本書(shū)從讓你了解鼻咽常見(jiàn)疾病開(kāi)始, 指出鼻咽癌的發(fā)病因素和高發(fā)地區(qū), 介紹了世界癌癥研究基金會(huì)的權(quán)威結(jié)論, 并告訴讀者鼻咽癌的有益因素和危險(xiǎn)飲食因素, 指出鼻咽癌的飲食宜忌, 提出鼻咽癌的飲食防控需因人、因地、因時(shí)和根據(jù)不同的兼癥而有所區(qū)分, 真正體現(xiàn)個(gè)性化、針對(duì)性的飲食調(diào)理理念。特別針對(duì)鼻咽癌放療期的飲食, 推出了精準(zhǔn)飲食方案, 最后針對(duì)患者的一些常見(jiàn)問(wèn)題, 如津液損傷明顯, 局部組織纖維化, 疤痕等, 給出了飲食對(duì)策, 幫助患者早日康復(fù)。