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化工原理(上冊)(第2版)

化工原理(上冊)(第2版)

定  價:69.8 元

叢書名:普通高等院;瘜W(xué)化工類系列教材

        

  • 作者:任永勝、王淑杰、田永華、王焦飛
  • 出版時間:2023/2/1
  • ISBN:9787302623823
  • 出 版 社:清華大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:TQ02 
  • 頁碼:368
  • 紙張:
  • 版次:2
  • 開本:16開
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讀者對象:本書適用于適用于化學(xué)工程與工藝專業(yè)、制藥工程專業(yè)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)、環(huán)境工程專業(yè)、食品科學(xué)與工程專業(yè)、生物工程專業(yè)、過程裝備與控制專業(yè)、化學(xué)專業(yè)等多個學(xué)習(xí)化工原理課程的相關(guān)專業(yè)學(xué)生, 也可以用于教師指導(dǎo)用書, 也可供有關(guān)技術(shù)人員作為自學(xué)用書

本書是在第一版基礎(chǔ)上修訂而成,全書分上、下兩冊。上冊從揭示流體流動的基本規(guī)律入手,相繼講述與流體流動和傳熱有關(guān)的單元操作,包括流體流動基礎(chǔ)、流體輸送機械、機械分離與固體流態(tài)化、傳熱、蒸發(fā); 下冊主要講述各種傳質(zhì)單元操作,包括吸收、蒸餾、傳質(zhì)設(shè)備、萃取、干燥、其他傳質(zhì)與分離技術(shù)。各種單元操作的討論均按過程分析—過程描述—過程計算的思路進行,每章均設(shè)置了能力目標(biāo)、學(xué)習(xí)提示、討論題、思考題及習(xí)題。本書采用雙色印刷,突出重點。
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