前言：

第2版前言

本書初版已經(jīng)發(fā)行幾年時間了,在這段時間里中國與世界各國的經(jīng)濟和文化交流已躍升至一個新的臺階。這是一句俗話,卻也是句大實話。單看每年出國旅游人數(shù)的增長就足以令人咋舌。中國歷史上,無論就廣度還是深度而言,都沒有哪個時代的國際交流規(guī)模能比得上今時今日。但是,隨著中外文化的大規(guī)模接觸,各種矛盾和尷尬也層出不窮。因替子女刮痧被錯判虐待兒童的,因不通風(fēng)俗而怒目相向的,一再現(xiàn)于媒體;甚至有離譜到出國旅游被誤送難民營的。這些矛盾和尷尬的出現(xiàn),是我們與世界接觸過程中不可避免的。只有堅持不懈地開展交流,才能逐步減少類似的文化差異或跨文化交流障礙引起的種種矛盾。

有交流才有理解,有交流才有進步。改革開放以來的大好形勢和當今世界的格局,為我們提供了跨文化交流的良好環(huán)境。2016杭州G20峰會提出的對世界經(jīng)濟創(chuàng)新、活力、聯(lián)動、包容的期望,其實同樣適用于文化的發(fā)展和交流。

本書由廣西科技大學(xué)從事跨文化交流教學(xué)及研究的相關(guān)教師撰寫,全書由蔡青策劃并提出框架,陳曉鋒草擬了大綱并經(jīng)過參編人員討論完善后分工進行編撰。具體為:吉彥波負責(zé)緒論及第一章第一節(jié)、第二節(jié)、第三節(jié)的編寫;李躍敏負責(zé)第一章第四節(jié)、第二章第四節(jié)的編寫;劉瑩負責(zé)第二章第一節(jié)、第二節(jié)、第三節(jié)的編寫;陳曉鋒負責(zé)第三章第一節(jié)、第二節(jié)(部分)、第三節(jié)、第五章第二節(jié)、第三節(jié)的編寫;于哲霏負責(zé)第三章第五節(jié)、第六節(jié)的編寫;蔡青負責(zé)第三章第四節(jié)的編寫;包小玲負責(zé)第三章第二節(jié)(部分)、第五章第一節(jié)的編寫;鐘瓊?cè)A、李彩霞負責(zé)第四章第一節(jié)的編寫;韋依娜、鄧杏華負責(zé)第四章第二節(jié)、第四節(jié)的編寫;黃勁負責(zé)第四章第三節(jié)的編寫。本書的最后統(tǒng)稿和審定由蔡青負責(zé),于哲霏、陳曉鋒參與了初稿校對及統(tǒng)稿工作。

本書自出版以來,深受讀者喜愛。在跨文化交流事業(yè)繁榮的大背景下,我們有心對其進行進一步的修改和整理,以適應(yīng)社會發(fā)展的需要。

本次再版,最主要的改進是對原先比較薄弱的理論部分進行了補充,使之更為系統(tǒng)和完整。但是由于本書所涉內(nèi)容過于龐雜,而編者水平有限,部分問題依然存在,懇請專家與讀者批評指正。

本書的再版,得到了北京交通大學(xué)出版社的大力支持,特別是責(zé)任編輯郭東青女士付出了艱辛的努力,在此謹致由衷的謝意。

編 者2017年12月

前 言

跨文化交流并非現(xiàn)代社會的一項新嘗試,我國歷史上的絲綢之路、玄奘取經(jīng)、鄭和下西洋等都是跨文化交流的典范。隨著全球化趨勢的加劇,互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展與普及,以及中國加入世界貿(mào)易組織,不管主觀上愿不愿意,我們都會在日常生活中直接或間接地接觸一些外來文化,甚至與擁有外來文化背景的人物打交道。然而,雖然經(jīng)濟全球化是當今世界的必然趨勢,但是經(jīng)濟全球化不可能帶來文化全球化。文化不可能出現(xiàn)統(tǒng)一的標準或統(tǒng)一的模式,更不能像世界貿(mào)易組織那樣制定眾多國家公認的規(guī)則。世界文化的多樣性將作為一種客觀現(xiàn)實繼續(xù)存在。

