本書主要講述了5 個項目內(nèi)容：港口生產(chǎn)操作基礎、集裝箱碼頭業(yè)務與操作、件雜貨碼頭業(yè)務與操作、散貨碼頭業(yè)務與操作、石油碼頭業(yè)務與操作。本書內(nèi)容豐富、特色鮮明，對4 個不同貨類的專業(yè)化碼頭的業(yè)務與操作分別進行了講述，每個項目都設有任務導入和相關基礎知識的概述，內(nèi)容分析深入淺出。各項目均包含經(jīng)典案例和訓練習題，有助于學生對項目知識的鞏固和理解。本書可作為高等院校港口與航運管理、港口物流、交通運輸、國際航運管理、遠洋運輸、物流管理、物流工程等相關專業(yè)的教材，也可供港口碼頭、船務公司、物流公司、外貿(mào)企業(yè)等單位的管理、技術和業(yè)務人員學習使用，還可作為港口航運綜合物流管理方面研究人員的參考用書。
陳長英，女，高級經(jīng)濟師，中共黨員，研究生學歷，工學碩士學位。專任教師，在教學領域的工作、研究、實踐中，主持或作為主要骨干參與了省部級或市廳級課題多項，在核心期刊（廣西優(yōu)秀期刊）和省級以上專業(yè)刊物公開發(fā)表論文十余篇。
項目一 港口生產(chǎn)操作基礎················.1
任務一 港口生產(chǎn)相關知識認知······1
子任務一 港口生產(chǎn)過程·········2
子任務二 港口生產(chǎn)的主要
特征·····················3
子任務三 港口編更方法·········5
任務二 港口主要指標··················9
子任務一 吞吐量··················9
子任務二 裝卸工作量·········.12
經(jīng)典案例·································.14
項目訓練·································.15
項目二 集裝箱碼頭業(yè)務與操作··········17
任務一 集裝箱及集裝箱碼頭相關
知識認知·····················.17
子任務一 集裝箱認知·········.18
子任務二 集裝箱碼頭基礎
知識··················.19
任務二 泊位策劃·····················.20
子任務一 泊位分配圖·········.21
子任務二 泊位策劃的日常
工作··················.26
任務三 堆場業(yè)務·····················.28
子任務一 集裝箱碼頭堆場
策劃··················.28
子任務二 堆場日常業(yè)務······.32
任務四 閘口業(yè)務·····················.35
子任務一 閘口認知············.36
子任務二 閘口業(yè)務程序······.38
子任務三 智能閘口············.44
任務五 集裝箱船舶業(yè)務············.45
子任務一 集裝箱船舶基礎··.46
子任務二 船舶策劃···········.48
任務六 集裝箱碼頭裝卸船操作···.60
子任務一 集裝箱碼頭裝卸船
作業(yè)機械及裝卸
工藝系統(tǒng)···········.60
子任務二 集裝箱碼頭裝卸船
作業(yè)·················.63
經(jīng)典案例·································.67
項目訓練·································.69
項目三 件雜貨碼頭業(yè)務與操作········.74
任務一 件雜貨相關知識認知······.74
子任務一 件雜貨概述········.75
子任務二 件雜貨主要吊貨
工夾具··············.76
子任務三 件雜貨船舶作業(yè)
機械·················.81
任務二 件雜貨碼頭換裝作業(yè)
系統(tǒng)···························.86
子任務一 換裝作業(yè)···········.86
子任務二 合理組織換裝作業(yè)
系統(tǒng)·················.87
任務三 件雜貨碼頭操作系統(tǒng)
各環(huán)節(jié)作業(yè)·················.94
子任務一 艙底作業(yè)···········.94
子任務二 起落艙作業(yè)········.96
子任務三 水平搬運作業(yè)·····.97
子任務四 庫場內(nèi)、車內(nèi)
作業(yè)·················.98
任務四 件雜貨碼頭裝卸工藝及
裝卸作業(yè)組織··············103
子任務一 件雜貨碼頭裝卸
工藝··················103
子任務二 件雜貨碼頭裝卸
作業(yè)組織············105
經(jīng)典案例·································112
項目訓練·································114
項目四 散貨碼頭業(yè)務與操作··········.117
任務一 散貨相關知識認知·········117
子任務一 散貨概述············118
子任務二 散貨裝卸作業(yè)
系統(tǒng)認知············119
任務二 散貨裝卸船作業(yè)············121
子任務一 散糧碼頭裝卸船
作業(yè)··················121
子任務二 煤炭碼頭裝卸船
作業(yè)··················130
任務三 散貨堆場作業(yè)···············137
子任務一 散貨堆場作業(yè)機械
系統(tǒng)··················137
子任務二 散貨庫場管理······140
任務四 散貨裝卸車作業(yè)············143
子任務一 散貨卸車作業(yè)······143
子任務二 散貨裝車作業(yè)······147
子任務三 散貨裝卸車作業(yè)
注意事項············148
經(jīng)典案例·································149
項目訓練·································151
項目五 石油碼頭業(yè)務與操作·········.153
任務一 石油及碼頭相關知識
認知···························153
子任務一 石油概述···········154
子任務二 石油碼頭平面
布局·················158
任務二 石油裝卸作業(yè)···············161
子任務一 石油裝卸設備·····162
子任務二 石油裝卸方式·····164
子任務三 石油裝卸操作·····166
任務三 油港管理·····················175
子任務一 油港污水處理·····176
子任務二 油庫防火防爆
措施·················177
經(jīng)典案例·································180
項目訓練·································182
附錄A 集裝箱貨物托運單·············.184
附錄B 裝箱單樣本······················.194
附錄C 集裝箱發(fā)放/設備交接單
樣本·······························.195
附錄D 《海港總平面設計規(guī)范》
（節(jié)選） ··························.198
參考文獻·····································.206
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