本教材是一本全面介紹蛋白質(zhì)組信息學(xué)領(lǐng)域的教材，旨在向讀者介紹蛋白質(zhì)組信息學(xué)的基本概念和技術(shù)，同時(shí)緊密跟蹤國(guó)際、國(guó)內(nèi)在蛋白質(zhì)組信息學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展，讓讀者了解該領(lǐng)域的前沿信息，并掌握相關(guān)知識(shí)。本教材分為四篇，共十七章。第一篇介紹了蛋白質(zhì)組信息學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，包括蛋白質(zhì)組和信息學(xué)的基本概念及二者之間的關(guān)系、蛋白質(zhì)組學(xué)中的實(shí)驗(yàn)方法

《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》共設(shè)置49個(gè)實(shí)驗(yàn)，分為45個(gè)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)及4個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)，基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)以實(shí)用性強(qiáng)、重復(fù)性好為編寫原則；綜合性實(shí)驗(yàn)以操作規(guī)范并兼顧先進(jìn)性為教學(xué)目的，融合了生物化學(xué)發(fā)展中的多種實(shí)驗(yàn)方法及技術(shù)。本實(shí)驗(yàn)教材內(nèi)容涵蓋了生物化學(xué)研究中常用的技術(shù)和方法，從糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、酶、維生素、生物氧化等幾大類展開具體實(shí)驗(yàn)

《生物化學(xué)》全書分為十四章,包含生物大分子的化學(xué)(第一~四章)、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)(第五~十三章)以及生物化學(xué)與藥學(xué)研究(第十四章)。本教材緊扣藥學(xué)類專業(yè)本科教育培養(yǎng)目標(biāo),以教育部最新藥學(xué)教育綱要為基礎(chǔ),重點(diǎn)闡述生物化學(xué)的基本理論、基本知識(shí)、基本技能,突出思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性和適用性。本書盡可能介紹了與藥學(xué)相關(guān)的

本書自2003年以來已出版4版，第2版和第3版獲評(píng)“十一五”和“十二五”***規(guī)劃教材，第4版為江蘇省本科優(yōu)秀培育教材。在前4版教材的基礎(chǔ)上，新修訂的第5版繼承了前幾版教材的基本框架和主要內(nèi)容，梳理、增補(bǔ)了4個(gè)章節(jié)，以期更適應(yīng)健康中國(guó)戰(zhàn)略的新需求。全書四篇共26章，第一篇生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能，包括蛋白質(zhì)、核酸、酶和糖

合成生物學(xué)因其所具有的革命式、顛覆式創(chuàng)新潛力，巳經(jīng)成為世界各國(guó)必爭(zhēng)的科技戰(zhàn)略高地，正在引發(fā)新一輪科技與產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)�！吨袊�(guó)合成生物學(xué)2035發(fā)展戰(zhàn)略》力求綜合性回顧合成生物學(xué)的發(fā)展歷程并探討其學(xué)科定義，界定學(xué)科內(nèi)涵；多方位反映合成生物學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀及其促進(jìn)“會(huì)聚”研究的科學(xué)意義與提升人類“能力”的戰(zhàn)略價(jià)值；深人分析該新興

本書闡述了將兩大技術(shù)遺傳分子生物學(xué)技術(shù)與發(fā)酵技術(shù)有機(jī)聯(lián)系在一起。將各學(xué)科如傲生物生琿學(xué)、生物能學(xué)、熱動(dòng)力學(xué)和酶動(dòng)力學(xué)、生物數(shù)學(xué)與生物化學(xué)、遺傳學(xué)與分子生物學(xué)的方法整合協(xié)調(diào)。形成跨學(xué)科的方法，經(jīng)過介理設(shè)計(jì)，以某種方式**限度地利用微牛物或細(xì)胞。內(nèi)容包括：物質(zhì)與能量平衡、細(xì)胞生長(zhǎng)與代謝產(chǎn)物、生物過程動(dòng)力學(xué)、植物細(xì)胞發(fā)育、細(xì)

本書是一本介紹海洋低溫酶研究的書籍，分別介紹了低溫纖維素酶、低溫脂肪酶、低溫淀粉酶、低溫生淀粉糖化酶、低溫木聚糖酶、低溫葡萄糖氧化酶、低溫植酸酶、低溫纖溶酶和低溫超氧化物歧化酶的來源、酶學(xué)性質(zhì)、相關(guān)生物學(xué)特性、國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展及其應(yīng)用前景。

本書共分為四大部分，16個(gè)項(xiàng)目。第一部分為生物分子的結(jié)構(gòu)與功能，介紹糖類、蛋白質(zhì)、脂類、核酸、酶和維生素與輔酶等的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、生理功能和其與醫(yī)藥學(xué)的關(guān)系，以及相關(guān)代謝疾病等內(nèi)容。第二部分為生物分子的代謝途徑，介紹了糖、脂類、蛋白質(zhì)和核苷酸的合成與分解代謝，肝臟生物化學(xué)、血液生物化學(xué)、水鹽代謝及酸堿平衡，并介紹

本書總結(jié)了346種常見的內(nèi)源代謝物，包含糖類、脂類、氨基酸、核苷等初級(jí)代謝物，以及黃酮類、多酚類和含氮化合物等次生代謝物，在UPLC-QTOF固定的色譜和質(zhì)譜條件下，分別使用正源和負(fù)源模式采集的色譜圖（含保留時(shí)間）、一級(jí)高分辨質(zhì)譜圖、同位素豐度圖和常用碰撞能（35±15）V條件下的二級(jí)高分辨全掃質(zhì)譜圖。本書展示的圖譜可

本書主要以生物質(zhì)的研究方向，包括：生物質(zhì)能源、生物質(zhì)化學(xué)與材料、林產(chǎn)品加工和植物纖維等為基礎(chǔ)。本書從實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)出發(fā)，按研究方向進(jìn)行編寫，各研究方向從基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)到綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)均有涉及。包括：植物纖維化學(xué)的分析和相關(guān)組分制備，生物質(zhì)化學(xué)與材料的實(shí)驗(yàn)室制備，林產(chǎn)品加工與分析和生物質(zhì)能源的制備與分析等。