《采購與供應(yīng)管理實務(wù)（第3版）》以項目導(dǎo)向引領(lǐng)、以任務(wù)驅(qū)動開篇、以測試考核總結(jié)，充分體現(xiàn)了“以就業(yè)為導(dǎo)向、以工作過程為學(xué)習(xí)任務(wù)”的高職教學(xué)新理念，注重實際運用與操作技能的培養(yǎng)。《采購與供應(yīng)管理實務(wù)（第3版）》全面闡述了采購與供應(yīng)鏈管理認(rèn)知、采購制度與組織建設(shè)、采購市場環(huán)境分析、編制采購計劃與預(yù)算、供應(yīng)商的選擇與管理、采購談判與采購合同管理、采購成本控制、采購庫存控制、采購風(fēng)險與績效管理、政府采購與招標(biāo)采購等內(nèi)容，以使學(xué)生全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)采購工作各環(huán)節(jié)的職業(yè)基礎(chǔ)知識。同時，與各學(xué)習(xí)項目、學(xué)習(xí)任務(wù)相對應(yīng)的測試環(huán)節(jié)更有利于學(xué)生的理解和掌握，有助于培養(yǎng)和提高學(xué)生的采購操作技能，也方便教師對教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)考核過程的設(shè)計。
《采購與供應(yīng)管理實務(wù)（第3版）》既可作為高職高專院校物流類專業(yè)課程和各類、各層次學(xué)歷教育與短期培訓(xùn)的教材，也適合作為廣大物流企業(yè)從業(yè)人員的學(xué)習(xí)參考用書。