàn)兩大部分。全書第1~13章為食品分析理論，包括：緒論、食品的物理檢驗(yàn)法、水分、灰分、酸度、脂類、碳水化合物、蛋白質(zhì)及氨基酸、維生素、食品中限量元素、食品添加劑、非法添加物、常見有毒有害物質(zhì)的測定等，第14章為食品分析實(shí)驗(yàn)，包括食品中一般成分含量的測定、食品添加劑的測定等12

    • ISBN：9787518011339
  • 圖解服裝陳列技巧
    • 圖解服裝陳列技巧
    • 周輝主編/2015-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià)：¥49.8

    • 《化工機(jī)械拆卸檢測與裝配》以化工機(jī)械檢修常用工具和量具的使用、機(jī)械零件檢測、轉(zhuǎn)子平衡、典型機(jī)械結(jié)構(gòu)拆卸與裝配為基本內(nèi)容，以泵、壓縮機(jī)、換熱器的拆卸檢測與裝配為典型內(nèi)容，以項(xiàng)目的形式反映典型化工機(jī)械的拆卸檢測與裝配過程，便于學(xué)習(xí)掌握化工機(jī)械的拆卸檢測與裝配的技術(shù)技能。

    • ISBN：9787122237156
  • 酒類生產(chǎn)工藝與配方
    • 酒類生產(chǎn)工藝與配方
    • 何擴(kuò)編著/2015-8-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià)：¥29

    • 本書共三個(gè)單元、九個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括理論、實(shí)訓(xùn)、故障處理及項(xiàng)目試題等部分。理論部分主要介紹了化學(xué)反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)；實(shí)訓(xùn)部分介紹了每一種反應(yīng)器基本操作技術(shù)；故障處理部分列舉了典型反應(yīng)器的常見故障現(xiàn)象及處理方法；項(xiàng)目試題供學(xué)生進(jìn)行自我檢測。

    • ISBN：9787122240828
  • 家庭碳排放與減排政策研究
    • 家庭碳排放與減排政策研究
    • 劉長松/2015-8-1/ 社會科學(xué)文獻(xiàn)/定價(jià)：¥75

    • 本書從低碳消費(fèi)視角研究了中國居民消費(fèi)碳排放的現(xiàn)狀、特征與發(fā)展趨勢，對中國居民消費(fèi)碳排放的規(guī)模進(jìn)行了初步核算，并對國外低碳消費(fèi)實(shí)現(xiàn)途徑與政策工具進(jìn)行了分析，提出了我國低碳消費(fèi)的發(fā)展思路和政策框架；從生活用能視角分析了國內(nèi)外生活用能的發(fā)展規(guī)律，評估了與生活用能相關(guān)的主要減排政策及其社會福利影響，同時(shí)結(jié)合北京生活用能的案例進(jìn)

    • ISBN：9787509779316
  • 服裝色彩設(shè)計(jì)（第2版）
    • 服裝色彩設(shè)計(jì)（第2版）
    • 李莉婷 著/2015-7-1/ 中國紡織出版社/定價(jià)：¥58

    • 《服裝色彩設(shè)計(jì)（第2版）》是服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材。全書共分七章，主要圍繞服裝來談色彩，或者說是從色彩的角度去解釋和規(guī)劃服裝的設(shè)計(jì)。將色彩作為服裝整體設(shè)計(jì)的一部分，既要強(qiáng)調(diào)它的意義，又不能一味地孤立玩味�！斗b色彩設(shè)計(jì)（第2版）》作為專業(yè)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，第二章、第三章的學(xué)習(xí)更偏重理論性，練習(xí)中客觀的要求較多；后

    • ISBN：9787518013005