★《谷物》（Cereal）是一系列專注旅行與生活的讀物。提供的深度閱讀體驗，也是視覺盛宴。它根植于我們對旅行、對閱讀、對世間一切美好事物的熱愛；也根植于我們的信念：認識更多新的美好的事物，將教會我們更好地生活。
在《谷物08：紐約印象》一書中，Cereal谷物去到了紐約、布里斯托爾、波特梅里恩、馬拉喀什和撒哈拉：親身感受了紐約當?shù)氐脑缥绮臀幕�，參觀了林肯藝術(shù)中心、史蒂文·阿蘭家居店等；探尋了“自行車之都”布里斯托爾的巧克力工廠和音樂風格史；在風景如畫的波特梅里恩和馬拉喀什找尋過去的歷史和影像，并義無反顧地走進了撒哈拉，在無邊寂靜和與世隔絕中找到了慰藉。
★插曲部分以設(shè)計為主題，介紹了影響世界的名椅和先鋒時尚品牌Everlane，并精選了一些我們喜歡并熱愛的生活好物，以設(shè)計和質(zhì)量取勝。
Cereal中文版，一個關(guān)注旅行和生活的系列讀物。在路上，既有好風景，也有好生活�！豆任铩芬蝗缂韧�，未完待續(xù)……
★是神，是魔，是天堂，是地獄，是撒哈拉——是紐約，是人間。
世界太廣漠了。是樂土，也是荒原。愿我們在喧囂與寂靜中都能尋到慰藉。
★冷靜克制的文字，空曠無人的風景，有深度的旅行，有態(tài)度的生活
★旅行目的地：紐約—布里斯托爾—波特梅里恩—馬拉喀什—撒哈拉
★生活好物、設(shè)計精選：The Line精品店—Beats＆Bass音樂—名椅系列—設(shè)計好物精選—Everlane—Steven Alan家居
★人物志：野口勇—史蒂文·阿蘭
★建筑美學：林肯藝術(shù)中心—馬若雷勒花園
★高質(zhì)量的攝影作品和文字，帶你進入私閱讀的理想國
已出版有《谷物01：這里有另一種時間》《谷物02：深陷溫柔生活》《谷物03：空之禪》《谷物04：城市恢弘而寂靜》《谷物05：光的研究》《谷物06：如何擁有一片森林》《谷物07：刻意疏離》
一本“小眾”創(chuàng)意雜志書，卻在全世界擁有大量擁泵
專注旅行與生活的系列讀物
★《谷物》(Cereal)是什么？
《谷物》（Cereal）是一系列關(guān)注旅行與生活方式的讀物。2012年創(chuàng)刊于英國，美麗且有性格�！豆任铩纷裱坝腥で液唵巍钡恼邕x標準，不同于旅行指南或手冊，提供的是深度閱讀體驗，以豐富和提高人們的生活品質(zhì)。
內(nèi)在氣質(zhì)加上外在形象，世界豐富而立體，躍然紙上。中文版每季一本。
★你將從《谷物》得到……
好風景、好生活、好時光、好心情。
每本《谷物》分4個章節(jié)。3個地點：深度挖掘這些地方很值得了解的東西。1個插曲章節(jié)：介紹豐富我們生活經(jīng)驗的人物、品牌或產(chǎn)品。
冷靜克制的文字、空曠無人的風景，為你創(chuàng)造安靜的時空，也為你的生活提供更多靈感。
★為什么叫“谷物”？
它譯自英文書名“cereal”，在英國，這是人們從小時候起，每天早上醒來都會吃到的脆脆的、帶著奶香味的食物。它包裝盒上的文字和圖片，也在每個早晨的同一時間，帶給人們很多知識和樂趣。而在中國，谷物也是很基本的食物�！豆任铩废Ｍ襁@些對所有人而言都很好重要的食物一樣，成為大家的好生活里必不可少的精神食糧。
創(chuàng)辦英國獨立雜志Cereal，任主編，雜志已出版9期，關(guān)注美食與旅行，遵循“有趣且簡單”的甄選標準，帶讀者了解世界各地的不同面貌。
1.紐約，美國
林肯藝術(shù)中心 走進中央舞臺
野口勇 雕塑和設(shè)計博物館
The Line 精品店 會講故事的零售之家
早午餐 周末俱樂部
史蒂文·阿蘭 記一次訪談
紐約心態(tài) 愛恨交織
2．布里斯托爾，英國
單車之城 英國的自行車之都
弗賴巧克力 為大眾而生的固體巧克力
Beats & Bass 布里斯托爾音樂風格史
插曲
椅子 座椅的影響力
波特梅里恩 威爾士的意式海濱村莊
Everlane 時尚，道德，經(jīng)濟
精選 生活好物
3.馬拉喀什，摩洛哥
攝影之家 過去的影像
馬若雷勒花園 奇異的藍色陰影
薄荷茶 摩洛哥特飲
撒哈拉 影像志
——節(jié)選自《紐約心態(tài)》
住在紐約是需要有某種瘋勁兒的。在我因為工作從紐約搬到首都華盛頓之前，這種感覺還不明顯。之后就不這樣了。同樣的房租，在紐約只能租到一個巴掌大的單間；而在華盛頓，我可以租到一個寬敞的一居室公寓，外帶一個步入式衣帽間，還有一個地下免費車位。而且，公寓里還自帶洗衣機和烘干機——這對于紐約人來說簡直是想都不敢想的事。我華盛頓的公寓對面就是一家“貨真價實”的商店，不用花12美元買一袋麥片。在華盛頓，我也不用每天都在滿街的游客中間躲閃騰挪。我很享受這種“可控”的生活，差不多每個工作日都能按時回家吃晚飯，這在紐約幾乎無法實現(xiàn)。
