楊梅藍(lán)皮書(序) 一、行業(yè)全貌中國水果與楊梅產(chǎn)銷情況概覽 中國水果產(chǎn)量穩(wěn)步增長，消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化 楊梅栽培面積迅速增長，為未來產(chǎn)量增長助力 產(chǎn)后保鮮技術(shù)及冷鏈能力制約楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，中國楊梅流通損耗高 二、中國楊梅產(chǎn)地發(fā)展情況小小楊梅蓄勢待發(fā) 千年楊梅產(chǎn)中國，四大品種今更俏 項(xiàng)里楊梅敵荔枝，小果實(shí)進(jìn)發(fā)大能量 世界楊梅出中國，中國楊梅產(chǎn)浙江 閩廣荔枝、西涼葡萄，未若吳越楊梅，浙江霸占楊梅主產(chǎn)榜 電商渠道楊梅溢價高，仙居拔得電商強(qiáng)縣頭籌 楊梅品牌企業(yè)一覽，浙江走在前列 楊梅加工水平依舊低，深加工市場待開拓 三、楊梅產(chǎn)業(yè)政策蘭溪楊梅節(jié)支持種植戶增產(chǎn)增收 多策并舉，主產(chǎn)省農(nóng)林部門為楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航 浙江蘭溪楊梅產(chǎn)業(yè)帶動果農(nóng)增產(chǎn)增收 蘭溪政府支持楊梅產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展 電商聯(lián)合現(xiàn)代物流讓蘭溪品牌楊梅走向全國、奔向世界 蘭溪楊梅節(jié)輻射產(chǎn)業(yè)廣、帶動效應(yīng)強(qiáng) 四、楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢消費(fèi)流通升級倒逼楊梅產(chǎn)業(yè)技術(shù) 革新與經(jīng)營模式調(diào)整 城市化水平增加、居民收入提高，水果消費(fèi)升級 消費(fèi)升級、農(nóng)化零增長、土地流轉(zhuǎn)加速等促進(jìn)楊梅產(chǎn)業(yè)技術(shù)提升、經(jīng)營高效、管理規(guī)范 消費(fèi)升級提高冷鏈技術(shù)管理水平，楊梅流通更鮮、更快、更安全，生鮮電商、新零售發(fā)展勢頭強(qiáng)勁 五、線上水果消費(fèi)研究生鮮電商銳利亮劍 水果電商風(fēng)生水起，線上銷量逐年提升 仁果、柑橘仍居要位，核果、漿果、熱帶水果漸人佳境 安全、新鮮、便捷，生鮮電商值得信賴 生鮮電商，最愛你的人是我！By1980s 蘋果、安卓，小伙伴下單更愛移動端 線上水果鐘愛粉兒還看京廣滬江浙 六、楊梅線上消費(fèi)者分析厲害了我的楊梅 線上楊梅才是真貴族，消費(fèi)者執(zhí)著去零取整 浙江楊梅俏遍半個中國，京滬人民搶下單 楊梅時節(jié)近，吾欲理行滕六月楊梅不再寂寞 玉盤楊梅為君設(shè)，望梅止渴還須爭分奪秒 七、生鮮電商重塑楊梅產(chǎn)業(yè)鏈品牌塑造讓楊梅返本歸真 楊梅產(chǎn)業(yè)鏈全貌 生鮮電商整合上下資源，重塑楊梅產(chǎn)業(yè)鏈 生鮮電商各顯神通，楊梅借勢鮮銷全國 流程優(yōu)化、品控把關(guān)，電商成就楊梅品牌