在面對外來文化,或者在與外來群體交流的過程中,如果對彼此的文化差異毫不在意,或者缺少相應(yīng)的文化知識和交流技巧,那么,跨文化交流就會產(chǎn)生障礙,往往會弄得當事人啼笑皆非,或者使要辦的事情事與愿違。

比較典型的例子是贈送禮物。如果是送給中國人,中國人會客氣地說:哎呀,這么貴重!您留著自己用吧。對此,西方人會認為中國人的客氣是要與他保持距離,因為你拒絕他的禮物。結(jié)果當然會很不愉快。而如果是中國人送禮物給外國人,他會說:哎呀,我正需要這個呢!趕緊打開看看吧。這兩個例子里,都充滿了客氣,但是,如果不了解文化間的差異,就會產(chǎn)生交流障礙。20世紀60年代中期,我國某歌舞團赴日演出。一天,他們乘坐的大巴正好停在一所郵政局門前。一位陪同的日本女演員用手指著窗外的郵政局,然后又在一張紙上寫下一個便字,示意身邊的一位中國演員看,中國演員不解其意,這位女演員又寫下手紙二字。中國演員以為對方內(nèi)急找手紙,卻不知道日本人稱郵政為郵便,而稱信為手紙。日本女演員是想問:你來日本后,給家人寫信沒有?

對文化差異的漫不經(jīng)心也會產(chǎn)生誤解。法國前國防部部長就曾質(zhì)問中國的一位新聞人士:中國人喝酒為什么強迫?為什么不喝就是瞧不起他?為什么讓我喝醉,出現(xiàn)丑態(tài),大家就高興?這是什么意思?下次再去中國,誰讓我喝酒,我就不上誰那兒去。中國人的好心腸被當成了驢肝肺。再比如,中國人在與外國人說話的時候,經(jīng)常眼睛不看對方。這種類似的小習(xí)慣上的差異也會在不經(jīng)意間成為跨文化交流的障礙。

跨文化交流,是現(xiàn)代人必須學(xué)會的一項基本功。而作為研究這一領(lǐng)域的學(xué)科,跨文化交流學(xué),其核心就是研究文化與交流的關(guān)系,特別是文化對交流所產(chǎn)生的影響。

跨文化交流學(xué)誕生于1959年,在這一年,美國學(xué)者Edward Hall在他的《無聲的語言》中,首次提出了跨文化交流的概念。此后,跨文化交流學(xué)開始作為傳播學(xué)的一個分支學(xué)科確立,旨在研究來自不同文化背景的人們?nèi)绾芜M行交流及如何提高跨文化交流技巧,研究跨越跨文化交流障礙的方法和途徑。跨文化交流學(xué)是一門跨領(lǐng)域的學(xué)科,融合了人類學(xué)、文化學(xué)、心理學(xué)及傳播學(xué)各領(lǐng)域的研究成果。至20世紀80年代,跨文化交流學(xué)的相關(guān)理論開始被應(yīng)用于國際商業(yè)領(lǐng)域。

我國學(xué)者大概在20世紀80年代開始注意到跨文化交流學(xué)這一領(lǐng)域,當時研究的重點為外語教學(xué)與文化的關(guān)系。此后不久,北京外國語大學(xué)、上海外國語大學(xué)相繼開設(shè)了這一課程,有關(guān)跨文化交流的著作和外文的影印和翻譯文本也開始相繼出版,比較有代表性的是:關(guān)世杰著的《跨文化交流學(xué)》、胡文仲著的《跨文化交際學(xué)概論》、郭鎮(zhèn)之主編的《全球化與文化間傳播》、麻爭奇譯的《文化模式與傳播方式》。1995年,我國召開了第一屆跨文化交際研討會,會議成立了中國跨文化交際研究會。

