第一部分　采購新手適應期
剛畢業(yè)的大學生，或者從其他職業(yè)轉行而來的采購新手，進入采購行業(yè)后都會有一段適應期，這段時間把握得好，能很快適應工作的節(jié)奏，盡快勝任自己的崗位并取得快速成長和提高。在這一適應期，采購新手應對企業(yè)文化和工作制度加以了解，更多的是要清楚采購崗位需要具有哪些能力和具體負責的工作及業(yè)務程序。采購新手要明確自己的崗位要求，并針對這些要求，檢視自己的能力是否具備，對于那些尚有差距的部分，自己要“苦練內功”，進行相應的提高。
第1章　認識自己的崗位 002
1.1　了解工作崗位大致情況 002
1.2　了解崗位工作程序和工作流程 003
1.3　了解采購崗位的工作要求 003
1.4　了解崗位前任離職的原因 004
1.5　了解采購崗位業(yè)績如何考核 004

第2章　了解企業(yè)及制度 010
2.1　了解企業(yè)的基本資料 010
2.2　了解企業(yè)的組織架構 010
2.3　了解企業(yè)的采購領導制度 011
2.4　了解采購部的隸屬關系 013
2.5　了解企業(yè)的規(guī)章制度 016
2.6　熟悉公司的產品 018
2.7　了解采購部門的協調關系 018

第3章　采購的業(yè)務流程 022
3.1　企業(yè)生產經營活動的流程 022
3.2　采購業(yè)務過程模式 023
3.3　企業(yè)采購作業(yè)流程 024
3.4　采購員個人崗位作業(yè)流程 026

第4章　掌握采購必知信息 029
4.1　采購信息的作用 029
4.2　采購信息的類別 029
4.3　采購信息的內容 030
4.4　采購信息的搜集方法 031
4.5　采購信息的搜集步驟 032
4.6　采購信息的運用 033

第5章　采購事務涉及的表單 034
5.1　采購計劃涉及表單 034
5.2　采購申請常用表單 035
5.3　訂購單 037
5.4　其他輔助性單據 039

第6章　與采購有關的MRP與ERP 040
6.1　MRP系統(tǒng)與采購 040
6.2　ERP系統(tǒng)下的采購模塊 043

第二部分　采購業(yè)務入門期
大部分的工作都有一個熟能生巧的過程，只要經常練習，多做準備，相應地就會越來越熟練，崗位的適應能力也就會越來越強，采購業(yè)務的開展也是如此。采購新手們可以按照本部分所介紹的業(yè)務內容，一步一個腳印、踏踏實實地做好每件事。當各項業(yè)務操作過幾次后，就一定能夠達到熟能生巧的地步，也為將來業(yè)績的提升打好堅實的基礎。
第7章　供應商選擇 046
7.1　收集供應商的資料 046
7.2　樣品確認 049
7.3　對供應商進行現場審核 051
7.4　對供應商進行綜合分析、評估 055
7.5　確定供應商 059

第8章　采購價格確定 061
8.1　調查采購價格 061
8.2　制定采購底價 062
8.3　詢價 065
8.4　處理供應商的報價 069
8.5　采購價格磋商 074

第9章　采購合同簽訂與管理 077
9.1　擬訂采購合同 077
【范本】××股份有限公司采購合約 080
9.2　采購合同提交審批 089
9.3　采購合同簽訂 089
9.4　采購合同的修改 089
9.5　采購合同的取消 090
9.6　合同的終止 091

第10章　采購訂單處理 093
10.1　請購的確認 093
10.2　采購訂單準備 097
10.3　選擇本次采購的供應商 098
10.4　簽訂訂單 099
10.5　執(zhí)行訂單 102
10.6　小額請購的處理 102
10.7　緊急訂單的處理 103
10.8　采購訂單的傳遞和歸檔 104

第11章　采購訂單的跟催 106
11.1　對采購催貨進行規(guī)劃 106
11.2　規(guī)定合適的前置期 108
11.3　下訂單階段就要跟催 109
11.4　要確認供應商能否順利生產 111
11.5　要追查供應商是否順利進行生產 112
11.6　供應商交貨后也要跟催 114
11.7　跟催中的注意細節(jié) 115

第12章　采購收貨作業(yè)控制 116
12.1　做好驗收準備 116
12.2　采購物品驗收 116
12.3　粘貼驗收標簽 118
12.4　發(fā)還文件 118
12.5　驗收結果處理 118

第13章　退貨與索賠作業(yè) 120
13.1　國內采購的退貨與索賠 120
13.2　國外采購的退貨與索賠 120

第14章　采購付款 122
14.1　采購常規(guī)付款 122
14.2　采購預付款 124
14.3　采購發(fā)票的審核 125

第15章　供應商的日常管理 127
15.1　供應商檔案歸檔 127
15.2　與供應商建立雙向溝通 128
15.3　要隨時監(jiān)視供應商的交貨狀況 129
15.4　及時處理供應商品質抱怨 132
15.5　來料后段重大品質問題處理 134
15.6　定期評估供應商 136
【范本】供應商考核類別及要求 140
15.7　防止供應商壟斷 143

第16章　網絡采購 145
16.1　網絡采購必備知識 145
16.2　網絡供應商的管理 146
16.3　網絡交易安全管理 152

第三部分　采購業(yè)務提升期
采購新手經過一段時間的業(yè)務入門實踐之后，要有目標地提升自己的業(yè)務能力，使自己的業(yè)績不斷攀升。作為一個不斷成熟的采購員，必須不斷關注采購成本的降低、采購質量的控制、采購價格降低的策略，在業(yè)務上精益求精，為企業(yè)業(yè)績貢獻自己的力量。同時，采購員若要鋪就職業(yè)成長之路，就必須了解采購員的職業(yè)發(fā)展路徑及企業(yè)中采購職能的層次，從而不斷學習以提升自己，并且關注工作的細節(jié)。

第17章　降低采購成本 158
17.1　兩種成本觀 158
17.2　采購成本分析 162
17.3　對報價單進行價值分析 165
17.4　要慎重考慮庫存水平 169

第18章　提升采購質量 173
18.1　適當品質的觀念 173
18.2　有關質量的看法 174
18.3　品質檢驗 176
18.4　供應商合約控制 179
【范本】質量保證協議 179
18.5　認可第三方權威機構的品質驗證 181

第19章　采購價格降低策略 183
19.1　供應商變動成本策略 183
19.2　互買優(yōu)惠采購策略 184
19.3　改善采購路徑策略 187
19.4　了解對方意圖策略 188
19.5　價格核算策略 188
19.6　困境采購策略 189
19.7　統(tǒng)一訂購策略 190
19.8　共同訂貨策略 191

第20章　鋪就職業(yè)成長之路 192
20.1　采購員的提升路徑 192
20.2　企業(yè)中采購職能的層次 192
20.3　不斷學習提升自己 194
20.4　以細節(jié)致勝—成就優(yōu)秀 198