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基礎(chǔ)化學(xué)(孫艷華)
基礎(chǔ)化學(xué)課程是對原來無機化學(xué)、分析化學(xué)和有機化學(xué)課程的基本理論、基本技能進行優(yōu)化組合、有機組合而形成的一門課程。本書是在原有的無機化學(xué)、有機化學(xué)和分析化學(xué)的基礎(chǔ)上,根據(jù)基礎(chǔ)化學(xué)課程教學(xué)的要求編寫而成的。主要介紹了物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本理論、化學(xué)反應(yīng)的基本原理及應(yīng)用技能、元素及化合物、有機化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)等有關(guān)知識,并介紹了與職業(yè)教育有關(guān)的一些前沿知識。
本書是高職高專的化學(xué)教材,可作為制藥、食品、農(nóng)林環(huán)保、畜牧獸醫(yī)、生物技術(shù)、化工等專業(yè)化學(xué)教學(xué)的教科書。
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