《機織實驗教程（第2版）》是“十二五”普通高等教育本科國寶規(guī)劃教材，內容包括機織基礎知識（基礎實驗方法及實驗儀器設備簡介、應用數(shù)理統(tǒng)計基礎）、機織工程的認識性實驗、工藝分析研究性實驗、質量分析研究性實驗和綜合性、設計性實驗等。內容系統(tǒng)、全面，有較強的實踐性和可操作性。�ケ緯�可作為紡織工程專業(yè)師生在本科學習階段所涉及的各

《現(xiàn)代機械設計理論與方法研究》由水利水電出版社出版。

饒云江主編的這本《光纖技術》對光纖技術進行了全面的科學總結和歸納。第1章回顧了光纖技術、光纖通信與光纖傳感技術的發(fā)展過程和趨勢；第2章介紹了光纖光纜的一些基本特性以及現(xiàn)在工廠中常用的一些成纜方法；第3章從幾何光學和模式理論的角度闡述了光纖的傳輸理論；第4章在傳輸理論的基礎上介紹了新型光纖及其基本傳輸特性；第5、6章分別

《機織學（第2版）》是紡織工程專業(yè)本科教學的平臺課程教材之一，分為準備篇、織造篇和綜合篇。準備篇介紹絡筒、整經、漿紗、穿結經等織前準備工程；織造篇介紹開口、引緯、打緯、卷取和送經等織物在織機上的形成過程，織機傳動及斷頭自停，織機綜合討論；綜合篇介紹織坯整理，各種機織物加工流程及工藝設備等。本書系立體教材，附有多媒體光盤

《信號與系統(tǒng)》共分七章來講解：第一章信號和系統(tǒng)的基本概念,第二章信號和系統(tǒng)的時域分析法,第三章連續(xù)周期信號的傅里葉級數(shù)分析法第四章連續(xù)信號和系統(tǒng)的傅里葉變換分析法第五章連續(xù)信號和系統(tǒng)的復頻域分析法第六章離散信號和系統(tǒng)的ZT分析法第七章離散信號和系統(tǒng)的FZT分析法。

《中國食品安全發(fā)展報告》是教育部2011年批準立項的哲學社會科學研究發(fā)展報告培育資助項目�！吨袊�食品安全發(fā)展報告（2014）》（以下簡稱《報告》）是由北京大學出版社連續(xù)第三次出版的年度報告�！吨袊�食品安全發(fā)展報告2014》主要側重于反映2013年度我國食品安全狀況與體系建設的新進展。與《中國食品安全發(fā)展報告（2012、

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我國竹紙的發(fā)明及制造技術的不斷改良，為社會提供了一種廉價的書寫、印刷材料，對文化的傳播、傳承作出了重要貢獻。《中國手工竹紙制作技藝》在大量田野調查的基礎上，就我國各地現(xiàn)存的手工竹紙制作技藝進行了記錄分析；同時結合歷史文獻，就幾種主要竹紙的傳統(tǒng)制作工藝進行了還原和剖析；并運用科技手段，探討了竹紙制造工藝的科學內涵及與紙張

《高分辨率遙感衛(wèi)星應用：成像模型、處理算法及應用技術（第二版）》主要介紹高分辨率衛(wèi)星遙感信息處理的理論、方法與應用技術，重點圍繞高分辨率線陣傳感器的成像模型、全球目標高精度三維定位、基于立體影像的三維信息自動采集、衛(wèi)星遙感傳感器的實驗場定標、圖像融合的理論和算法進行系統(tǒng)論述。全書共分八章，綜合介紹國內外高分辨率遙感衛(wèi)星

稻谷是我國最主要的糧食作物之一。《稻谷加工機械》從稻谷初加工、稻米再加工的機械工作原理、基本結構等進行詳細的介紹，包括原料接收、干燥與儲存機械；稻谷清理機械；礱谷、礱下物分離和調質機械；碾米、拋光和色選機械；大米計量與包裝機械；米粉生產機械；方便米飯生產機械；發(fā)芽糙米生產機械以及其他米制品生產機械。以期對我國稻谷的初加