本書主要針對食品藥品安全相關領域的典型案例進行解讀梳理并就其涉及的食品藥品安全領域的技術性規(guī)范進行分析研討。本書共六章，涉及食品質量糾紛案、食品合同糾紛案、食品侵權糾紛案、食品網購糾紛案、食品安全行政訴訟案及食品安全公益訴訟案六種類型的食品案件。判例研究結構由四個部分組成：案件概要，思考問題，案件正文，并結合案例回應思考問題的解答。
科研的魅力是探索未知
———記新增院士、華東理工大學副校長劉昌勝教授… …… …… …… …… …… 1
唯有用心方不負三尺講臺
———記華東理工大學材料科學與工程學院唐頌超教授…… …… …… …… …… …… …… …… 7
薪火相傳 教研互動 真情育人
———記華東理工大學工科化學系列課程創(chuàng)新教育團隊…… …… …… …… …… …… …… …… 13
以“智”為引,做石化工業(yè)智能優(yōu)化制造領域的攻堅者
———記上海市I類高峰學科復雜化工過程系統(tǒng)集成與優(yōu)化方向團隊…… …… …… …… 19
教有方 育為魂
———記全國高校外語教學大賽獲得者、華東理工大學外國語學院王慧
老師… …… …… …… …… …… …… …… …… …… … …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… 27
“跨越時空”柔性援疆
———記華東理工大學化學與分子工程學院徐志珍教授…… …… …… …… …… …… …… …… 35
近百枚、十余位名將的背后
———記華東理工大學體育科學與工程學院乒乓球教練臧玉瑛老師…… …… …… …… …… 41
與學生“相愛相”的“費媽”
———記華東理工大學商學院費鴻萍副教授…… … …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… 47
為祖國的科研事業(yè)服務和奮斗 做求真求實的科研工作者
———記華東理工大學研究生院常務副院長龔學慶教授…… …… …… …… …… …… …… …… 55
執(zhí)著追夢、堅持實干的“新藥夢之隊”領頭人
———記華東理工大學藥學院李劍教授… …… …… … …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… 65
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