一、發(fā)展燕麥生產(chǎn)的重要意義 1 燕麥的主要營養(yǎng)成分及食用價(jià)值 2 燕麥的醫(yī)療價(jià)值和保健作用 3 燕麥在種植業(yè)上的特殊地位 4 燕麥在畜牧業(yè)發(fā)展上的重要地位 5 燕麥的食用途徑 6 燕麥綜合利用的途徑 7 發(fā)展燕麥生產(chǎn)的前景 二、我國燕麥生產(chǎn)概況與自然區(qū)劃 8 燕麥的起源 9 我國種植燕麥的歷史 10 國內(nèi)外種植燕麥的主要類型及燕麥在我國各地的別名 11 燕麥不是低產(chǎn)作物 12 目前燕麥的生產(chǎn)狀況 13 我國適合發(fā)展燕麥生產(chǎn)的地區(qū) 14 我國華北早熟燕麥區(qū)地理分布及其自然條件與品種生態(tài)型的特點(diǎn) 15 北方中、晚熟燕麥區(qū)的地理分布及其自然條件與品種生態(tài)型的特點(diǎn) 16 西南高山晚熟燕麥區(qū)的地理分布及其自然條件與品種生態(tài)型的特點(diǎn) 17 西南平壩晚熟燕麥亞區(qū)的地理分布及其生產(chǎn)上種植品種的特點(diǎn) 三、燕麥主要優(yōu)良品種介紹 18 我國目前生產(chǎn)上種植的主要裸燕麥品種 19 我國目前生產(chǎn)上種植的主要皮燕麥品種 四、燕麥的形態(tài)特征及生長發(fā)育特性 20 燕麥品種的熟性劃分 21 燕麥一生所經(jīng)歷的生育階段 22 燕麥的發(fā)芽出苗及影響燕麥發(fā)芽出苗的主要環(huán)境條件 23 分蘗和分蘗節(jié)的含義以及分蘗期的判定 24 有效分蘗和無效分蘗的含義以及有效分蘗和無效分蘗的測定方法 25 燕麥根系的類型及適宜根系發(fā)育的主要條件 26 燕麥根系的作用 27 燕麥分蘗發(fā)生與次生根發(fā)生的聯(lián)系 28 燕麥莖的形態(tài)結(jié)構(gòu) 29 燕麥莖的作用 30 燕麥葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)以及與小麥和大麥葉片的區(qū)別 31 確定燕麥拔節(jié)、抽穗期的方法 32 燕麥穗的結(jié)構(gòu)組成 33 燕麥幼穗分化及掌握穗分化過程對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐的指導(dǎo)價(jià)值 34 從植株外部形態(tài)判斷燕麥幼穗分化的時(shí)期 35 燕麥的開花特性以及影響燕麥開花的因素 36 溫度對(duì)燕麥生長發(fā)育的影響 37 光照對(duì)燕麥生長發(fā)育的影響 38 水分對(duì)燕麥生長發(fā)育的影響 39 土壤肥料對(duì)燕麥生長發(fā)育的影響 五、燕麥育種及良種繁育技術(shù) 六、燕麥種質(zhì)資源 五、燕麥育種及良種繁育技術(shù) 六、燕麥種質(zhì)資源 七、燕麥栽培及燕麥飼草生產(chǎn)技術(shù) 八、燕麥主要病蟲草害及其防治 九、燕麥利用與開發(fā) 十、燕麥田間試驗(yàn)的基本方法 附錄 燕麥田間實(shí)驗(yàn)的調(diào)查記載項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)