章 高血壓患者日常飲食指南 飲食失節(jié)不利血壓的控制 營(yíng)養(yǎng)素對(duì)血壓的影響 補(bǔ)鈣降壓的必知常識(shí) 高血壓患者如何攝取蛋白質(zhì) 高血壓患者宜喝低脂牛奶 高血壓患者喝水也有講究 常喝茶能穩(wěn)定血壓 高血壓患者飲食調(diào)味中的宜忌 高血壓患者食療十原則 第二章 降壓，就選擇這些主食、肉類 黑米，心血管患者的降壓主食 蕎麥，能降低血管脆性的食物 麥麩，排鈉的高纖維食品 小米，富含各類降壓營(yíng)養(yǎng)素 燕麥，可以降壓的補(bǔ)鈣佳品 紅薯，富含鉀的堿性食物 玉米，含鈣豐富的降壓食品 薏苡仁，能擴(kuò)張血管，降低血壓的主食 擴(kuò)張血管降血壓的海蜇 魚(yú)肉，能抑制鈉鹽不利影響的肉食 蝦皮，補(bǔ)鈣降壓益健康 雞蛋，自然界良的蛋白質(zhì)來(lái)源 兔肉，富含卵磷脂，防止動(dòng)脈硬化 牛肉，含多種人體必需氨基酸 鵪鶉肉，維生素P多的肉食 第三章 素食，降壓蔬菜這樣選 蘆筍，含大量維生素P的降壓菜 芹菜，能平穩(wěn)血壓的蔬菜 竹筍，富含植物纖維，預(yù)防高血壓 洋蔥，典型的高鉀食品 韭菜，辛香氣味能降壓 茭白，富含維生素A、維生素C的降壓菜 茵陳蒿，含降壓香豆精的蔬菜 菠菜，能養(yǎng)肝明目的降壓輔食 馬齒莧，富含鉀離子的“長(zhǎng)命菜” 薺菜，止血解毒，降壓明目 苦瓜，高鉀低鈉的苦昧菜 冬瓜，降壓又降脂的“減肥菜” 黑木耳，富含核酸的降脂降壓菜 蘿卜，防癌、抗癌、穩(wěn)定血壓 海帶，降壓強(qiáng)心防硬化的海洋植物 蘑菇，公認(rèn)的“兩高兩低”降壓菜 銀耳，有益人體的降壓“菌中明珠” 大蒜，能清除血管內(nèi)淤血的降壓食物 魔芋，富含優(yōu)質(zhì)膳食纖維的“第七營(yíng)養(yǎng)素” 淡菜，能降膽固醇的降壓菜 油菜，清血降壓的高鈣蔬菜 黃瓜，富含苦味素的降壓減肥菜 腐竹，含維生素E較多的降壓食品 茼蒿，養(yǎng)心安神，降壓補(bǔ)腦的“皇帝菜” 土豆，鉀鈣平衡防止高血壓 西蘭花，降壓護(hù)心且補(bǔ)腎的花菜 萵筍，利尿降壓的高鉀低鈉食品 蓮藕，補(bǔ)益氣血，預(yù)防高血壓 紫菜，降低高血壓發(fā)病率的富硒食品 茄子，可減少體內(nèi)鈉離子含量的蔬菜 西紅柿，食物中的黃酮類“降壓藥” 香菜，健胃消食降血壓 卷心菜，高鉀、多膳食纖維的降壓食品 大白菜，養(yǎng)胃生津，有效降低膽固醇 荸薺，清熱開(kāi)胃、明目清音 莼菜，補(bǔ)鈣降壓的保健食品 胡蘿卜，營(yíng)養(yǎng)豐富的“小人參” 山藥，改善血液循環(huán)的食療佳品 豌豆，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的“降壓豆” 綠豆，高鉀低鈉低脂肪，適合高血壓病去脂減肥 黃豆，營(yíng)養(yǎng)全面的“綠色牛奶” 黑豆，能保持血管清潔的富鉀豆類 核桃仁，降壓健腦的高鉀食品 第四章 水果，在零食中尋找“降壓藥” 獼猴桃，降低高血壓發(fā)病率的水果 山楂，穩(wěn)定持久降壓的“開(kāi)胃果” 葡萄，能對(duì)抗高血壓和心臟病 桑葚，富含可降壓的蘆丁 草莓，降壓排毒兩不誤 柚子，不含鈉的高鉀苦味水果 蘋(píng)果，生津潤(rùn)肺降血壓 橘子，降脂抗凝降血壓 西瓜，能降壓的高鉀水果 大棗，降壓又護(hù)心腦的高營(yíng)養(yǎng)干果 柿子，能增加冠狀動(dòng)脈血流量的食物 梨，養(yǎng)陰清熱又降壓的多汁水果 芒果，能保護(hù)高血壓患者視力的水果 菠蘿，能改善血液循環(huán)的利尿水果 桃子，補(bǔ)鉀降壓的美味水果 火龍果，富含花青素的護(hù)心腦水果 無(wú)花果，降脂降壓預(yù)防冠心病 楊桃，能降壓的高K因子水果 橙子，增加毛細(xì)血管彈性的水果 檸檬，可預(yù)防心肌梗死的降壓水果 香蕉，可改善調(diào)節(jié)鉀鈉比 石榴，軟化血管、降糖降壓 榴蓮，富含氨基酸的降壓水果 第五章 藥膳，能降壓的中草藥飲食 野菊花，清熱解毒 決明子，清熱明目又降壓 牡丹皮，清熱涼血 臭梧桐，治療原發(fā)性高血壓 夏枯草，降壓去火 羅布麻葉，平肝降壓 杜仲，可補(bǔ)肝腎的降壓良藥 鉤藤，降壓降脂、抗血栓 地骨皮，清肺降火、明顯降壓 川芎，改善微循環(huán)、持久降壓 馬兜鈴，清熱平肝又降壓 青葙子，清熱瀉肝火 防己，利水消腫，顯著降低舒張壓 地龍，緩慢持久降壓 葛根，擴(kuò)張血管，緩解“項(xiàng)緊” 萊菔子，安全降壓 淫羊藿，治療圍絕經(jīng)期高血壓 益母草，減慢心率 桑寄生，祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎 枸杞子，降糖、降壓又明目 辛夷，鎮(zhèn)痛降壓抗過(guò)敏 玉米須，利水消腫又降壓、養(yǎng)胃 黃芪，雙向調(diào)節(jié)血壓 黃連，降低眼內(nèi)壓 第六章 食療，辨證調(diào)理對(duì)癥飲食且降壓 食療方案一：肝陽(yáng)上亢型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案二：肝腎陰虛型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案三：氣虛濕阻型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案四：氣血兩虛型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案五：陰陽(yáng)兩虛型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案六：肝氣郁結(jié)型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案七：腎陰虧損型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案八：痰濁中阻型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案九：陽(yáng)虛型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案十：心腎不交型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案十一：心肝受擾型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案十二：心火亢盛型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案十三：肝風(fēng)上擾型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案十四：肝氣上逆型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案十五：瘀血型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案十六：肝火上炎型高血壓的飲食調(diào)理 食療方案十七：風(fēng)痰上擾型高血壓的飲食調(diào)理