本書從你是否了解甲狀腺說起, 向讀者呈現(xiàn)了膳食營養(yǎng)因素與甲狀腺癌的關(guān)系, 古今人們對(duì)碘與甲狀腺癌的認(rèn)識(shí), 列舉了甲狀腺癌的飲食宜忌, 并提出了三因制宜調(diào)飲食的飲食原則。根據(jù)甲狀腺癌的不同治療時(shí)期, 如手術(shù)期、內(nèi)分泌治療期和服藥期間等, 分別給出了個(gè)性化的精準(zhǔn)營養(yǎng)方案, 最后針對(duì)患者常見的飲食誤區(qū)和疑惑, 進(jìn)行了辨析。