不過，每次我回紐約看我的未婚夫（現(xiàn)在的丈夫）時，在下火車的那一刻我的心就開始按照這座城市的節(jié)奏來跳動了。那些燈光、廣告牌、人群，甚至讓人頭暈的尿臭味，都會從我的皮膚滲透進身體里，把我體內(nèi)那個“紐約人”喚醒。我步伐輕快，熟練地穿行在熙熙攘攘的人流里，注意到所有新起的腳手架和新開的飯館。我從容地亂穿馬路，后面是老老實實等紅燈的游客。我又變回了那個昂首闊步的“城市佬”，嘴里哼著歌，融入這座城市的節(jié)奏中�！拔覀兊孟朕k法搬回來�！蔽颐Σ坏亟o一個也是最近搬離了紐約的朋友發(fā)信息�！皩�，我們必須搬回去。”她回復道。
在那些回紐約的周末，我總是忙忙叨叨的。每頓飯都得提前計劃，因為總是有見不完的朋友。就連兩頓飯中間的時間也得安排出去，參加各種只有紐約才有的活動。我們?nèi)タ粗挥屑~約的藝術(shù)影院才放映的印度電影；在周六下午聯(lián)合廣場的農(nóng)夫市場上亂逛，品嘗山羊奶酪和自制薯片；夏天的時候，我們坐地鐵去唐人街吃小籠包，買紙包著的海綿蛋糕，徘徊在熱帶水果攤前，看看山竹和荔枝，最后抱著35美元的水果回家，并大聲嚷嚷著：“這兒的水果怎么這么便宜！”
……
就這樣，我的紐約周末一直有聲有色地繼續(xù)著，直到2013年秋天我又從華盛頓被派回紐約。我在賓州車站最后一次下車時，長出了一口氣，想著那些馬不停蹄的周末終于成為過去。我對自己說，現(xiàn)在我要享受這座城市的休閑時光了，充分體會所有美好的事，再也不趕時間了。但很快我就意識到，我比搬回來以前還沒時間！紐約的快節(jié)奏滲入了……
……
精彩文摘
林肯藝術(shù)中心對表演藝術(shù)的支持和發(fā)展歸功于約翰·洛克菲勒三世。20世紀50年代，他籌集了約1.85億美元用于林肯廣場的改造工程。他當時的想法就是，在紐約創(chuàng)造一個藝術(shù)之島，將城里所有的藝術(shù)機構(gòu)聯(lián)合起來，點綴在曼哈頓的各個角落。這個想法在當時是驚世駭俗的。在這之前，美國還從來沒有過表演藝術(shù)中心，活動家們在闡明林肯藝術(shù)中心為什么是對紐約市有益的同時，常常不得不先解釋“表演藝術(shù)中心到底是什么”的問題。上西區(qū)當時還沒有變成如今這樣一個社區(qū)，一些批評家擔心，把這座城市最受尊重的文化組織搬到這個以犯罪出名的街區(qū)是個錯誤的決定。然而，城市改造工程最終成功了，林肯藝術(shù)中心在1962 年至1966年陸續(xù)建成，成了上西區(qū)舊貌換新顏的開始。紐約變成了一個貨真價實的文化中心。
盡管野口勇一生設(shè)計過很多噴泉，包括為世界博覽會和公司大堂設(shè)計的巨型噴泉，但他最成功的那些作品卻像這個作品一樣，簡單而發(fā)人深思。黑色的石頭表面如此光滑亮眼，你可以盯著它看幾個小時都不厭倦。
……
19世紀50年代波德萊爾參觀摩洛哥時，從中獲得許多靈感。對于他和這里的其他許多攝影師來說，摩洛哥奇特而美麗，就像一個藏有無數(shù)故事和回憶的寶箱。偉大的旅行家們?yōu)槁眯卸眯�，為發(fā)現(xiàn)未知而旅行，其終極目的可能是在旅行中發(fā)現(xiàn)生命的意義。100多年以后，追隨著他們的腳步，我不僅發(fā)現(xiàn)了被觀察者們的故事，還發(fā)現(xiàn)了觀察者們的故事。
我仍然清楚地記得我第一次聽到Massive Attack1991年的代表作《Blue Lines》時的情形。那一年我19歲，正跟朋友們坐在普利茅斯的學生公寓里。當時雖然已是下午，但窗簾還是跟往常一樣拉了起來，大衛(wèi)·林奇的電影海報掛在墻上，遮住了薄墻上的一部分裂縫。屋子幾天沒開窗了，藍色的煙霧彌漫在空氣中，令人昏昏沉沉、面色蒼白。唱片里令人麻痹的嘻哈節(jié)奏，自由翱翔的靈魂，沉重醇厚的低音，如低語般的說唱，以及霍勒斯·安迪顫抖的假音，穿透層層迷霧，仿佛當頭一棒，把我們打得啞口無言。那舒緩嚴肅的音樂啊，包含著人世間的真諦。這張革命性的專輯不僅完美地擊中了我們所有的音樂口味，而且是從布里斯托爾“新鮮出爐”的，要知道，我們經(jīng)常參加拉科塔和特克拉的電音節(jié)。
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