所謂《新蒙餐》，就是在傳統(tǒng)的蒙餐基礎(chǔ)上，借鑒其他菜系先進科學(xué)的烹飪手法和工具，利用內(nèi)蒙古大草原純天然、無污染的奶、肉、蔬菜、菌類及糧食等原料，繼承和發(fā)展博大精深的草原文化格調(diào)，融食、飲、樂、禮、歌、境、情、器于一身的民族特色濃郁、文化氛圍濃厚的全新餐飲文化�！缎旅刹汀穼⑷诤蟼鹘y(tǒng)蒙餐與多種菜系的創(chuàng)新烹飪手法，以大草原純天

《服裝通用制圖技術(shù)（第2版）》概述了服裝制圖的基礎(chǔ)知識，系統(tǒng)介紹了各類服裝的構(gòu)成原理、計算公式及基本結(jié)構(gòu)圖，并列舉大量圖示對各種常用服裝的制圖方法與步驟進行了詳細地說明。具體內(nèi)容包括裙裝、褲裝、上裝、四開身服裝、三開身服裝和連身服裝的構(gòu)成原理與制圖。 《服裝通用制圖技術(shù)（第2版）》》為中等職業(yè)教育服裝專業(yè)教材，適合初

本書主要介紹服裝工業(yè)制板和工業(yè)推板的基本知識及其應(yīng)用，系統(tǒng)闡述了裙類、褲類、四開身服裝（男女襯衫、茄克衫）、三開身服裝（男女西裝）、連身結(jié)構(gòu)服裝（連衣裙和長大衣）的推板及其排料等。內(nèi)容豐富，圖文并茂，理論與實踐相結(jié)合，具有較強的指導(dǎo)意義。 本書適合于職業(yè)教育院校服裝專業(yè)師生使用，也可供服裝行業(yè)從事制板、推板的技術(shù)人員

服裝材料是人類文明最早的成果之一。服裝材料的發(fā)現(xiàn)、發(fā)明和創(chuàng)新，為人類燦爛的服飾文化奠定了基礎(chǔ)并引導(dǎo)著時尚。本書重點介紹了紡織、服裝生產(chǎn)所需的各種檢測技術(shù)和規(guī)程，涉及各項測試的方法、適用范圍、試驗條件、檢測儀器和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 本書內(nèi)容可以為廣大讀者學(xué)習(xí)、掌握服裝材料檢測技術(shù)方面的知識提供必要的幫助。本書可供廣大從事服裝和

根據(jù)設(shè)計專業(yè)本科教學(xué)基礎(chǔ)的要求，對服飾配件的設(shè)計與應(yīng)用的知識“點”和“面”，進行較為全面的闡述。在運用纖維、金屬、珠寶、玻璃、陶瓷等材料進行設(shè)計創(chuàng)作的同時，運用專業(yè)的工藝、制作專業(yè)的工藝、制作來實現(xiàn)作品的創(chuàng)意與價值。 本書中英對照，具有較高的學(xué)術(shù)價值，適合用于服裝院校的師生以及廣大服裝愛好者。

《服裝設(shè)計：時尚元素的提煉與運用》一書從時尚概念入手，圍繞時尚要素與設(shè)計思維，從款式變化、材料組織、工藝手段、色彩搭配、概念跨界等方面詳細闡述了設(shè)計要素的組織與規(guī)劃形式，突出方法在設(shè)計中的作用。 《服裝設(shè)計：時尚元素的提煉與運用》一書呈現(xiàn)了大量設(shè)計案例解析，內(nèi)容深入淺出、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹，既有利用時尚元素進行設(shè)計構(gòu)思的方

本書重點介紹了與紡織產(chǎn)品使用性能相關(guān)的測試技術(shù)。主要針對與紡織產(chǎn)品穿著或使用密切相關(guān)的染色牢度、耐洗滌性能、物理和功能性以及童裝機械安全性等測試項目進行梳理和分析。對涉及的檢測標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍、測試原理、儀器設(shè)備、樣品準(zhǔn)備、測試程序、結(jié)果表述、記錄報告、關(guān)鍵點和注意事項等進行深入淺出的解讀。對同一測試項目的國內(nèi)、國外標(biāo)準(zhǔn)

《服裝造型設(shè)計與立體裁剪》是“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材。 全書共十二章，前六章是基礎(chǔ)知識部分，后六章是成衣實例設(shè)計部分�；�礎(chǔ)知識部分重在局部造型設(shè)計理論及立體裁剪基本操作，包括服裝造型的塑型基礎(chǔ)，原型的立體裁剪，衣身、領(lǐng)、袖的造型設(shè)計與立體裁剪；成衣實例設(shè)計部分強調(diào)對局部造型的綜合應(yīng)用，包括上衣、半身裙

《新型紡紗技術(shù)》對現(xiàn)代紡紗工程中原料、設(shè)備、新技術(shù)、新工藝等做了詳細分析。首先介紹了新型紡織纖維原料的分類，并對具有代表性的新型纖維的性能與紡紗特點進行了分析介紹；其次介紹了各種新結(jié)構(gòu)環(huán)錠紡紗的原理、裝置、工藝特點、紗線結(jié)構(gòu)與性能，包括緊密紡紗、賽絡(luò)紡紗、賽絡(luò)菲爾紡紗、纜型紡紗、嵌入式復(fù)合紡紗、扭妥紡紗和柔潔紡紗等；再

《劉濤.西子用線畫出來的工筆時尚》為服裝設(shè)計師劉濤老師的手繪服裝效果圖技法表現(xiàn)作品。劉濤老師作為一線服裝設(shè)計師，一貫秉承手繪設(shè)計圖稿，技法嫻熟，表現(xiàn)形式多樣化，尤其擅長以純粹的線條表現(xiàn)時裝畫，所畫作品既是服裝設(shè)計效果圖，也是具有一定觀賞的插圖設(shè)計，可供服裝設(shè)計專業(yè)、插畫設(shè)計及相關(guān)愛好者學(xué)習(xí)參考。