到目前為止,我國已經(jīng)有多所高校的外語系設(shè)立了跨文化交流學(xué)專業(yè),很多高校的漢語國際教育、國際關(guān)系、旅游管理等涉外專業(yè)中也開設(shè)了這一課程。尤為可喜的是,近幾年來,跨文化交流學(xué)開始在其他專業(yè)以選修課的形式出現(xiàn),作為最年輕最具活力的傳播學(xué)分支之一,跨文化交流學(xué)逐漸開始展現(xiàn)其應(yīng)有的獨立性。

本書的編寫,立足于對跨文化交流課程教學(xué)的創(chuàng)新與改革,以及對相關(guān)教材體例的探索和嘗試,力圖多角度、多側(cè)面、深層次地介紹跨文化交流的相關(guān)理論和知識。在體例方面,本書主要分為兩大部分:第一部分為理論部分,主要介紹跨文化交流學(xué)的相關(guān)理論與技能;第二部分為知識部分,主要介紹與跨文化交流密切相關(guān)的歷史、地理、宗教、習(xí)俗、服飾、飲食、禮儀、文學(xué)、藝術(shù)等各方面的知識。本書既適合作為跨文化交流、漢語國際教育、國際貿(mào)易、國際金融、國際關(guān)系、旅游管理等專業(yè)的專業(yè)教材,也可以作為公共素質(zhì)課教材或文化素質(zhì)基礎(chǔ)讀本,是青年學(xué)生學(xué)習(xí)跨文化理論與技能、提高人文素養(yǎng)、提升文化交流能力、打造個人交際魅力的必備書籍。

本書由廣西科技大學(xué)從事跨文化交流教學(xué)及研究的相關(guān)教師撰寫。全書由蔡青策劃并提出框架,陳曉鋒草擬了大綱并經(jīng)過編寫人員討論完善后分工進行編撰。具體為:吉彥波負責(zé)緒論及第一章第一節(jié)、第二節(jié)、第三節(jié)的編寫;李躍敏負責(zé)第一章第四節(jié)、第二章第四節(jié)的編寫;劉瑩負責(zé)第二章第一節(jié)、第二節(jié)、第三節(jié)的編寫;陳曉鋒負責(zé)第三章第一節(jié)、第二節(jié)(部分)、第三節(jié)、第五章第二節(jié)、第三節(jié)的編寫;于哲霏負責(zé)第三章第五節(jié)、第六節(jié)的編寫;蔡青負責(zé)第三章第四節(jié)的編寫;包小玲負責(zé)第三章第二節(jié)、第五章第一節(jié)的編寫;鐘瓊?cè)A、李彩霞負責(zé)第四章第一節(jié)的編寫;韋依娜、鄧杏華負責(zé)第四章第二節(jié)、第四節(jié)的編寫;黃勁負責(zé)第四章第三節(jié)的編寫。本書的最后統(tǒng)稿和審定由蔡青負責(zé),于哲霏、陳曉鋒參與了初稿排版及統(tǒng)稿。

本書在編寫過程中,由于編者水平有限且時間倉促,錯誤和偏頗在所難免,懇請專家與讀者批評指正。

本書在編撰過程中參考了大量的書籍文章,汲取了眾多中西方文化交流方面專家、學(xué)者研究成果的豐富營養(yǎng)。同時,本書的出版,得到了北京交通大學(xué)出版社與清華大學(xué)出版社的大力支持。特別是本書的責(zé)任編輯郭東青及相關(guān)校對人員,他們在為本書校對的過程中,為我們指出、改正了許多錯誤,他們在多次的審閱中,付出了辛勤的勞動。在此,對給予我們支持與幫助的出版社、編輯及各位專家、學(xué)者同仁們一并表示衷心的感謝!

編 者

2011年10月